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中西方餐桌礼仪差异的英文文献

  A, banquet etiquette   (1) in when you're invited to dinner party, you sit at this table and table conversation, probably want to eat more interested in comparison. Therefore, should as far as possible to dine thetime little noise and less action.   (2) the hostess a picked up a napkin, you also can take your napkin, in your lap. Sometimes napkin package are a little bread. If that is the case will get it also, on the side of XiaoDie.   (3) napkin if large, double of overlapping in your lap, If small, is opened entirely. Never will napkin in collar or vest don't in hand, and don't rub disorderly. Can use the napkin corner of the mouth or wipe away the oil or dirt on her finger. Don't use it to wipe the silver or dishes.   (4) dinner usually start from soup. In your seat before the biggest a spoon is spoon, and it's on your right side of the side. Don't wrong with in the middle of the table and the spoon, because that can be taken with vegetables can jam.   (5) in the hostess takes up her a spoon or a fork, before the guest may not eat any kind of a dish. The hostess normally wait until every guest get after dish began. She doesn't like China get used to that, please eat first. When she picked up the spoon or a fork, that means you can do that.   (6) if you have fish this dish, it is found mostly in soup after send, table may have a special fish fork, it may also meat forks similar, usually are smaller, anyhow, harpoon in meat from the outside of the fork dish far side.   (7) usually served in fish, fish bone early before picking clean, if you eat the piece of fish and stab words, you can be left with a bread roll, or a piece of bread, right hand holding a knife through thorn.   (8) if mouth has got a splinter quietly, as far as possible, should not attract attention with fingers will it out, put them in the plate edge and don't put on the table, or throwing in underground.   In addition, I on French table manners taboo some knowledge, such as after:   Second, the French table manners seven avoid   Promised to each other's invitation if temporary have something to be late or even cancel the appointment, must notice to each other. When some of the later is acceptable, but if more than 15 minutes will give each other not value date of bad impression. In order when oneself should be selected favorite foods, if read the menu also have no idea word, but please waitress for you recommend restaurants specialty, but will give made clear, if eat seafood, don't eat red meats, remember everything hesitated, only knows how to say "is it (literally let)" will only add trouble to ride the guest. Dinner should pay attention to detail very much, but actually most daily's etiquette, just keep calm, not doing big movement, not a lot of noise or obstruction of others as a proper words had dinner.   1, use the most basic principle is tableware from outside to inside, complete a dish is serve to receive this copy of tableware, according to need or will fill the another set of knife and fork.   2, eat meat (such as when the steak) should start cutting corners, finished one again cut piece. Do not eat or parts of dishes, need to move it to plate.   3, such as mouth have anything to spit it out, shall be handed over to pick up a fork mouth, or with finger out, then moved to plate edge. The process must try not to lead others note that after meals can be naturally.   4, meet legumes or rice type of dishes, can left hand to hold the forks on flat surface plate, fork pointing upwards, again with a knife will legumes or rice light to fork on will be to dial. If need seasoning but stretched out his hand and took less than, can ask the other side pass you, don't stand up prone to take.   5, finish eat wipe hand wipe mouth with the napkin energetically rub, avoid by all means a corner of the carriage with the napkin attention to talk or finger print gently on the oil can be.   6, even if stool more comfortable, sitting position should be kept upright, don't depend on the back. While feeding body can be slightly lean forward, two arms shall cleave to the body, to avoid hitting the next door.   7, finish eat after each dish, such as put your knife and fork quadrilateral put, or play cross put in disorder, is very ugly. The correct method is put your knife and fork side by side on plate, fork tooth face up.!

中国餐桌礼仪英文good与bed

  The Dos and Don'ts of Chinese Table Manners   我想你的意思是:中国餐桌的0940礼仪与禁忌(中国餐桌礼仪中该做和不能做的事)   Good and Bad Chinese Table Manners   直译 中国餐桌礼仪的好与坏(分析中国餐桌礼仪对比世界餐桌礼仪的优点和缺点)?

餐桌礼仪上注意哪些礼仪

  一 筷子与碗的尽量不碰撞   在用餐时尽量避免筷子与碗相碰击发出声音,并且禁忌在8620用餐的过程中故意用筷子敲击碗!这是很不礼貌的行为。也是大庭广众之下禁止有的行为。   二!用餐时不要发出声响  3362 有的人在用餐的时候喜欢发出声音?7282用四川话说那就是“拌嘴”?“拌嘴”在餐桌礼仪中属于很不雅的行为。也有损个人的形象   三、取食物的时候避免挑三拣四   在用餐的时候、不要在餐盘中挑三拣四?将食物翻来覆去!这样对别人来说是不尊重别人的表现 别人也会觉得你没有修养。   四,公共场合禁止剔牙?打嗝、打喷嚏!吸烟   在公共场合时,剔牙要特别注意,在剔牙的时候请以餐巾纸掩口?吐在纸巾上?牙签用完放在盘中即可!在用餐期间!若想打喷嚏可以以餐巾掩口方式?将污染减至最低?若喷嚏不断 3229最好立刻离席出外处理,没8889有任何人会介意的?在用餐过程中打嗝是非常不礼貌的,也是不雅的。若真是无法控制、则可用喝水。屏息方式使症状减轻、喜爱吸烟的朋友可以在用完正餐后?到餐厅划分的吸烟区吸烟?如此既不算失礼亦不会伤害别人的健康?   五。劝客人用餐要适度   有的人在宴请客人的时候很热情?甚至为客人夹菜 添饭。在主人看来 这是热情,欢迎客人的方式?但是其实这样做不仅不卫生。还会使对方勉为其难的接受!   六!合理使用餐具    用餐时要端起碗 用大拇指扣住碗口!食指,中指?无名指扣碗底?手心空着 在用餐的过程中严禁身体伏在餐桌上。这样的用餐姿势非常不雅?,

