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西方餐桌礼仪

   西方餐桌礼仪:   西方餐桌礼仪和中方餐桌礼仪是由很大不同的,西方人吃的是情调!中国人吃的是味道,所以说虚伪的西方人吃个饭都不好好吃!而西方用餐场合一般都分为两种一种是正式的另一种是随意的!如果是1776高档场所用餐的话那么男士就要穿着整洁的着装。干净的皮鞋!女士则要穿套装和鞋子,如果是正规用餐的话男士还需要打领带。(不过一般中国地盘上很少这样?除非非常正式非常需要这样的礼9857仪的时候)、     餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的、   座位最前面放食盘(或汤盘)!左手放叉,右手放刀,汤匙也放在食盘右边、食盘上方放吃甜食用的匙和叉 咖啡匙?再往前略靠右放酒杯!右起依次是:葡萄酒杯,香槟酒杯 啤酒杯(水杯) 餐巾叠放啤酒杯(水杯)里或放在食盘里。面包盘7191放在左手?上面的黄油刀横摆4737在盘里!刀刃一面要向着自已 正餐的刀叉数目要和菜的道数相等?按上菜顺序由外到里排列,刀口向内?用餐时按顺序由外向中间排着用!依次是吃开胃菜用的?吃鱼用的?吃肉用的 比0856较正式的餐会中?餐巾是布做的。高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮,有的还系上小缎带。注意 别拿餐巾擦鼻子或擦脸,     、

西方餐桌礼仪(中英文结合)

