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关于中国的餐桌礼仪

  中国餐桌上的礼仪归结以下几点:   第一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座、入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.   第二,进餐时.先请客人,长者动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.   第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.   第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.   第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.   第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.   第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.   第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,饮食礼仪   第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬!    餐桌礼仪有很多!建议你去迅雷搜索“金正昆讲礼仪”更多生活礼仪社会礼仪等,望采纳?!

中国餐桌礼仪主要是什么

  一,座次   中国的餐桌礼仪中最讲究的就是座次问题!总的来讲。座次是“尚左尊东”?“面朝大门为尊”?若是圆桌?则正对大门的为主客!主客左右手边的位置、则以9630离主客的距离来看!越靠近主6883客位置越尊 相同距离则左侧尊于右侧 若为八仙桌!如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客、如果不正对大门!则面东的一侧右席为首席。   如果为大宴,桌与桌间的排列讲4003究首席居前居中?左边依次2?4?6席,右边为3?5,7席、根据主客身份,地位 亲疏分坐!   二 点菜   当大家做稳了!第二个要考虑的问题就是如何点菜?如果时间允许?应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜,当然!作为公务宴请 会担心预算的问题。因此?要控制预算!最重要的是要多做饭前功课 选择合适档次的请客地点是比较重要的!这样客人也能大大领会的预算、况且一般来说!如果是来买单?客人也不太好意思点菜 都会让1660来作主,   点菜时,一定要心中有数。点菜时?可根据以下三个规则   一看人员组成 一般来说!人均一菜是比较通用的规则,如果是男士较多的餐会可适当加量!   二看菜肴组合?一般来说?一桌菜最好是有荤有素?有冷有热 尽量做到全面、如果桌上男士多,可多点些荤食?如果女士较多?则可多点几道清淡的蔬菜,   三看宴请的重要程度,若是普通的商务宴请?平均一道菜在50元到80元左右可以接受!如果这次宴请的对象是比较关键人物?那么则要点上几个够份量的菜!例如龙虾,刀鱼?鲥鱼、再要上规格一点、则是鲍鱼,翅粉等   还有一点需要注意的是!点菜时不应该问服务员菜肴的价格?或是讨8164价还价,这样会让公司在客户面前显得有点小家子气?而且客1020户也会觉得不自在,   一顿标准的中式大餐?通常,先上冷盘!接下来是热炒?随后是主菜、然后上点心和汤!如果感觉吃得有点腻。可以点一些餐后甜品,最后是7473上果盘?在点菜中要顾及到各个程序的菜式 总之点菜是门学问?我们要多学!多想,多练餐桌礼仪中点菜的小技巧。   在安排菜单时?必须考虑来9457宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视!   1,有中餐特色3476的菜肴、宴请外宾1624的时候。这一条更要重视,像炸春卷?煮元宵、蒸饺子!狮子头、宫爆鸡丁等?并不是佳肴美味!但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人1160的推崇、   2、有本地特色的菜肴、比如西安的羊肉泡馍!湖南的毛家红烧肉?上海的红烧狮子头!北京的涮羊肉!在那里宴请外地客人时 上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评,   3!本餐馆的特色菜!很多餐馆都有自己的特色菜?上一份本餐馆的7564特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重?、中国餐桌礼仪及禁忌

西方餐桌礼仪与中国餐桌礼仪有什么不同,英文解释

  Difference of table etiquette between eastern and western cultures   There are differences and similarities between the etiquette at table between the eastern and western cultures. To raise a few examples, we could talk about the differences of both cultures. Westerners would use silverware such as forks, knives and soup spoons, which are made of stainless steel.Easterners would use chopsticks and soup spoons. In certain part of Southern Asia, people eat with their hands.   Dinner table and table seating arrangements are different between the two customs. The dinner table for the west is mostly rectangle while the east is round.   In addition, there are differences in the ways foods are served between the two cultures, the westerners serve dinner by courses and one course, or plate, is served after another. Each person has his own choice or portion of his foods served separately. However, the eastern culture, or the Chinese culture, has the foods served very much at the same time and they are not served separately to each individually. Therefore, in a Chinese meal, the foods are shared among the people at the table. It is considered bad manner for a person to use his chopsticks turning foods in a plate upside down to pick what he likes.   As for the similarities, both cultures would consider impolite for a person to put his elbows on the table or to talk with foods in his mouth.   带翻译:   东西方文化之间不同的餐桌礼仪   有礼仪之间的相同点与不同点在东西方文化之间的表!提高几个例子,我们可以谈论两种文化的差异?西方人会用银器如叉 刀和汤勺,这是不锈钢做的,东方人用筷子和汤勺、在南亚的某些部分,人们用手吃?   餐桌和表之间的座位安排是不同的两个海关、西方的餐桌大多是矩形,而东方是圆的!   此外,还有不同的食物是两种文化之间的服务方式,西方人上菜的课程和一门5057课,或板,是服务 每个人都有自己的选择,或者单独一部分他的食物?然而,东方文化,中国文化,同时很有服务的食物,他们不是每个单独分开,因此,中餐,食物是人民之间共享在桌子上!是被认为是一种不好的人用他的筷子把食物在盘子里倒挑选他喜欢的东西   至于7900相似之处,两种文化会考虑礼貌的一个人把两肘支在桌上或跟嘴里的食物?