意大利有哪些餐桌礼仪

  意大利人尤其喜欢请客吃饭,座次的安排一般是男女交叉落座!夫妇共同出席时还需要分开坐 男士则应让女士先入座。如果0234意大利朋友之间请客吃饭,客人可酌情带些小礼物?如葡萄酒,甜食或巧克力,鲜花等,也可带些有民族特色的精致典雅的小工艺品或纪念品以示礼貌?当收到礼物时都习惯现场打开礼品 并赞美一番   参加正式的公务会谈?商务活动等正式场合、则一定要准时。   意大利人虽然讲究美食!喜爱本国传统餐饮?但日常生活并不奢华?对意大利人来说?早餐非常简单,通常只喝一杯香浓咖啡或一杯奶沫咖啡搭配一只羊角面包、他们重视午餐和晚餐,并把正餐当作一种交际和联络感情的方法 意大利人用餐时往往边喝酒,边聊天 餐馆也会有意拖延上菜时间 因此一顿饭要吃两个多小时甚至更长时间?3612晚餐通常在晚上八点半才开始、如果全套吃下来,常常已经是午夜了、用餐时?注意不要7227让刀叉等餐具碰出响声,吃肉时?不要一次将肉全部切开、而应当切一块、吃一块、边切边吃。   而在吃面包?切忌直接咬面包!而是用手掰一小块下来。如果愿意可以用奶油餐刀加些奶油。再送入口中。   意大利人喝酒的规则比较多?一般饭前要喝开胃酒 主菜是鱼 虾等海鲜时则饮用白葡萄酒,主菜是肉时?则饮红葡萄酒,红葡萄酒在室温下饮用!白葡萄酒要经过冰镇。葡萄酒开瓶之前 服务员要向主人亮出商标 然后再开瓶!接着服务员向主人杯里斟少许,主人拿起酒杯轻轻摇晃?使使酒味发散出来 闻一闻,抿上一口!品尝酒味是否纯正!如满意!则点头示意服务员向客人斟酒?意大利人偏好饭后再喝少量的烈性酒,   在意大利餐厅支付小费时 可以将钱压在桌上的杯。盘下、也可直接塞到服务员的手中!或采用收费时不找零的方式等,。

商务交谈礼仪有哪些禁忌

  1 要注意商务礼仪,别不注意影响,交谈的时候,声音过大是一种非常不礼貌的行为,保持和缓的说话节奏更有利于商务谈话。 2。要注意交谈的时候,该说的说,不该说不要说,注意不要夸大其词,夸夸其谈? 3,要注意在交谈中,不要随便询问对方的隐私!这会让人很讨厌的,现在的人都有本能的防范意识,不要让对方对你产生敌意!,