  西餐礼仪的知识:   用 刀 叉 吃 有 骨 头 的 肉   吃 有 骨 头 的 肉 时 ! 可 以 用 手 拿 着 吃 。 若 想 吃 得 更 优 雅 ! 还 是 用 刀 较 好 ,用 叉 子 将 整 片 肉 固 定 (可 将 叉 子 朝 上 , 用 叉 子 背 部 压 住 肉) ! 再 用 刀 沿 骨 头 插 人 ! 把 肉 切 开 、 最 好 是 边 切 边 吃 ,   必 须 用 手 吃 时 , 会 附 上 洗 手 水 ! 当 洗 手 水 和 带 骨 头 的 肉 一 起 端 上 来 时 ? 意 味 着 “ 请 用 手 吃 ” ? 用 手 指 拿 东 西 吃 后 ,将 手 指 放 在 装 洗 手 水 的 碗 里 洗 净 , 吃 一 般 的 菜 时 如果 把 手 指 弄 脏 也 可 请 侍 者 端 洗 手 水 来 ? 9336注 意 洗 手 时 要 轻 轻 地 洗 !   吃 面 包 可 蘸 调 味 汁   吃 到 连 调 味 汁 都 不 剩 ! 是 对 厨 师 的 礼 貌 、 注 意 不 要 把 面 包 盘 子 “ 舔 ” 得 很 干 净 , 而 要 用 叉 子 叉 住 已 撕 成 小 片 的 面 包 5990再 蘸 一 点 调 味 汁 来 吃 ? 是 雅 观 的 作 法 ?   用 餐 巾 内 侧 擦 拭   弄 脏 嘴 巴 时 ? 一 定 要 用 餐 巾 擦 拭 ! 避 免 用 自 己 的 手 帕 ! 用 餐 巾 反 摺 的 内 侧 来 擦 ,而 不 是 弄 脏 其 正 面 。 是 应 有 的 礼 貌 , 手 指 洗 过 后 也 是 用 餐 巾 擦 的 、 若 餐 巾 脏 得 厉 害 ! 请 侍 者 重 新 更 换 一 条 ?   凡 事 由 侍 者 代 劳   在 一 流 餐 厅 里 ! 客 人 除 了 吃 以 外 ! 诸 如 倒 酒 ? 整 理 餐 具 。捡 起 掉 在 地 上 的 刀 叉 等 事 ! 都 应 让 侍 者 去 做 ? 在 国 外 ! 进 餐 时 侍 者 会 来 问 : “How is everything?” 如 果 没 有 问 题 , 可 用 “Good” 来 表 达 满 意 。   聊 天 切 忌 大 声 喧 哗   在 餐 厅 吃 饭 时 就 要 享 受 美 食 和 社 交 的 乐 趣 、 沉 默 地 各 吃 各 的 会 很 奇 怪 ? 但 旁 若 无 人 地 大 声 喧 哗 ? 也 是 极 失 礼 的 行 为 ? 音 量 要 小 心 保 持 对 方 能 听 见 的 程 度 ? 别 影 响 到 邻 桌 !   中 途 离 席 时 将 餐 巾 放 在 椅 子 上   万 不 得 已 要 中 途 离 席 时 最 好 在 上 菜 的 空 档 , 向 同 桌 的 人 打 声 招 呼 。 把 餐 巾 放 在 椅 子 上 再 走 , 别 打 乱 了 整 个 吃 饭 的 程 序 和 气 氛 ! 吃 完 饭 后 , 只 要 将 餐 巾 随 意 放 在 餐 桌 即 可 ! 不 必 特 意 叠 整 齐   任 意 选 择 乳 酪   高 级 餐 厅 上 甜 点 之 前 ! 会 送 上 一 个 大 托 盘 摆 满 数 种 乳 酪 饼 干 和 水 果 ? 挑 多 少 种 都 可 以 ? 但 以 吃 得 下 的 范 围 为 准 ?   用 叉 子 和 汤 匙 吃 甜 点   上 甜 点 时 大 都 会 附 上 汤 匙 和 叉 子 ? 冰 淇 淋 之 类 的 甜 点 容 易 滑 动 ? 可 用 叉 子 固 定 并 集 中 。 再 放 到 汤 匙 里 吃 ! 大 块 的 水 果 可 以 切 成 一 口 的 大 小 ! 再 用 叉 子 叉 来 吃 ?   如 何 招 呼 侍 者   侍 者 会 经 常 注 意 客 人 的 需 要 。 若 需 要 服 务 ? 可 用 眼 神 向 他 示 意 或 微 微 把 手 抬 高 侍 者 会 马 上 过 来 、 如 果 对 服 务 满 意 ! 想 付 小 费 时 ? 可 用 签 帐 卡 支 付 , 即 在 帐 单 上 写 下 含 小 费 在 内 的 总 额 再 签 名 ! 最 后 别 忘 记 口 头 致 谢 ?   餐具的使用   1.西餐的餐具   广义的西餐餐具包括刀!叉。匙?盘,杯?餐巾等、其中盘又有菜盘,布丁盘,奶盘?白脱盘等、酒杯更是讲究,正式宴会几乎每上一种酒,都要换上专用的玻璃酒杯,   狭义的餐具则专指刀!叉,匙三大件。刀分为食用刀!鱼刀?肉刀(刀口有锯齿?用以切牛排、猪排等)!黄油刀和水果刀、叉分为食用叉!鱼叉,肉叉和虾叉!匙则有汤匙 甜食匙。茶匙!公用刀、叉 匙的规格明显大于餐用刀叉!   餐具的摆法:垫盘放在餐席的正中心!盘上放折叠整齐的餐巾或餐纸(也有把餐巾或餐纸拆成花蕊状放在玻璃杯内的)。两侧的刀?叉!匙排成整齐的平行线!如有席位卡!则放在垫盘的前方!所有的餐刀放在9707垫盘的右侧、刀刃朝向垫盘,各种匙类放在0080餐刀右边,匙心朝上!餐叉则放在垫盘的左边,叉齿朝上 一个座席一般只摆放三副刀叉?面包碟放在客人的左手边!上置面包刀(即黄油刀!供抹奶油,果酱用?而不是用来切面包)一把!各类酒杯和水杯则放在右前方!如有面食!吃面食的匙?叉则横放在前方?   2.餐具的用法   刀叉持法?用刀时?应将刀柄的尾端置于手掌之中。以1318拇指抵住刀柄的一侧,食指按在刀柄上!但需注意食指决不能触及刀背?其余三指则顺势弯曲,握住刀柄,叉如果不是与刀并用!叉齿应该向上 持叉应尽可能持住叉柄的末端。叉0200柄倚在中指上。中间则以无名指和小指为支撑!叉可以单独用于叉餐或取食,也可以用于取食某些头道菜和馅饼、还可以用取食2261那种无需切割的主菜,   刀叉的使用、右手持刀?左手持叉。先用叉子把食物按住?然后用刀切成小块,再用叉送入嘴内、欧洲人使用时不换手、即从切割到送食物入口均以左手持叉、美国人则切割后?将刀放下换右手持叉送食入口。   刀叉并用时,持叉姿8038势与持刀相似?但叉3230齿应该向下、通常刀叉并用是在取食主菜的时候?但若无需要刀切割时。则可用叉切割 这两种方法都是正确的?   匙的用法?持匙用右手!持法同持叉!但手指务必持在匙柄之端!除喝汤外、不用匙取食其他食物。   餐巾用法 进餐时!大餐巾可折起(一般对折)折口向外平铺在腿上,小餐巾可伸开直接铺在腿上?注意不可将餐巾挂在胸前(但在空间不大的地方!如飞机上可以如此)、拭嘴时需用餐巾的上端 并用其内侧来擦嘴?绝不可用来擦脸部或擦刀叉 碗碟等!    西餐进餐礼仪   因为西餐主要是在餐具?菜肴 酒水等方面有别于中餐、因此,参加西餐宴会!除了应遵循前述中餐宴会的基本礼仪之外!还应分别掌握以下几个方面的礼仪知识?   1.餐具使用的礼仪   吃西餐。必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置,不可随意乱取乱拿 正规宴会上,每一道食物?菜肴即配一套相应的餐具(刀?叉,匙)!并以上菜的先后顺序由外向内排列!进餐时,应先取左右两侧最外边的一套刀叉,每吃完一道菜、将刀叉合拢并排置于碟中。表示此道菜已用完!服务员便会主动上前撤去这套餐具?如尚5824未用完或暂时停顿!应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上,刀刃向内,意思是9995告诉服务员?我还没吃完。请不要把餐8655具拿走,   使用6085刀叉时 尽量不使其碰撞,以免发出大的声音?更不可挥动刀叉与别人讲话。   2.进餐礼仪   西餐种类繁多?风味各异、因此其上菜的顺序。因不同的菜系。不同的规格而有所差异?但其基本顺序大1777体相同、   一餐内容齐全的西菜一般有七八道!主要由这样几部分构成:   第一。饮料(果汁)?水果或冷盆?又称开胃菜?目的是增进食欲?   第二。汤类(5926也即头菜)。需用汤匙,此时一般上有黄油 面包、   第三?蔬菜,冷菜或鱼(也称副菜),可使用垫盘两侧相应的刀叉,   第四!主菜(肉食或熟菜)!肉食主菜一般配有熟蔬菜?此时要用刀叉分切后放餐盘内取食?如有色拉。需要色拉匙!色拉叉等餐具!   第五。餐后食物。一般为甜9649品(点心),水果,冰淇淋等 最后为咖啡,喝咖啡应使用咖啡匙!长柄匙?   进餐时,除用刀!叉?匙取送食物外 有时还可用手取,如吃鸡,龙虾时。经主人示意!可以用手撕着吃?吃饼干、薯片或小粒水果!可以用手取食!面包则一律手取?注意取自己左手前面的 不可取错、取面包时、左手拿取?右手撕开,再把奶油涂上去,一小块一小块撕着吃!不可用面包蘸汤吃。也不可一整块咬着吃?   喝汤时?切不可以汤盘就口?必须用汤匙舀着喝、姿势是:用左手扶着盘沿、右手用匙舀,不可端盘喝汤,不要发出吱吱的声响,也不可频1634率太快,如果汤太烫时 应待其自然降温后再喝,   吃肉或鱼的时候 要特别小心。用叉按好后?慢慢用刀切!切好后用叉子进食,千万不可用叉子将其整个叉起来 送到嘴里去咬?这类菜盘里一般有些生菜?往往是用于点缀和增加食欲的 吃不吃由你,不要为了面子强吃下去?   餐桌上的佐料,通常已经备好 放在桌上、如果距离太远 可以请别人麻烦一下,不能自己站起来伸手去拿!这是很难看的   吃西餐时相互交谈是很正常的现象,但切不可大声喧哗?放声大笑?也不可抽烟?尤其在吃东西时应细嚼慢咽?嘴里不要发出很大的声响!更不能把叉刀伸进嘴里?至于拿着刀叉作手势在别人面前挥舞 更是失礼和缺乏修养的行为,   吃西餐还应注意坐姿?坐姿要正,身体要直。脊背不可紧靠椅背、一般坐于座椅的四分之三即可,不可伸腿,不能翘起二郎腿!也不要将胳臂肘放到桌面上。   饮酒时、不要把酒杯斟得太满!也不要和别人劝酒5481(这些都不同于中餐)、如刚吃完油腻食物!最好先擦一下嘴再去喝酒,免得让嘴上的油渍将杯子弄的1839油乎乎的!干杯时 即使不喝!也应将酒杯在嘴唇边9968碰一下!以示礼貌   有人曾将一次礼貌的饮酒程序做了总结:首先、举起酒杯、双目平视 欣赏色彩 其次?稍微端近?轻闻酒香、然后!小啜一口?第四、慢慢品尝。最后?赞美酒好,酒香。   总之 西西餐既重礼仪、又讲规矩,只有认真掌握好!才能在就餐时表现得温文尔雅?颇具风度,   Eating in American(I)   中国菜着重色,香,味?西餐讲究实惠 初到美国餐馆用餐?应该注意如下事项:1)选择合适的餐馆(如:家庭式餐馆,特色餐馆以及自助式餐馆等)、2)餐馆营业时间(上午11:30开门营业?直到夜晚),3)一般都应事先预订餐位:4)到达餐馆后,不能径直地到餐桌旁入桌,除非餐厅有“随意就坐”的告示!5)付款时!别忘了留给服务员一定比例的小费(一般为实际总额的10%~15%)!   Eating out is one of the joy of being in the USA.The food is usually good and often excellent;the prices are reasonable ;and the service is mostly fine.   