基督教,伊斯兰,佛教,道教的礼仪及禁忌是什么

  每个宗教的仪式都不一样,我略说几个!     (一)佛教禁忌   1,佛教有“五戒”、“十善”戒律。食素,不吃“荤”?“腥”!“荤”指有恶臭和异味的蔬菜!如大蒜!韭菜、大葱等 “腥”指肉食?同出家人共处时,不宜向僧人敬烟 敬酒 劝酒、劝吃肉?   2!佛教在个人生活方面!不结婚,不蓄私财,不歌舞、不坐高级豪华床位。不作买卖、不看相算命?在交往中不能邀请他们唱歌?跳舞等?同女士交往要注意!男性公民不能进士众的寮房!同女士说话时要有另外的人在场,不要主动与女士握手,女士们2779到男众寺院也要注意!不要随意到僧人关闭的地方去,   (二)天主教禁忌   1、天主教独身禁忌,与天主教徒交往时。见到主教不能有几个子女、不能问年轻的神甫“爱人在哪里”等!   2?天主教神职从商禁忌?   3,天主教离婚禁忌!   4、天主教堕胎禁忌!   5,天主教斋期禁忌   6。教堂内禁忌!衣着不整!穿拖鞋!7135短裤者严禁进入教堂、禁止在教堂大声喧哗。交头接耳?东张西望!来回乱窜?打情骂俏、3097不允许吃东西,争抢座位。抽烟、   (三)道教禁忌   (1)道教的烧香敬神是一种信仰行为 道教忌戌日烧香!忌双香祀神!一般多以三柱8267香为准?忌8127用右手捻香,须左手持香、右手护香,不能用嘴叼香!烧香忌四顾 要身心专一,忌用灶中火燃香!   (2)和道士打招呼,不能双手合十!而要用“拱手”礼仪?   (3)5382不得问道士的年龄?   (4)叩首礼仪一般是三跪九叩,    (5)全真教不吃荤!正一道平时可以吃荤!但逢斋必须吃素?   (6)全真道不允许成家!正一道允许成家   (四)伊斯兰教禁忌   1、不吃猪肉、不吃自死物。血液,   2、婚嫁:双方必须信伊斯兰教,如有一方不是,必须改信宗教、   3?外出必须戴头盖,   4?割礼:12岁以前,   5!葬仪“土”,“速”?“俭”,?

世界各国餐桌禁忌有哪些

 7418 那可多了?每个国家。每个民族。每个家庭都不一样,这怎么列举啊?

葡萄牙的法律,文化,礼仪与中国的有何区别

   近代中国没有自己的礼仪 葡萄牙礼仪就是西方古代传下来的骑士礼仪。

政务接待礼仪——接待的禁忌是什么?

   接待的禁忌:   忌迎而不欢,既欢迎不真诚!这样不如不迎!   忌不顾“来者”的身份?规格!礼仪失节,   忌大声喧哗或打闹说笑。   忌不分相互关系而礼仪失态!    忌戴手套 忌为客人代提随身小包或随身物!   忌在接待过程中出风头,卖弄自己才华!   送别时禁忌?一忌不分关系乱表感情?   二忌过分缠绵依恋   三忌言语失态,   四忌不顾亲疏关系乱抢镜头。   ?