在西方国家餐桌礼仪

  西方用餐!人们一是讲究吃饱。二是享受用餐的情趣和氛围,为在初次吃西餐时举止更加娴熟!熟悉一下西餐礼仪是非常必要的!   一.用餐场合及注意事项   当被邀请参加早餐!午餐?晚宴,自助餐、鸡尾酒会或茶会?通常7793只有两种!一种是正式的 一种6274是随意的?如果去的是高档餐厅。男士要穿着整洁的上衣和皮鞋!女士要穿套装和有跟的鞋子、如果指定要求穿正式服装?男士必须打领带?   下面介绍几种最具代表性的场合及注意事项:   1.自助餐   自助餐(也是招待会上常见的一种)可以是早餐 中餐?晚餐,甚至是茶点!有冷菜也有热菜,连同餐具放在菜桌上,供客人用!一般在室内或院子、花园里举行 来宴请不同人数的宾客、如果场地太小或是没有服务人员、招待比较多的客人?自助餐就是最好的选择   自助餐开始的时候!应该排队等候取用食品!取食物前,自己先拿一个放食物用的盘子?要坚持“少吃多跑”的原则,不要一次拿得太多吃不完?3485可以多拿几次?用完餐后,再将餐具放到指定的地方!不允许“吃不了兜着走”。如果在饭4809店里吃自助餐,一般是按就餐的人数计价,有些还规定就餐的时间长度。而且要求必须吃完 如果没有吃完的话。需要自己掏腰包“买”你没吃完的东西   自助餐有两种类型。坐式并且享受部分服务的是最美妙的,它将优雅的环境和轻松的气氛熔7235于一体?这样的聚会需要一定的服务,除非它小得女主人可以应付得过来!同时也需要足够的空间容纳餐桌,另一种是不需要餐桌的、也没有服务或者很少,客人们自娱自乐!可以自带碟子?银具和餐巾到一个自己觉得最舒适的地方 而且随时可以讨论问题?   自助餐?除了解决由于额外服务产生的问题。也解决了女主人安排桌位的问题 当客人们自由选择地点时?先后次序和是否适合满意等并不是主人的责任 往往提供了很多种菜肴。客人有足够的选择余地!主人2588也不必担心菜单是否符合他们的胃口?   2.鸡尾酒会   鸡尾酒会的形式活泼、简便?便于人们交谈 招待品以酒水为重!略备一些小食品、如点心?面包!香肠等 放在桌子?茶几上或者由服务生拿着托盘。把饮料和点心端给客人?客人可以随意走动,举办的时4305间一般是下午5点到晚上7点,近年来?国际上各种大型活动前后往往都要举办鸡尾酒会? 0616  这种场合下!最好手里拿一张餐巾,以便随时擦手。用左手拿着杯子 好随时准备伸出右手和别人握手!吃完后不要忘了用纸巾擦嘴 擦手?用完了的纸巾丢到指定位置?   3.晚宴   晚宴分为隆重的晚宴和便宴两种?   西方的习惯、隆重的晚宴也就是正式宴会 基本上都安排在晚上8点以后举行,中国一般在晚上6点至7点开始,举行这种宴会?说明主人对宴会的主题很重视。或为了某项庆祝活动等?正式晚宴一般要排好座次?并在请柬上注明对着装的要求!其间有祝词或祝酒,有时安排席间音乐。由小型乐队现场演奏?   便宴是一种简便的宴请形式?这种宴会气氛亲切友好。适用于亲朋好友之间 有的在家里举行?服装,席位!餐具,布置等不必4842太讲究?但仍然有别于一般家庭晚餐?   西方的习惯。晚宴一般邀请夫5902妇同时出席?如果你受到邀请,要仔细阅读你的邀请函!上面会说明是一个人还是先生或夫人陪同、2154或者携带伴侣?在1830回复邀请时,你最好能告诉主人他们的名字。   4.其他注意事项   西餐的一个特点就是餐具多:各种大小杯子,盘子,银器具等、   餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的?座位最前面放食盘(或汤盘)!左手放叉,右手放刀?汤匙也3052放在食盘右边?食盘上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙,再往前略靠右放酒杯!右起依次是:葡萄酒杯?香槟酒杯、啤酒杯(水杯)!餐巾叠放啤酒杯(水杯)里或放在食盘里 面包盘放在左手、上面的黄油刀横摆在盘里 刀刃一面要向着自已 正餐的刀叉数目要和菜的道数相等!按上菜顺序由外到里排列。刀口向内!用餐时按顺序由外向中间排着用、依次是吃开胃菜用的,吃鱼用的。吃肉用的 比较正式的餐会中 餐巾是布做的?高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮,有的还系上小缎带?注意!别拿餐巾擦鼻子或擦脸、   小瓶装盐和胡椒!可以在每一套餐具中间的前面放一份!可以每1672两套餐具之间放一个甚至只在餐桌的中心位置放一个。这5985样就可以共用一套小瓶了?   餐具都摆齐以后,不要忘了餐桌的装饰物,例如蜡烛台或用你的茶壶做个小花瓶等!都可以增添浪漫的气氛!   招待客人时不要1059把热水放在玻璃杯里,这样既5363不科学 又不安全 因为玻璃杯容易烫手、所以 热水?热茶等?应该放在瓷杯里、玻璃杯是用来装冰块或是冷水的,   西方喝茶的方式和中国也不一样,中国喝茶方法一般都是把茶叶直接放在茶杯里用开水冲着喝 茶叶仍在杯子里?西方是用袋泡茶或把茶叶先放在茶壶里泡,然后把茶水倒出来喝,茶杯里不留茶叶!   就坐时!身体要端正?手肘不要放在桌面上?不要跷腿?和餐桌的距离以便于使用餐具为佳?餐台上摆好的餐具不要随意摆弄 女主人拿起餐巾时(没女主人就看男主人)。表示开始用餐!把餐巾6477铺在双腿上 如果餐巾很大就对折放腿上!盖3430住膝盖以上的双腿部分?   在正规的晚餐。要等女宾放好餐巾后?男士再放餐巾 最好用双手打开餐巾?切忌来回0341抖动地打开餐巾,不要将餐巾别在领口上!皮带上或夹在衬衣2130的领口?用餐的时候?头要保持一定高度!不能太低,不能过7470多地移动头?   就餐期间。如果暂时离开座位 可5167以把餐巾放在椅子上?千万不要把餐巾放在桌上!否则就意味着你不想再吃、让服务员不再给你上菜   很多主人并不愿意客人在家里吸烟 如果你想吸烟。可以在上甜点之后,并得到男主人或女主人的允许?去指定的地方吸烟!不要坐在用餐的6624座位上、让身6341边的客人和你一同享受“仙境”?   二.西餐餐桌礼仪   餐桌上必须要注意的是:   1.西餐点菜及上菜顺序   西餐菜单上有四或五大分类。其分别是开胃菜?汤、沙拉、海鲜!肉类 点心等、   应先决定主菜?主菜如果是鱼,开胃菜就选择肉类。在口味上就比较富有变化、除了食量特别大的外。其实不必从菜单上的单品菜内配出全餐,只要开胃菜和主菜各一道?再加一份甜点就够了,可以不要汤!