Choosing a Restaurant 选择餐馆Some restaurants are open for breakfast;others are open twenty-four hours a day.A number of restaurants call themselves "family restaurants".Many of these serve no alcohol and have fairly restricted menus which include steaks,hamburgers,omelettes(炒蛋)and sandwiches,and all are at very reasonable prices.They may also serve smaller and cheaper children's portios(份餐).Note that many American restaurants are "speciatly"restaurants .They may serve only,or mainly ,steaks ,seafood,etc.   When to Eat 供餐时间Many restaurants,especially the more expensive ones,open at about 11:30a.m.(midday,rather than 1p.m.,is the most normal time for lunch in the USA),and some remain open until the evening,so it is possible to order a meal throughout the afternoon.   In many areas it is usual for people to leave work and go out for an evening meal at 5p.m.or 6p.m.,than waiting until later.   Reserving a Table 预订餐位Eating out is rather popular in the USA.And it is often necessary to make a reservation.You will sometimes see short queues of people waiting for tables at restaurants-it's more pleasant to wait in the bar ,of course,if there is one-but there queues more quickly.   Arriving at Restaurant 到达餐馆When you arrive at most restaurant,you should not just go in and sit down-unless you see a sign saying "Please seat yourself".Usually you will have to wait for a "hostess"or "captain"(领班)to escort(陪同)you to a table .Often there will be a sign that reads "Please wait to be seated".   Do not expect to share a table with other parties,even if the restaurant is crowed .It just isn't done.   Many restaurant have a no-smoking section,in some place by lows.   One excellent American custom is that after you have sat down your waiter or waitress will often bring you a glass or water(with ice naturally)and will keep on refilling it throughout the meal.(Most American are incapable of eating a meal without drinking something at the same time.)When your waiter or waitress takes your order,it is not very normal for one person to order for the whole table.Each person orders separately ,except in the most expensive restaurants.   Summoning a waiter 召唤侍者You may find your waiter unusually friendly.He may ask you how you are (You're supposed just to say "Fine"),inquire whether you have a good day and ,later on say that he hopes you will enjoy your meal.   To summon a waiter in a American restaurant you may call "Bill",or "Mary",or "Claude",or whatever.Waiters and waitresses often actually introduce themselves when they first come to your table or wear name tags,you are permitted to use their first names.   Paying the Bill 付款The bill (often called the "check")comes usually with tax added but no service chare-though some restaurant do now add a service charge.The etiquette(规矩)books say that you should leave a ten per cent tip(小费)for lunch,fifteen per cent for dinner.The tip should be calculated on the basis of the total before the addition of tax.   At many restaurant you can ask the waiter to bring the bill and than pay at a cash desk on the way out.   Eating in American(II)   美国人吃饭用刀叉、而且他们的用餐方式是很有讲究的!因此?在应邀与美国朋友一起吃饭时?应特别注意他们的用餐习惯!一般情况下?餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉、外边的餐叉供你吃色拉 里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品,餐刀用来切肉食。如果你两手并用 应左手握叉。右手握刀?而且一次握刀时间不能太长!美国人的早餐有:炒或煮鸡蛋?香肠。油炸土豆片?薄煎饼!果子冻,烤面包、松饼!桔子汁以及咖啡等、   Eating Custom and Practice 用餐习惯   American eating is funny.They eat almost everything with a fork,and it appears that holding a knife in one's right hand longer than a few seconds is considered to be against good table manners.   The system is that if it is absolutely necessary to use a knife,people take the fork in their left hand,and cut off a piece of meat or whatever it is in the normal manner.Then they put the knife down,transfer the fork to their right hand,and only then do they transport the food to their mouth.This is clearly ludicrous(滑稽可笑),but it is considered good manners.   There are several results of this system.First,if it is not absolutely necessary to use a knife,Americans don't use one,because obviously this greatly complicates(使复杂化)things,and you will therefore see them trying to cut things like potatoes,fish and even bacon(熏猪肉)with a fork.Second,towards the end of a course,since only one implement(器具)is being used,food has to bo chased around the plate with the fork —and for the last mouthful the thumb has to be used to keep the food in place,although one is not supposed to do this.   Third,tables are generally laid with one knife and two forks,the outside fork being for the salad.There is no need for foreign visitors to follow the American system and try to eat the salad with only a fork,but if you do use your knife,remerber to save it for the meat course.Even desserts(甜食)(except ice cream)are eaten with a fork if at all possible,and the spoon you see by your dessert is meant to be for coffee (but if you use it for your dessert no one will say anything).?

