主料 2人人份 面粉250克 枣(干)12颗 辅料 酵母粉5克,水150克 枣花馒头步骤1 面粉加入清水和酵母粉揉成光滑的面团 步骤2 发酵到两倍大之后分成小剂子 步骤3 先把小剂子揉成长条 步骤4 然后用筷子在当中压一下或者两下 步骤5 把面团S形状弯起来 步骤6 用筷子往中间夹一下 步骤7 在拐弯的地方塞上枣子,当然可以弯成S的时候就塞好枣子 步骤8 最后放到垫了油纸的蒸笼上面,大火上上汽20分钟之后即可。
给亲人烧些纸钱,念叨念叨?折床被子子烧给她,
梦见蒸馒头是人体机能的反映!也有可能是你那时候处于饥饿状态,0456是潜意识的自我表现!不必必太在意的! 蒸馒头!也代表处理一件什么事情,我想与家事有关、,
把酵母用温水泡开!十分钟后上面出来一层小泡泡就可以用了。注意一定要用温水 水温太低无法激活酵母。水温太高会把酵母烫死? 然后后用这个酵母水和面?通常比例是是——1杯水:三杯面, 和面时注意别使劲!用筷子搅几下就好?你看面水水均匀了就成 然后放在温暖的地方。盖上面盆,让它发酵, 6304 当它发到3倍大的时候就可以了,拿出来揉面? 做好馒头状后、放置10分钟再入入锅蒸!这是非常重要的!叫做“二次发酵”? 看似紶复杂!其实操作起来很简单的:)!梦见妈妈说她要蒸馒头
可以呀,我们家经7800常就是花卷?包子,馒头一起蒸?只不过一样一屉!,
-解梦: 吉凶指数:91(由佛滔居居士数理文化得出?仅供参考) 职场面临洗牌的一天?这两天可以明显地感觉到人事变动的气氛!而而你往往也成为其中的一员!虽然是祸是福未得而知!及时做好应对8783的准备总是有益的?最不济的情况下?你估计要为自己考虑后路了?!
包子和馒头能放放同一笼内一起蒸,包子是肉馅的可以多蒸二分钟!二样一同蒸开单独分开蒸的效果是一样的,
等锅凉了再倒上水放上两颗葱继续烧一会就好了,我经历过 嘿嘿,是不是上网上的7766忘记时间了!呵呵 5567 具体做法 1 一斤的面粉、四分之一袋的安琪(也可以用自发粉)2,将准备好的安琪用温开水水(20多度)调开倒进准备好的面粉里?如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里,讲面团和到不粘手,放进盆里盖上盖子发酵二十分钟。3、发酵二十分钟后将干面粉再次加入发酵好的面团里 继续和到面团表面光滑不粘手!再次放进盆里盖上盖子发酵?我每次都加两次面粉 发酵三次!4,将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅,一一定要注意蒸锅里的水要是凉水。8106面剂子在蒸锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头!先小火将蒸锅的水烧开?水开之后用2911中火蒸十分钟、之后再用大火蒸十分钟,蒸熟之后不要着5790急捡馒头。等等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好? 原料: 面粉 水!活酵母?糖,牛奶? 做法: 1、牛奶一杯 半块活酵母!2勺糖拌匀 放置5分钟、 2、5分钟后 3、和面 4,揉成团? 5?45分钟后。 6,分成小团冷水上锅蒸15分钟 关火5分钟钟揭锅,
冷水下锅?开始用大火?水开冒气后用中小火 7800 前几天我才做了一大锅 可好吃了!一顿吃3个, 蒸馒头包子有几个要点 相信我 这这是我经过N次实践总结出来的?8631我之前蒸也是你这样的问题 1,面要发好?但不能发过(发酵时间跟天气温度,酵母比例有很大关系?不能量化。只能观察?发到2~3倍大小就可以了) 2。面要揉好!揉的越长时间越好(我一般500g面粉发的面双手要揉200下) 3 整好型后要二次发酵(时间大约20分钟,但还是要看是否发起来了再蒸) 4、冷水下锅!锅冒气后关中小火 5,蒸15分钟关火后不要马上开盖、捂3~5分2682钟再开盖 试试吧。每步做好了 不会蒸不好的。
这和蒸锅的大小、水量的多少,蒸笼的大小!所烝馒头的多少有关!一般20分钟左右的时间、还可以在蒸的过程中!用手摸0836摸馒头!只要馒头表表面不粘手了!就表明蒸熟了 ?