或者省去开胃菜,这也是很理想的组合(但在意大利菜中 意大利1908面被看成是汤,所3052以原则上这两道菜不一起点)、   正式的全套餐点上菜顺序是:   1)头盘、西餐的第一道菜是头盘、也称为开胃品 开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分、常见的品种有鱼子酱。鹅肝酱 熏鲑鱼!鸡尾杯、奶油鸡酥盒 焗蜗牛等!因为是要开胃。所2952以开胃菜一般都有特色风味?味道以咸和酸为主,而且数量少!质量较高,   2)汤,和中餐不同的是?西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤!奶油汤?蔬菜汤和冷汤等4类?品种有牛尾清汤?各式奶油汤,海鲜汤 美式蛤蜊汤 意式蔬菜汤!俄式罗宋汤,法式焗葱头汤?冷汤的品种较少,有德式冷汤 俄式冷汤等。   3)副菜。鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜,品种包括各种淡?海水鱼类?贝类及软体动物类!通常水产类菜肴与蛋类、面包类。酥盒菜肴品都称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩?比较容易消化,所以放在肉类菜肴的前面?叫法上也和肉类菜肴主菜有区别?西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁。荷兰汁?酒店汁,白奶油汁,大主教汁、美国汁和水手鱼汁等,   4)主菜?肉 禽类菜肴是西餐的第四道菜!也称为主菜?肉类菜肴的原料取自牛 羊。猪?小牛仔等各个部位的肉?其中最有代表性的是牛肉或牛排?牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排,“T”骨型牛排!薄牛排等?其烹调方法常用烤,煎!铁扒等,肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁,浓烧汁精。蘑菇汁,白尼斯汁等,   禽类菜肴的原料取自鸡!鸭。鹅!通常将兔肉和鹿鹿肉等野味也归入禽类菜肴,禽类菜肴品种最7828多的是鸡!有山鸡?火鸡?竹鸡?可煮。炸 烤!焖!主要的调味汁有黄肉汁?咖喱汁?奶油汁等!   5)蔬菜类菜肴!蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以和肉类菜肴同时上桌?所以可以算为一道菜?或称为一种配菜 蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉,和主菜同时服务的沙拉?称为生蔬菜沙拉 一般用生菜?西红柿 黄瓜?芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁?法国汁,干岛汁!奶酪沙拉汁等!   沙拉除了蔬菜之外!还有一类是用鱼,肉,蛋类制作的!这类沙拉一般不加味汁,在进餐顺序上可以作为头盘?   还有一些蔬菜是熟的!如花椰菜,煮菠菜?炸土豆条?熟食的蔬菜通常和主菜的肉食类9924菜肴一同摆放在餐盘中上桌,称为配菜!   6)甜品?西餐的甜品是主菜后食用的?可以算做是第六道菜!从真正意义上讲!它包括所5133有主菜后的食物、如布丁?煎饼。冰淇淋。奶酪?水果等? 7)咖啡!茶?西餐的最后一道是上饮料。咖啡或茶?喝咖啡一般要加糖和淡奶油、茶一般要加香桃片和糖,   2.位次问题   即使来宾中有地位!身份,年纪高于主宾的?在排定位次时,仍要请紧靠主人就坐!男主人坐主位,右手是第一6229重要客人的夫人!左手是第二重要客人的夫人,女主人坐在男主人的对面 她的两边是最重要的第一!第二位男客人,现在 如果不是非常正规的午餐或晚餐,这样一男一女的间隔坐法就显得不重要了,   39771.刀叉的使用   使用刀叉时,从外侧往内侧取用刀叉、要左手持叉,右手持刀!切东西时左手拿叉按住食物!右手拿刀切成小块!用叉子往嘴里送!用刀的时候,刀刃不可以朝外!进餐中途需要休息时?可以放下刀叉并摆成“八”字形状摆在盘子中央,表示没吃完?还要继续吃。每吃完一道菜?将刀叉并排放在盘中。表示已经吃完了?可以将这道菜或盘子拿走。如果是谈话 可以拿着刀叉、不用放下来,但不要挥舞?不用刀时、可用右手拿叉、但需要作手势时,就应放下刀叉!千万不要拿着刀叉在空中挥舞摇晃!不要一手拿刀或叉!而另一只手拿餐巾擦嘴!也不要一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜!任何时候?都不要将5152刀叉的一端放在盘上。另一端放在桌上。   4.餐桌上的注意事项!不要在餐桌上化妆 用餐巾擦鼻涕,用餐时打嗝是大忌?取食时、拿不到的食物可以请别人传递?不要站起来。每次送到嘴里的食物别太多、在咀嚼时不要说话?就餐时不可以狼吞虎咽?对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中!以示礼貌?不6150应在进餐中途退席 确实9234需要离开,要向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时!即使不喝!也应该将杯口在唇上碰一碰?以示敬意。当别人为你斟酒时、如果不需要,可以简单地说一声“不!谢谢,”或以手稍盖酒杯?表示谢绝?进餐过程中?不要解开纽扣或当众脱衣。如果主人请客人宽衣!男客人可以把外衣脱下搭在椅背上。但不可以把外套或随身携带的东西放到餐台上!   三.西餐的吃法   西餐的具体吃法。和中餐有很大区别。   1.吃面包和黄油时。通常是小圆面包和包条   自己拿面包和黄油?然后用手把面包掰成几小块、抹一块。吃一块,   吃三明治?小的三明治和烤面包是用手拿着吃的?大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉?   2.吃肉类   西方人吃肉(指的是羊排!牛排 猪排等)一般都是大块的,吃的时候!用刀、叉把肉切成一小块,大小刚好是一口!吃一块?切一块、不要一下子全切了。也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边、边咬,边咀嚼?边吞咽,   吃牛肉(牛排)的场合。由于可以按自己爱好决定生熟的程度。预定时 服务员或主人会问你生熟的程度,   吃有骨头的肉?比如吃鸡的时候,不要直接“动手”?要用叉子把整片肉固定(可以把叉子朝上!用叉子背部压住肉),再用刀沿骨头插入?