西方餐桌礼仪 手肘不要放在桌面上是为什么?

  在上菜空档。把一只手或两只手的手肘撑在桌面!并无伤大雅,因为这是正在热烈与人交谈的人自然而然会摆出来的姿势?不过、在吃东西时 把手肘放在桌面上时,会显得你很急躁,而且你的手肘会占据大部分桌面 导致他人用餐的地方不多?再说动作也不雅观?在西方餐桌礼仪中、需要做到温文尔雅。从容安静 不能急躁,   希望能够帮到你O(∩_∩)O?

怎样破解餐桌正对卫生间门的风水禁忌

  一 餐桌对着厕所门风水怎么办——定义   餐桌对着厕所门。在风水中是一种比较不利的布局状况?餐厅餐桌餐椅套装是家人进食的地方 在很大的程度上,餐桌的布局会影响家人的用餐情况?从而影响身体状况、厕所在家居风水中是汇聚阴气、汇聚着污秽的场所?极易产生不好的风水?所以厕所一般市越隐蔽越好。餐桌与厕所门相对,直接将餐桌敞开!与厕所形成对冲 造成不利于用餐和生活的风水磁场,   二!餐桌对着厕所门风水怎么办——禁忌和危害   餐厅中最为重要的就是餐桌、餐桌是人们进食必须的!是一家联系感情的地方,舒适!自然地餐厅环境!有利于促进消化和进餐的心情、如果餐桌椅正对厕所门?直接破坏了这种舒适的氛围?使得厕所的污气直接进入餐厅!影响家人用餐的心情,同时厨房也是油烟比较旺的地方!这样会使得两种不3724利的风水同时产生,直接对家人的身体健康造成影响   三?餐桌对着厕所门风水怎么办——破解方法   如果家中存在着餐桌对着厕所门的这种不良风水布局?那么可以从以下的几个方法进行破解。最为直接的方法,就是经常关闭卫生间的门!使其形成封闭的空间!避免与餐桌椅子的对冲。这样厕所中的污气就不会影响到餐厅。或者也可以在厕所门上悬挂帘幕,这样既可以起到美观的作用!也能适当的起到隔断的作用 避免厕所门与餐桌直接对冲!这样就能改变不良的风水格局,如果家中面积足够大的话?也可以在厕所门和餐桌之间摆放家具屏风隔断等!通过设置隔断的效果!来破解这种不良的风水磁场?  6989 上述从风水的角度出发,为大家介绍了家居装修中餐桌对着卫生间门的布局?从这类布局在风水中的禁忌 危害和破解方法等做了介绍!希望大家通过介绍!能对餐桌对着卫生间门这种布局提高警惕、往往就是这种不经意的布局 会给家人带来不良的风水?甚至影响身体健康!如果你的家里也存在这种不良的风水布局,那么赶紧行动起来!为家人营造一个有利的家居空间吧!   ?