中国和国外的礼仪问题

  中国和外国的礼仪差别主要集中有三个方面:交际语言?餐饮礼仪和交际服饰?   中国的礼仪,始于夏商周 盛于唐宋!经过不断地发展变化、逐渐形成体系!西方社会。是几大古代文明的继承者!8512曾一直和东方的中国遥相呼应,经过中6226世纪的黑暗!最终迎来了文艺复兴?并孕育了资5619本主义和现代文明、产8393生了现代科技和文化。中西方有着截然不同的礼仪文化差异:   一,交际语言的差异   日常打招呼 中国人大多使用“吃了吗。” “上哪呢?”等等。这体现了人与人之间的一种亲切感,   对西方人来说。日常打招呼他们只说一声“Hello”或按时间来分!说声“早上好、”“下午好、”“晚上好,”,如果问“去哪呢?”?“吃了没”西方人会把这种问话理解成为一种“盘问”、   称谓方面!在中国,一般只有彼此熟悉亲密的人之间才可1343以“直呼其名”。但在西方,“直呼其名”比在汉语里的范围要广得多 在西方!常用“先生”和“夫人”来称呼不知其名的陌生人、对十几或二十几岁的女子可称呼“小姐”、结婚了的女性可称“女士”或“夫人”等,在家庭成员之间、不分长幼尊卑。一般可互称姓名或昵称。在家里、可以直接叫爸爸?妈妈的名字!对所有的男性长2662辈都可以称“叔叔”?对所有的女性长辈都可以称“阿姨”,这在我们中国是不行的?必须要分清楚辈分!老幼等关系,否则就会被认为不懂礼貌。 中西语言中有多种不同的告别语、如在和病人告别时 中国人常说“多喝点开水”、“多穿点衣服”,“早点休息”之类的话,表示对病人的关怀、但西方人绝不会说“多喝水”之类的话、因为这样说会被2084认为有指手画脚之嫌 比如他们会说“多保重”或“希望你早日康复”等等!   二!餐饮礼仪的差异:   中国菜注重菜肴色?香、味。形。意俱全!甚至于超过了对营养的注重!只要好吃又要好看?营养反而显得不重要了,   西方的饮食比较讲究营养的搭配和吸收?是一种科学的饮食观念 西方人多注重食物的营养而忽略了食物的色?香!味?形,意如何。他们的饮食多是为了生存和健康?似乎不讲究味的享受   在餐饮氛围方面,中国人在吃饭的时候都喜欢热闹。很多人围在一起吃吃喝喝,说说笑笑?大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围?而西方人在用餐时?都喜欢幽雅,安静的环境、他们认为在餐桌上的时候一定要注意自己的礼仪 不可以失去礼节,比如在进3757餐时不能发出很难听的声音, 中西方宴请礼仪也各具特色,   在中国?从古至今大多都以左为尊。在宴请6868客人时!要将地位很尊贵的客人安排在左边的上座 然后依次安排 在西方则是以右为尊。男女间隔而座、夫妇也分开而座?女宾客的席位比男宾客的席位稍高,男士要替位于自己右边的女宾客拉开椅子。以示对女士的尊重、   西方人用餐时要坐正 认为弯腰!低头!用嘴凑上去吃9165很不礼貌?但是这恰恰是中国人通常吃饭的方式!吃西餐的时候 主人不提倡大肆的饮酒、中国的餐桌上酒是必备之物,以酒助兴。有时为了表示对对方的尊重、喝酒的时候都是一杯一杯的喝!   三、服饰礼仪的差异 :   西方男士在正式社交场合通常穿保守式样的西装!内穿白衬衫。打领带,他们喜欢黑色。因此一般穿黑色的皮鞋,西方女士在正式场合要穿礼服套装!另外女士外出有戴耳环的习俗?西方国家,尤其是在美国,平时人们喜欢穿着休闲装,如T8799恤加牛仔服!   当今中国人穿着打扮日趋西化、传统的中山装、旗袍等已退出历史舞台?正式场合男7266女着装已与西方并无二异?在平时的市井生活中。倒会看到不少人穿着背心 短裤?拖鞋等不合礼仪的服饰、 礼仪是一种文化,是文化就有纵向的传承和横向的借鉴与融合?随着世界全球化不断加快步伐!经济!文化高速碰撞融合4559的大背景下,9542西方文化大量涌进中国,中国传统礼仪也不断受到西方礼仪文化的冲击!如何保护中华民族传统礼仪?并去其糟粕?与西方礼仪进行合理有效的融合!成为人们不断思考和探讨的话题   越来越多的人认识到中西礼仪文化必将会互相渗透!不断发展? 就拿餐饮方面举例。现在中国饮食市场上洋快餐和西餐占了很大的比重!越来越多的人开始尝试和接受这些外来食品 麦当劳几乎代表了一种文化时尚?成为美国文化在餐饮领域的标志!与此同时,法国的贵7990族文化 英国的绅士文化也随着饮食而涌入中国?随着中西饮食文化的交流!不仅带来了蛋糕?面包,鸡尾酒等西5932式菜点。也带来了西方一些先进的制作工艺和饮食方法,这些都为古老的中国饮食文化注入了新的活力 !当然我国悠久而灿烂的饮食文化在海外的影响也越来越大,几乎在世界各地都出现了大量的中国餐馆,中国菜日益受到各国人民的欢迎与喜爱。比如北京烤鸭俨然已经成为外国人心中的地道美味??