把肉切开、边切边吃?如果是骨头7713很小时、可以用叉子把它放进嘴里!在嘴里把肉和骨头分开后?再用餐巾盖住嘴 把它吐到叉子上然后放到碟子里?不过需要直接“动手”的肉、洗手水往往会和肉同时端上来,一7410定要时常用餐巾擦手和嘴!   吃鱼时不要把鱼翻身!吃完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃下层,   3.吃沙拉   西餐中?沙拉往往出现在这样的场合里:作为主菜的配菜!比如说蔬菜沙拉!这是常见的?作为间隔菜,比如在主菜和甜点之间。作为第一道菜?比如说鸡肉沙拉,   如果沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉!如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。   如果沙拉1659是间隔菜。通常要和奶酪、炸玉米片等一起食用?先取一两片面包放在你的沙拉盘上!再取两三片玉米片!奶酪和沙拉要用叉子吃?而玉米片可以用手拿着吃?   如果主菜沙拉配有沙拉酱,可以先把沙拉酱浇在一部分沙拉上!吃完2319这部分后再加酱、直到加到碗底的生菜叶部分!这样浇汁就容易了、   沙拉习惯的吃法应该是:将大片的生菜叶用叉子切成小块,如果不好切可以刀叉并用 一次6655只切一块,吃完再切   4.喝汤   5.蚝和文蛤   吃蚝和文蛤用左手捏着壳?右手用蚝叉取出蚝肉!蘸调味料用蚝叉吃,小虾和螃蟹的混合物也可以单独蘸调味料?用蚝叉吃   6.意大利面   吃意大利面,要用叉子慢慢地卷起面条?每次卷四五根最方便 也可以用调羹和叉子一起吃!调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条?不能直接用嘴吸?不然容易把汁溅得到处都是!   7.水果   在许多国家、把水果作为甜点或随甜点一起送上!通常是许多水果混合在一起!做成水果沙拉 或做成水果拼盘! 吃水果关键是怎样去掉果核!不能拿着整7736个去咬 有刀叉的情况下!应小心地使用。用刀切成四瓣再去皮核。用5559叉子叉着吃,要注意别把汁溅出来!没有刀或叉时,可以用你的两个手指把果核从嘴里轻轻拿出 放在果盘的边上?把果核直接从嘴里吐出来 是非常失礼的?   8.西式快餐和小吃   汉堡包和热狗是用手拿着吃!但一定要0837用餐巾纸垫住?让酱汁流到餐巾上 而不是流到你的手或衣服上!为防止万一!可以一只手拿餐巾垫住。另一只手准备一两张餐巾备用,   比萨饼可以用手拿着饼块!把外边转向里、防止上面的馅掉出来,但一般晚宴的餐桌上看不到比萨饼的,   玉米薄饼是一种普遍的用手拿着吃的食物。可以蘸上如甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃,   油煎食品和薯片!可以用手拿着吃!也可以用叉子吃,如果在户外?当然可以用手拿着吃了?   女士还要注意,吃东西的时候?每次都要少放一些到嘴里?小口嚼!制造噪音9787和弄坏唇膏!吃一般的菜时 如果把手指弄脏了?可以请服务员端洗手水来。   四.五种特殊情况的处理   1.碰到主人做感恩怎么办   有的主人会在进餐前感恩祷告?或坐或立?1217来宾都应和主人一样 感恩祷告前 不要吃喝任1198何东西?安静地低着头 直到祷告结束?再把餐巾放在膝上?开始用餐?   2.塞牙或异物入口时   如果你的牙缝里塞了蔬菜叶子或沙粒式的东西,不要在餐桌上用牙签剔!7787可以喝口水试试看!如果不行!就去洗手间?这样你就可6442以用力地漱口、3931也可以用牙签。   如果遇到不好吃的食物或异物入口时、必须注意不要引起一起吃饭的人的不快,但也不必勉强把不好的东西吃下去?可以用餐巾盖住嘴。赶紧吐到餐巾上?让服务员换块新的餐巾!如果食物中有石9537子等异物时?可用拇指和食指取出来!放在盘子的一旁,   即使有只虫子从你的沙拉里神气活现地爬出来(这是锻炼你的勇气和风度的最佳时刻)!也要心平气和地要求换掉!只要和主人或服务员使个眼色就行,不要大吵大闹!鬼哭神嚎!让所有1959人都知道以至于都不敢吃了?   3.吃了蒜或洋葱后怎么办,   吃饭的时候吃了蒜或葱、不管是在家里!办公4063室还是聚会,都不会太受欢迎,我们介绍几种解决的方法:   一是用漱口水?   二是嚼口香糖?   三是用一片柠檬擦拭口腔内部和舌头。   四是嚼几片茶叶或是咖啡豆?   4.在餐桌上弄洒了东西怎么办、   如果在餐桌上泼洒了东西,而且洒了很多的情况下?做主人的要叫服务员来清理你弄脏的地方,万6076一不能清除干净、他会给你再铺上一块新的餐巾,把脏东西盖住?然后再上下一道菜、如果在家里,只要用清洁用品清除就行了!   如果你的座位弄上了大量的污渍。就向主人再要一块餐巾盖在弄脏的地方,同时向主人和其他客人表示道歉!如果你或你的家人弄坏了主人的任何东西,你应安排把弄坏的东西收在一起!并且清除干净或修好它们!在主人方便的时候再送回去,   5.刀叉掉到地上怎么办?   用餐的时候?刀叉不小心掉到地上?如果弯腰下去捡,不仅姿姿势不雅观 影响身边的人?也会弄脏手?可以示意服务生来处理并你更换新的餐具!   五.怎样得体地告辞   正餐之后的酒会告辞时间按常识而定,如果酒会不是在周末举行,那就意味着告辞时间应在晚间十一时至午夜之间!如果在周末,就可以更晚一些?告辞应不宜过1261早或过迟? 5237  各种(除了最大型的)酒会上 离开前都要向女主人当面致谢 这是礼貌!致谢时!该说的事交代完就可离开。不要说个不停、这样对方既无法做他自己的事也不能招呼别人!3081如果你因故必须早点告辞!致谢时不要太引人注目,以免让其他客人认为他们也该走了?   如7024果是主宾、就要先于其他客人向主人告辞,一般来说?主宾应在用完点心后的20分钟到40分钟之间相机告辞!一般客人不要先于主宾告辞,否则是对主人和主宾的不敬!如果确实有事需要先走!也要诚恳地说9308明情况   出席鸡尾酒会的客人应按请帖上写明的时间起身告辞,如果接到的是口头邀请(可能没说明时间)!应该认为酒会进行两个小时!如果有一位客人迟迟不走?而女主人又另有晚餐之约,那她就应该婉转说明。她可以友好地说:“我得跟您0005分手了?因为我不得不……”   另外。参加了一次鸡尾酒会或非正式的正餐!酒会之后、6262写信或是通打个电话表示谢意。都是非常得体的?如果过不了多久又要见面的话?也可以面谢?!