餐厅上的餐桌要注意什么问题,有什么风水禁忌吗

  1 餐桌不宜正对大门   餐桌正对大门容易漏财 住宅风水学讲究“喜回旋忌直冲”,如有犯冲便会导致住户的元气易泄?风水因而大受影响,若餐桌与大门成一直线 站在门外便可以看见一家大小在吃饭?那绝非所宜,   2?餐桌不宜对着厨房   厨房经6393常涌出油烟等,温度又比较高?饭台在对面,对其家人的健康有碍 如:易产生心烦、脾气暴躁等心理状况?   3?餐厅方位餐厅自身方向最好设在南方   如此一来!在充足的日1840照之下!家道将会日渐兴旺,若餐厅内设置冰箱、则方位以北为最佳?不可向南   4?餐厅与厨房共享一室不佳、   将餐厅与厨房合二为一。非常不好!因为炒菜时积留的油烟气会影响用4672餐卫生!   5?厨房与餐厅的布置要重简单及洁7518净   千万不能杂乱或摆设太多装饰品!毕竟唯有浸溶于温谧的心绪?不能受外物干扰?才能愉悦用餐?厨房与餐厅2069的构造将会影响到人的健康、因此居住者不仅要注意餐厅内的9083格局及摆设布置?尤其厨房需注意保持空气的流畅及清洁卫生!   6 布局餐厅和厨房的位置最好设于邻近   避免距离过远?耗费过多的置餐时间!餐厅不宜设在厨2111房之中,因厨房中的油烟及热气较潮湿、人坐在其中无法3859愉快用餐 厨房地面要平坦且忌比宅内个房间高,   7、餐桌之上不宜用白蜡烛吊灯   有些吊灯由几枝蜡烛形的灯管组成、虽然设计新颖!颇有观赏价值,但若把它悬挂在餐桌之上、那便似是把长短不一的白蜡烛堆放在餐桌之上,这绝非吉兆、因为白蜡烛是丧事的象征 把它放在——一家大小共同进食之处!其后果3997可想而知,故此必须尽量设法避兔,但其他颜色的蜡烛则无碍!   8。餐桌切忌正对厕所门   厕所在风水上被视为“出秽”的不洁之处 故此愈隐蔽便愈好?如对正餐桌 往往导致家人健康不良。   9、餐桌附近忌放驻杂物   太多的杂物会破坏整个餐桌与饭厅构成的风水,容易导致家庭不和睦,影响夫妻感情。   10!餐桌不宜正对神台   神台是供奉神抵及祖先之处!严格来说,不宜与凡人进食之处太接近。毕竟始终阴阳异路,仙凡有别 倘若神台所供奉的是观音 佛祖诸神、由于他们均是戒杀生而茹素吃斋、而一般人家吃饭却有大鱼大肉。正面相对便会显得2467格格不入?如有可能。还是把餐桌尽量与神台保持一段距离!而最重要的是把餐桌移开、务求两者不形成一条直线,   11。餐桌质地不宜用大理石及玻璃   大理石与玻璃等材质制成的餐桌较为坚硬 冰冷 虽然艺术感较强,但因其易迅速吸收人体饮食后产生的能量,不利5855于就餐者的坐谈交流,因此不宜全部用1769于正餐桌。   12?餐桌不宜尖角   餐桌最忌有尖角:尖角角度愈小便愈尖锐 因为三角形餐桌会导致家口不和?家人的健康受损 棱形餐桌则会导致钱财外泄等。至于那些波浪形水状2754的餐桌。虽与传统不符!但因并无尖角?因此尚可勉强选用。   13?餐桌及坐椅不宜被“灯”压着   因为当有人坐着时。2113便自然形成灯压头之势?形响思维的活跃性,也不利于事业的开拓发展、   14!餐桌不宜被门路直冲   餐桌是一家大小聚首吃饭的所在!必须宁静安稳?才可闲适地享用一日三餐。如有门路直冲 则不但有损风水,更令家人食不甘味,而如果餐厅多通道,4836则犹如置身在旋涡中,周身不畅!亦须尽量设法改善。   15,家人用餐时忌坐在本命卦的凶方   用餐区的布置既要避免空间过于封闭 又要显示出它的围聚性 家庭成员在用餐时不宜坐在自9078己本命卦的绝命?祸患等方位?长期坐在这些方位用餐会不利身体的健康   16,餐厅忌位于卫浴间的正下方   餐厅的正上方不宜是卫浴间,也就是说餐厅忌位于上一层楼厕所的正下方、因为餐厅是一家人用餐的地方、而卫浴间是排泄污秽的地方、有较重的秽气和湿气!坐在下面用餐会让人感觉无心用餐!影响食欲!这种格局不利于家人的健康?也会影响家运,   17,餐桌不宜摆放在对......余下全文>>!