在谈判准备阶段需要注意哪些礼仪与禁忌

  1?确定迎送风格:身份、目的 关系!惯例   2!掌握抵达和离开时间:提0238前到达。握手告别   3?做好接待的准备工作:住宿 日程安排!到达当日一般不安排日程!

日本习俗,在日本要注意什么礼仪禁忌

  日本风俗禁忌   ·去日本人家中作客!必须在门厅前换鞋?无论是在公共场合或者是居所内、都不要发出太大的声响?以免影响他人,尤其是在夜间、平时注意节约用水?   ·日本人对守时的要求很严格 人们都认为不该因为迟到而浪费别人的时间!如果因为某种原因不可避免地迟到时,必须要打电话告诉对方,日本人对不守时的人是没有信赖感的、   ·日本人之间打招呼:基本上是以鞠躬来表示的!从一般性行礼到上身至90度的鞠躬?在铺着“榻榻米”的房间里,必须要坐着行礼。以“正座”的姿势上身弯下。两手放在前面着地然后低头,一般日本人行礼致意是互不接触身体的、传统上也没有握手的习惯,日本人有时候也握手 但大多在日本人和外国人!竞选人和选民。明星和影迷等特殊场合!   ·坐的姿势:在学校,公司一般都坐椅子的,但在家庭里。日本人仍然保持着传统的坐在“榻榻米”上的生活,   ·招手:把手掌朝下轻轻地放开!手腕从前方朝自己一边来回摆动几次。这种方法没有性别?年龄的限制、都能使用、但对地位 辈份高的人这样招手是失礼的?要尽量避免!   ·自5037己:表示“那是我”?“我吗,”等意思时、用食指指着自己的鼻子   ·万岁:这是在比赛中获胜或碰上好运时!举手表示高兴的动作,多数情况是 大家一起同时欢呼“万岁”!以表示庆贺幸运和祝愿幸福的心情?   ·日本人大多数信奉神道4142和佛教 他7093们不喜欢紫色。认为紫色是悲伤的色调 最忌讳绿色?认为绿色是不祥之色   ·日本人忌讳3人一起“合影”?他们认为中间被左右两人夹着!这是不幸的预兆?   ·日本人忌讳荷花 认为荷花是丧花、在探望病人时忌用山茶花及淡黄色。白色的花,不愿接受有菊花或菊花图案的东西或礼物、因为它是皇室家族的标志?日本人喜欢的图案是松!竹 梅!鸭子 乌龟等,   ·不吉利的数字:日本人忌讳“4”和“9”?因为“4”的读音和“死”相同?“9”和“苦”的读音相同?“9”意味着苦?有的旅馆房间号没有13?4!9这几个数!   ·不收小费制:第二次世界大战前?一部分旅馆和交通机构有收小费的习惯?最0292近基本上没有了,   ·日本人认为在人前接吻是难为情的事!   ·接触他人的身体 在日本被认为是失礼的行为,男女之间除恋爱关系的双方外?一般不握手!   ·允许抽烟!但嚼口香0654糖不行,别人没吃,自己独自吃东西?也被视为失礼?   ·进入日本住宅。必须脱鞋?  0915 ·在日本?访问别人家庭时?窥视厨房是不礼貌的行为!   ·在饭店?酒店或其他公共场所要保持轻声絮语?不得大声喧哗   ·进日本人的住宅时必须脱鞋,   ·吃饭或喝汤时,不可以将饭碗或汤碗放0822在桌上!要用手拿起碗进食、   ·不能把筷子插在盛满饭的碗上。   ·吃鱼时不要将鱼刺直接放在桌子上!请放在盘子里!   ·去日本的公共浴池(日语写“銭汤”)时要在浴池外清洗身体。冲去污垢?    ·对于各类服务员(售货员。饭店的服务员等)应给于相应的尊敬   ·在进行寺庙和神社的参拜时?需要保持安静?    ·在公共场合做任何事情之前 如需排队请排队!   ·在日本有很多地方是禁止吸烟的,所以如需要吸烟、请到各个吸烟角吸烟!   ·在各类观光设施内。商店内!车内或者步行时不得饮食   ·日本的酒店小而精致?但是按人头算的!一个人入住和2个人入住、价格不一样。   ·有专门1279的女性车厢!平时男乘客也可以使用!但在上班高9035峰期只能女性乘坐,主要是为了防骚扰 !


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