澳大利亚的礼仪,风俗习惯或禁忌?

  风俗   澳大利亚的城市都是现代化的城市,由于政府提倡栽花种草和注意保护环境,所以每座城市都建设得象花园一样!有些土著人不愿意住政府提供的住宅。而宁愿住在肮脏不堪的木屋里。澳大利亚人的服饰与西欧人一样、均为西装革履?土著人的服饰也与西欧人一样 所不同的是他们的衣服很少洗?显得很脏!还有的土著人赤1830身裸体。或在腰间扎一块布遮盖 有的佩带臂环、项圈。前额箍和骨制鼻针,节日时!他们还在身上涂上各种颜色,澳大利亚人一般喜欢吃牛,羊肉,鸡。鸭!蛋?野味等 菜要清淡?讲究花样!不吃辣!对中国0040菜颇感兴趣!爱吃各种煎蛋,炒蛋!冷盘、火腿?虾。鱼!西红柿等。西餐喜欢吃奶油烤鱼?炸大虾?什锦拼盘,烤西红柿等!   禁忌和礼仪   澳大利亚人很讲究礼貌!在公共场合从来不大声喧哗?在银行!邮局 公3965共汽车站等公共场所?都是耐心等待?秩序井然?握手是一种相互打招呼的方式,拥抱亲吻1951的情况罕见!澳大利亚社会上同英国一样有“妇女优先”的习惯。他们非常注重公共场所的仪表。男子大多数不留胡须?出席正式场合时西装革履,女性是西服上衣西服裙?澳大利亚人的时6275间观念很强,约会必须事先联系并准时赴约?最合适的礼物是给女主人带上一束鲜花,也可以给男主人送一瓶葡萄酒,澳大利9277亚人待人接物都很随和?   澳大利亚现有人口1733.6万、英国和其他欧洲国家的移民后裔约5476占总人口的95%,官方语言为英语!居民中信奉基督教的占98%,少数人信奉犹太教?伊斯兰教和佛教!得天独厚的地理环境为发展畜牧业提供了有利条件,这里的大小牧场遍布全国。山坡上一群群绵羊!其产量及出口量占世界首位、澳大利亚是一个移民国家、他们待人既友好又庄重、   服饰礼仪   男子多穿西服 打领带?在正式场合打黑色领结、达尔文服是流行于达尔文市的的一种简便服装,妇女一年中大部分时间都穿裙子!在社交场合则套上西装上衣、无论男女都喜欢穿牛仔裤,他们认为穿牛仔裤方便!自如,土著居民往往赤身裸体!或在腰间扎一条围巾。有些地方的土著人讲究些?披在身上,他们3499的装饰品丰富多彩!   仪态礼仪   这里的男人们相处!感情不能过于外露!大多数男人不喜欢紧紧拥抱或握住双肩之类的动作。在社交场合!忌讳打哈欠。伸懒腰等小动作!   相见礼仪   澳大利亚人见面习惯于握手!不过3525有些女子之间不握手 女友相逢时常亲吻对方的脸!澳大利亚人大都名在前?姓在后,称呼别4009人先说姓?接上先生、小姐或太太之类。熟人之间可称小名?   餐饮礼仪   澳大利亚人在饮食上以吃英式西菜为主。其口味清淡、不喜油腻!澳大利亚的食品素以丰盛和量大而著称,尤其对动物蛋白质的需要量更大,他们爱喝牛奶?喜食牛肉!猪肉等,他们喜喝啤酒,对咖啡很感兴趣?   喜丧礼仪   在澳大利亚!男女婚前5142一般要先订婚、由女方家长宴请男方的家长及兄弟姐妹、婚礼后通常要举行宴会!澳大利亚人的葬礼!先在教堂内举行。由牧师主持追思礼、他们还保存着寡妇沉默的古俗,有趣的是由于地理位6073置的原因?其圣诞节和元旦节不是在寒冷的冬季!9909而是在火热的夏季!   商务礼仪   到澳大利亚进行商务活动的最佳月份是3-11月,澳大利亚是一个讲求平等的社会,不喜欢以命令的口气指使别人。他们2007把公和私分得很清楚?所以不要以为一起进过餐,生意就好做了、   旅游礼仪   澳大利亚不流行小费?但服务人员如果为你提供了额外的服务!可给适当的小费?数目不宜多!到商店里买东西不要讨价还价,坐车不系安全带是违法的、小孩也要系安全带,大部分旅馆的电话拨0是外线、1566拨9是旅馆总机,   主要禁忌   澳大利亚人对兔子特别忌讳?认为兔子是一种不吉利的动物,人们看到它都会感到倒霉!与他们交谈时,多谈旅行?体育运动及到澳大利亚的见闻?、

家装风水常识及禁忌厨房能不能放餐桌

  餐桌不能对厨房?餐桌礼仪禁忌英文

亚洲国家的习俗礼仪与礼仪禁忌有哪些?