谁能介绍一下西方葬礼上的禁忌

  西方人非常重视葬2072礼过程中出现的某些现象!并相信这些现象显示出了某些特征!如:葬礼时出太阳!在参加葬礼的人中哪个人的脸被阳光照得最亮。哪个人就可能是下一个死亡者?如果葬礼3228那天下雨,就意味着死亡的灵魂可以顺利进入天国?如果参加葬礼的人数是单数?其中必有一个7803不久后便会死去、   预定好的葬礼日期在西方通常是不能被推迟的、如果出了什9675么原因,葬礼推迟都意味着在3个月内死者的亲属或者邻居中必然会有人死亡,例如在被推迟的日期内包括星期日的话?那么这一凶兆就可能出现 而且没有任何方法可以避免!   在西方、有些日子是不宜举行葬礼的。如元旦?否则在死者所属的教区内。在新的一年中的每一个月就都将举行葬礼。再如星期日?否则就意味着在一个星期内还会接连地举行三次葬礼!   此外、西方人认为 出门遇见葬礼队伍是不吉利的!如果遇8385见葬礼 便会跟着送葬队伍走上一小段路,这样可以避免凶兆降临到自己的头上。当棺材运往墓地下葬时、西方人是绝对不肯走在棺材前面的。他们相信这样做会使自己的亲人或朋友大难临头。甚至会死亡、但如若这时遇到了一个牧师或传教士!这一凶兆就会自行消除,遇见灵车也同样会2088被认为是不吉利的。尤其是空的灵车?但这一凶兆只有在灵车面对面地驶来时才真正成为凶兆,,

有关中国的餐桌礼仪文章,用英语怎么写??

  China Dining CustomTable MannersThe main difference between Chinese and western eating habits is that unlike the West, where everyone has their own plate of food, in China the dishes are placed on the table and everybody shares. If you are being treated by a Chinese host, be prepared for a ton of food. Chinese are very proud of their culture of cuisine and will do their best to show their hospitality.And sometimes the Chinese host use their chopsticks to put food in your bowl or plate. This is a sign of politeness. The appropriate thing to do would be to eat the whatever-it-is and say how yummy it is. If you feel uncomfortable with this, you can just say a polite thank you and leave the food there.Eating No-no'sDon't stick your chopsticks upright in the rice bowl.Instead,lay them on your dish. The reason for this is that when somebody dies,the shrine to them contains a bowl of sand or rice with two sticks of incense stuck upright in it. So if you stick your chopsticks in the rice bowl, it looks like this shrine and is equivalent to wishing death upon a person at the table!Make sure the spout of the teapot is not facing anyone. It is impolite to set the teapot down where the spout is facing towards somebody. The spout should always be directed to where nobody is sitting, usually just outward from the table.Don't tap on your bowl with your chopsticks.Beggars tap on their bowls, so this is not polite.Also, when the food is coming too slow in a restarant, people will tap their bowls. If you are in someone's home,it is like insulting the cook.DrinkingGan Bei! (Cheers! “Gan Bei” literally means “dry [the] glass”) Besides beer, the official Chinese alcoholic beverage is Bai Jiu,high-proof Chinese liquor made from assorted grains. There are varying degrees of Bai Jiu. The Beijing favorite is called Er Guo Tou, which is a whopping 56% alcohol. More expensive are Maotai and Wuliangye、

中国礼仪中平辈间的礼仪禁忌有哪些

  礼节?

中国餐桌礼仪对话用英文表达?急!