  亚洲主要国家的节习俗禁忌   (一)日本   日本与我国一衣带水,日4885本人性格内向,好胜心强、自尊心强?勤劳刻苦?注意遵守时间、注重礼节!   1.生活习俗   由于四面环海?特殊的地理环境决定了日本人的饮食习惯,对各种海味格外青睐?尤其是生蛎肉!生鱼片,日本人喜欢吃泡菜及用酱!蔬菜,豆腐?香菇、紫菜等海味菜制成的“大酱汤”。这种“大酱汤”被称为“母亲的手艺”?日本人注重茶道 茶礼 茶道仪式十分繁琐、在日本精9959于茶道,被认为是身份。修养的绝好表现?   日本人特别钟爱樱花!把它奉为国花?  2186 2.宗教信仰   日本人主要信仰佛教和神道教!崇尚武士道精神,   3.禁忌:   日本人很讲究餐桌礼仪 单是在使用筷子时就有八种忌讳:一忌舔筷!二忌迷筷!三忌移筷、四忌扭筷,五忌插筷。六忌掏筷?七忌跨筷 八忌剔筷 除此之外 还忌用同一双筷子给席上所有的人夹取食物!    日本人不喜欢荷花图案,认为它是不吉祥之花,是祭奠死人用的花!而对于菊花?认为它是一种高贵的花,16瓣的菊花是皇室专用花饰?虽然深受普通民众喜爱 却不能作为礼品随意送人、探望病人时 如3434果送山茶花。仙客来花、6098白色的花和淡黄色的花!将是不受欢迎的?   在日本!人们还忌讳把梳子作为礼物送人,因为梳子的日语发音近似“苦死”!除此之外?圆珠笔,T恤衫?火柴和广告帽作为礼物送人也不成敬意   对于数字,日本人普遍对奇数有好感而不喜欢偶数?忌讳的数字有4和9?原因也是因为日文中4和“死”!99757和“苦”的发音相同,   如果要与日本友人合影!忌三人一排。因为他们认为被夹在中间人将会有厄运, 8045  当你在招待日本人时!即使他吸烟,你也千万不要给他敬烟,因为日本人不喜欢别人给自己敬烟、也绝不会给别人敬烟?   请记住。在给日本朋友寄信时!千万别把信封上的邮票倒贴 因为倒贴邮8227票在日本是绝交的表示,   (二)韩国   1.生活习俗   韩国人以其文化悠久为荣,他们讲究礼貌?待客热情?普通民众都有很好的礼仪素养,敬老爱幼?热情待客,重视礼尚往来!韩国人对交往对象的第一印象非常看重?在与人建立密切的工作关系之前。他们认为举止合乎礼仪是至关重要的!倘若在从事商业谈判的时候能遵守他们的生活方式,他们会对你的好感倍增、韩国人喜欢辛辣食物!特别喜欢中国菜中的川菜?日常以米饭?冷面为主食?爱吃泡菜、烤牛肉 烧狗肉 人参鸡等?餐具使用汤匙和筷子?   木槿花是韩国的国花,   2.宗教信仰   韩国7024人信奉佛教,基督教!天主教   3.禁忌   到韩国人家里做客?进入室内时,要将鞋子脱掉留在门口、这是最普通的礼仪,与韩国日人相处时,宜少谈当地政治 多谈韩国文化艺术。无论在什么场合都不大声说笑!在与韩国人共进工作餐时 不可边吃边谈、因为他们认为吃饭的时候不能随便出声,   对于数字。韩国人不喜欢“4”?因为“4”字在韩国语中发音与“死”一样,被认为是不吉利的 因而楼房没有4号楼!旅馆不称第4层,餐厅没有第4桌!军队里也绝不用“4”字编号?医院更没有带“4”的楼层和病房。受西方文化的影响!有许多韩国年轻人不喜欢“13”这个数,韩国人喜欢单数不喜欢双数!在他们向人敬酒,献茶?布菜时?力避2、4,6 8的数字单位!   在韩国,姓“李”的人很多 但人们不喜欢别人将“李”姓解释为“十八子李”,这一点就与我们中国人的习惯称谓有很大的区别、   (三) 新加坡   1.生活习俗   新加坡是一个文明国家,花园国家,人口中有四7904分之三以上是华人,新加坡华人的乡土意识强,一向有勤奋,谦虚!可靠的美德、新加坡人的时间观念强。讲究卫生。新加坡人以米饭包子为主食?偏爱中国广东菜?信奉伊斯兰教的人喜欢吃咖喱牛肉!   卓锦·万代兰(兰花的一种)!又名胡姬花是新加坡的国花!   2.宗教信仰   新加坡虽然国土面积不大?但它却5777是一个多民族的国家、所以不同民族的新加坡人信奉的宗教不同!主要有佛教,伊斯兰教!印度教,基督教等   3.禁忌   在新加坡旅游观光或公干的人要特别注意9487遵守各种规章制度、讲究清洁卫生 保护环境、如在该国随地丢弃废物或9591乱涂乱写!过马路闯红灯!在公共场所嚼口香糖。吸烟!吐痰等在中国不算违法的事?但在新加坡你就会受到当地法律的严厉制裁?不仅要交高额的罚金?还有可能被示众?甚至被鞭打。在新加坡,出言不逊?蓬头垢面?衣冠不整!胡子拉碴或留长发的男子都会让人侧目而视?   在与新加坡人交谈时?要避3967免谈论政治和宗教 可以谈及新加坡的经济成就,在恭贺新加坡人时!忌说“恭喜发财”之类的话,因为他们认为“发财”两字。有“横财”之嫌!而“横财”就是5305不义之财,因此 祝愿对方“发财”?无异于挑逗 煽5251动他人去损人利己、损公肥私!新加坡人鄙视和抵制所有这些对社会有害的行为!   红!绿!蓝色受到新加坡人的欢迎、而黑!白!黄是新加坡人禁忌的颜色?禁忌的数字是4?7!13!37和69!   伊斯兰教是新加坡的主要宗教?进清真寺的人必须要脱鞋、3091伊斯兰教徒禁食猪肉!新0658加坡的印度人,马来人忌用左手给人递东西,如果你是商人?要想把商品出口到新加坡?千万记住:在商标上禁止使用宗教词句和象征性标志,   虽然中国人喜欢乌龟 视它为长寿及懂得自我保护的代表 但新加坡人却不喜欢乌龟,把它喻为不够光明磊落?