  Chinese table etiquette boils down to the following points:   1. Admission etiquette. Ask guests seated on the seats. Please elderly guests in attendance were seated next to attendance at from the left side into the chair. Admission Dongkuaizi not after. What more do not come to beep. Not to get up walk. If what happened to the owner notice.   Second, when the meal. Ask guests. Long the Dongkuaizi. Jiacai, each less. Far from the food on their own eat some. Meal not a voice. Heshang also not a sound use Kaitang I spoon a small drink and a small mouth. Pawan front-lips not drink, soup, hot cool after Zaikai. side not to drink while blowing Some people prefer to chew food to eat. extraordinary feel like work is crisp chewing food, a very clear voices. this is not etiquette demands. extraordinary and everyone is eating together, as far as possible to prevent the emergence of this phenomenon.   Third: Do not eat hiccup, other voices will not arise if there sneezing, Changming involuntarily, such as the sound, it is necessary to say "I am sorry."; I am sorry;. "Of the original cooler." Within the words . to show regret.   Fourth if guests or elders give cloth dish. Best use of chopsticks may also be the guests or elders far away from the dishes to their front, according to the habit of the Chinese nation. Dish is a one of the Top. If the same tables leadership, the elderly, the guests said. Whenever of a new dish, let them first Dongkuaizi. rotation or invite them to the first Dongkuaizi. to show their importance.   Fifth: eat the head, fishbone, bones and other objects, not Wangwaimian vomit, not onto the ground still. Slowly to get their hands Diezili, or close on their own or on Canzhuobian prepared beforehand good on paper.   Sixth: To a timely manner about the time and people just a few humorous, to reconcile the atmosphere. Guangzhaotou not eat, regardless of others, and do not devour and destroy the lavish meal, not jail sentence.   7: It is best not to the dinner table Tiya if it is to Tiya, will use napkins or sign blocked their mouths.   8: To clear the main tasks of the meal. Must be clear to do business oriented. Feelings or to the main contact. Mainly or to eat. If it is the former, when attention should be paid to the seating arrangements. Their main negotiators the seats near each other to facilitate conversations, or dredge emotion. If it is the after. need only pay attention to common-sense courtesy on the line, to focus on the appreciation of dishes,   9: The last time left. Must be expressed gratitude to the host. At the invitation of the owner or to their own homes after the house to show back   China is the etiquette of helping people, Minsishiweitian, dining How can no rules! While stressing that no attention is three meals a day, but do not know know better than OK!   1. Inviting guests to notice, Ruxi 6:00, 5:50才叫your elderly guests, it does not. 2. Hosts who looked to be late; guests should be 5-10 minutes late, and this is very considerate guests Oh, and pay attention to grasp, natural host and the guest are Huan. 3. If sit round a table, facing the door of the main blocks, or back * walls, counters; emphasize some hotels will be used napkins distinction, the highest position napkins can not casually sit Oh, unless you intend to good banquet woven?: D   4. Masters of the subject and object of the right hand side, the left hand side of the important guests; * gate facing the master, of course, is run errands entertain the Peiqia sit you. 5. Guests do not directly to the members of a la carte and calling guidance, obediently waiting for the hosts who looked to be a la carte if guests really serious taboos or hobbies, and should be gently told the hosts who looked, the owner of natural putting his interests and meet guests little or significantly requirements. 6. Hosts who looked not need points or less grasping points, or holding food dishes, such as crab, lobster legs, ribs, and so on. For a meal to the three dishes such a rule no. What can be said etiquette! 7. Not a small amount of force will not object to others drink wine without fragmentation feast! 8. On the wine servings! Foreigner likes to boast of skill, people may boast their own point-for the food, hosts who looked at carefully observed Liangcai Qi, every Cup have drinks later, when immediately drank to welcome the start. . . Like, rotating disk or right hand side indicate the subject and object moving first chopsticks. Tuirang subject and object should not be too long, oh, we stomachs are hungry, it will eat you open! Do not forget to eat the praise of some oh. 9. After one of every dish, although the waiter and owner will still go before the subject and object, but not too rigidly stick with you, if just in front of me, dead people rotating disc, I would first folder a small taste of chopsticks ! 10. Hosts who looked often to the disk will cater to the vast majority of guests; Peiqia then added services to entertain; guests can not touch the hands of disk integrity and eat meals, the two sides are also Huan you. 11. If there is no attendant at the food or chopsticks, Gongbiao, Jiacai the first time can be good, must not use their own chopsticks to pick in the session to pick, and even stirring! Not everyone is like love, like you do not mind the saliva chopsticks! Usually identified from their recent selection part. 12. Let chopsticks on the best food in their transition to a dish in only into the mouth. Phase seem to be eating is not so urgent. 13. When chewing food in the mouth, remember Bijin lips is a major event, so to speak, falling objects, Shishui spills, as well as to avoid a "Puma Puma Ji Ji" annoyance beep. 14. During the meal, or both before and after the meal, should be back straight, as far as possible but not later * chairs sit. During the meal, basically in the hands above the desktop. 15. The master of a very good appetite, and weight loss are guests, not the Fanju oh.   中国餐桌上的礼仪归结为以下几点:   一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座。入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.假如有什么事要向主人打招呼.   第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.非凡是使劲咀嚼脆食物,发出很清楚的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.非凡是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.   第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,假如出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.   第四;假如要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.假如同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.   第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先预备好的纸上.   第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.   第七:最好不要在餐桌上剔牙.假如要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.   第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.假如是前着,在安排座位时就要注重.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.假如是后着.只需要注重一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,   第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回   中国人乃礼仪之帮、民以食为天,用餐岂能没有规矩?虽然说讲不讲究都是一日三餐。但是知道总比不知道好吧?   1 请客要早通知?6:00入席?老人家你5:50才叫客人来?不对吧 2,主人家不能迟到?客人应当迟到5-10分钟!这是非常体贴的客人哦!注重把握,自然宾主皆欢?3!要是坐圆桌子,对着5774大门的是主座,或是背*墙、柜台的 讲究些的饭店 会用餐巾予以区分?餐巾最高大的位置不能随便坐哦?除非你打算好请客喽:D   4,主6954人右手边的是主客,左手边的是次重要的客人,*门边面对主人的 自然是跑腿招呼的陪客坐的啦!5 做客人的不能直接向点菜员吆喝指点,应该乖乖坐等主人家点菜?假如客人确实有严重的忌口或爱好?应当轻轻告诉主人家。主人自然要替他做主,满足客人小小或大大的要求,6。主人家。不点或少点需要用手抓或握着吃的菜 比如蟹!龙虾腿、排骨等等?一顿饭来上三个这样的菜就没治了!还有什么礼仪可讲,7?不勉强也不反对别人少量饮酒,无酒不成宴嘛、8,上酒水上菜了。老外喜欢自夸手艺,国人可不作兴吹嘘自己点的菜?主人家细心观察凉菜上齐?每位杯中都有酒水后,当立即举杯 欢迎开始 !,之类的。转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷!主客可别推让太久哦 大家肚子都饿了,就等你开吃了?吃了的别忘了赞美一下哦,9、之后的每道菜一上来?虽然服务员与主人还是会转到主客面前、但并不用2163太拘泥啦。假如正5556好在我面前,又没人转动圆盘?我也会先夹一小筷子尝尝的!10!主人家要经常转圆盘。照顾到绝大部分客人?陪客则补充招呼服务一下?客人的手能不碰圆盘而吃完整餐?则宾主又皆欢啦,11!假如没有服务员分菜或是公筷?公勺!夹菜的时候可要6442先看好。切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去,甚至搅拌,不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的,通常看准了拣距离自己最近的那部分?12?最好让筷4348子上的食物在自己的接碟中过渡一下、才送入口中?可以使吃相看起来不是那么急切、13 食物在口中咀嚼时,切记的大事就是闭紧双唇。以免说话?物体掉落!汁水外溢。以及免得发出"骠叽骠叽"的倒胃口声响!14,无论是用餐期间或用餐前后!都应当背部挺直 尽量往后6558坐椅子而不*。用餐期间?基本上双手都在桌面以上?15,一个太好胃口的主人!和正在减肥的客人,不适宜这样的饭局哦 !西方的餐桌礼仪禁忌

满族的风俗、礼仪、民族禁忌

  满族主要分布在中国的东三省,以辽宁省最多?另外?在内蒙古?河北。山东?新疆等省 自治区以及北京?成都,兰州、福州!银川!西安等大中城市均有少数散居满族,   满族历史悠久。可追溯到两千多年前的肃慎人。其后裔一直生活在长白山以北!黑龙江中上游?乌苏里江流域。1644年清军入关,统一了中国!形成满汉长期杂居的局面、辛亥革命后,满洲族改称满族!   满族有自已的语言,文字!满族属阿尔泰语系满—通古斯语族满语支。满文创制于16世纪末。是借用蒙古文字母创制的 17世9855纪四十年代、满族大量入关后!普遍开始习用汉语文,   满族自古好歌舞?古代舞蹈多由狩猎!战斗的活动3494演化而来!历史上满族男子喜穿青蓝色的长袍马褂!头顶后部留发梳辫留于脑后!戴圆顶帽?下穿套裤,妇女则喜欢穿旗袍、梳京头或“8248盘髻儿”?戴儿环,腰间挂手帕!满族入关后?其服装与汉族服装趋于一致?但旗袍却以其独特的魅力流传下来。成为中国妇女的5870传统服装、   习俗   满族人孝敬长辈、注重礼节!0819在路上遇见长辈,要侧身微躬。垂手致敬。等长辈走过再行,不但晚辈见了长辈要施礼!在同0455辈人中年轻的见了年长的也要施礼问候,亲友相见!除握手互敬问候外、有的2977还行抱腰接面礼!过春节时要拜两次年!年2815三十晚上拜一次、为辞旧岁。年初一再拜一次,叫迎新春,   满族传统住房一般为西,中 东三间。大门朝南开!西间称西上屋。中间称堂屋。东间称东下屋?西上屋设南!西 北三面炕。西炕为贵、北炕为大。南炕为小!来客住西炕?长2292辈多住北炕。晚辈住南炕,   忌讳:室内西炕不得随意坐人和堆放杂物,忌打狗!杀狗和忌食狗肉、不戴狗皮帽?不铺狗皮褥!忌 讳戴狗皮帽或狗皮套袖的客人、   婚俗   满族婚礼既带有本民族浓厚的特点,又融合了不少汉民族的风俗礼节 一般地讲要经过以下程序: 订婚:满族青年男女订婚有两种形式!一是男女青年的家长是熟人或朋友!相互了解,有意做亲!便 托媒人给子女许订终身,有的是男方向女方求婚,有的是女0808方向男方求婚、另一种是男女双方互不认识?托媒人为子女订婚,并由媒人转交双方的"门户贴"!开具双方的旗佐!履历?姓氏、三代!此外!还要互相检验生辰八字,   放定:即递财礼、分放大定和放小定两种,放小定是未来的媳妇拜见姑母兄嫂等男方家至亲时、得到财物、放大定叫做“过大礼”,俗称“下大菜”!就是选择吉日?男方将聘礼送到女方家, 结婚前一日。送亲的要喝“迎风?


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