遇事不敢承担责任的人、   (四)印度   1.生活习俗   印度是世界四大文明古国之一?在社交场合人们讲究等级,重视身份有别?日常生活中也有许多礼仪讲究 常用的见面礼就有三种:一是贴面礼,二是摸脚礼?三是合十礼!其中合十礼用得最为普遍。当他们迎接贵宾时?双手合十于胸前?然后主人要向客人敬献花环?并亲手将花环套在客人的脖颈上、印度人以大米为主食。爱吃咖喱及油爆、烤,炸的食物 尤其对中国川菜感兴趣、印度人特别讲究卫生,每天都洗澡且只洗淋浴?因为他们认为澡盘里的水是死水,不洁净!在印度的中产阶级家庭、主妇做饭前要沐浴更衣、因为厨房被他们认为是神圣的地方,任何外人和未沐浴的家人都不能进去、印度人在饭前要洗手?不吃剩下的食物   印度的国花为荷花、   2.宗教信仰   印度人大多信奉印度教!一小部分信奉伊斯兰教!基督教。锡克教?佛教等,   3.禁忌   印度是多民族的国家。信奉多1683种宗教。习俗不尽相同、其中大4027多数信奉印度教的印度人把牛当成神圣之物,特6541别禁食牛肉和牛皮做成的食物,印度教上层人士食素戒荤。连用素食制成的仿荤食品也忌食,反感喝酒、7039他们认为喝酒是违反宗教习惯的?印度教徒最忌讳众人在同一盘中取食!也不吃7529别人接触过的食物?忌讳左手传递东西和食物!认为左手是不洁净的。切莫抚摩小孩的头,忌用澡盆给6164小孩洗澡?   大部分印度人不喜欢的颜色有白色,黑色?灰色!认为白色表示悲哀!黑色!灰色表示消极!“1”。“3”。“7”是不讨他们3027喜欢的数字,他们把许多动物(如牛、孔雀?蛇)人化 神化。但与中国人相反?他们不喜欢龟?鹤及其图案?也忌讳弯月的图案、    切不可认为用点头表示“YES”、用摇头表示“NO”是天经地义的事,在印度的咯拉拉邦?安得拉邦等地有摇头表示同意的习俗,   (五)泰国   1.生活习俗   泰国素有“千佛之国”之称?佛教对泰国的政治生活?文化艺术以及生活都有重要的影响?男子一般20岁左右、必须去寺庙当3个月的和尚,学习佛经。7033即使王公贵族也不例外?只有当过和尚,才能还俗 深受佛教影响的泰国人很有涵养,在待人接物中,讲究微笑?礼让,在世界享有“微笑之国”的美誉,普通泰国人见面通常施“合十礼”?双手举得越高越表示尊敬对方。泰国的官员、学者和知识分子见面握手问候、但男女之间不握手?平民拜见国王施跪拜礼,国王拜见高僧时也须下跪 儿子出家为僧 父母也要对其行跪拜礼,泰国人喜欢吃民族风味的“咖喱饭”。喜食辣椒,鱼露?青睐中国菜中的广东菜和四川菜!泰国人喜欢冷饮。喝桔子汁或橙汁时喜加盐末?吃水果不仅放冰,也放盐末和辣椒末。僧人每日二餐(早!午)!过午只能喝水和饮料。但僧人可吃肉,   泰国的国花为睡莲!   2.宗教信仰   泰国人大多信仰佛教!全国佛寺多达三万多座?   3.禁忌   泰国人进寺庙烧香拜佛或参观时!不得赤胸露背 衣帽不整洁!4573这会被认为玷污了圣地?对神佛失敬、进庙时。每个人须脱下鞋子!并且不得踩寺庙的门槛,他们认为门槛下住着神灵,泰国的寺7062庙很多,但忌讳参观寺庙的人随意给佛像拍照或抚摸佛像、   泰国人认为头是神圣不可侵犯的,如果用手触摸泰国人的头部!则认为是一种极大的侮辱?如果用手打小孩的头部?则认为小孩一定会生病!长辈在座。晚辈必须坐在地下,或者蹲跪,以免高于长辈头部!忌他人拿着东西从头上掠过,泰国7930人习惯睡觉时?不能头朝西,因为日落西方!象征死亡,泰国人在接受礼物或递送东西时用双手,忌用一只手!特别是左手!跟泰国人接触时。千万不要动手拍打对方!用左手接触对方或讲话时以手指对对方指指点点!也是不允许的、在泰国,人们“重头轻足”?认为脚除了走路再无其他用处 凡用脚指8378示方向。用9246脚踩踏门槛。盘足而坐或以脚底对着人是非常失礼的举止!   在泰国民间!人们忌讳狗?鹤和龟的图案?送给泰国人礼物要避开这三种动物。   当你与泰国人谈好一笔生意?需要对方签名时!请勿准备红笔,因为在泰国有一个习俗,即人死后是用红笔将死者姓名写在棺材上,如果对此不了解,不仅会让生意泡汤,还会失去友谊,招来愤恨、?

不同国家与民族的礼仪与禁忌 社交礼仪课的问题 20分

  英国人   一般送价钱不贵但有纪念意义的礼物,切记不要送百合花,因为这意味着死亡,收到礼物的人要当着众人的面打开礼物!     美国人   送东西要送单数,且讲究包装?他们认为蜗牛和马蹄铁是吉祥物?     法国人   送花6434的时候不要送菊花!杜鹃花及黄色的花?不要6221送带有仙鹤图案的礼物?也不要送核桃、他们认为仙鹤是蠢汉的标志 而核桃是不吉祥。     俄罗斯人   送鲜花要送单数,用面包与盐招待贵客,表示友好和尊敬、最忌讳送钱给别人?因为这意味着施舍和侮辱、   日本人   访亲问友?参加宴请都会带礼物?接!送礼物时要用双手!也不能当面打开礼物 再次见到送礼的人时要提及礼物的事,并表示感谢、忌送梳子!也不要送有狐狸 獾图案的礼物?因为梳子的发音与死相近?另外?菊花一般是王室专用花卉!所以一般人也不能送菊花。,


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