佛手瓜没什么相克的东西吧 佛手瓜属于温性食物,所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应该少吃、 佛手瓜具有有祛风解热 健脾开胃的功效!主治风热犯肺!头痛?咽干?咳嗽,脾胃湿热诸证? ?与佛手瓜相克的食物
食物相克就是几种食物的性质不和,在身体里会相互作用危害身体健康,建议你最好可以去查一下相关资料,在日常生活中注意!! 不宜同食的食物 俗话说:“药食同源”!“药补不如食补”?但进补也要9818讲究科学。根据中医“五行”“生?克”规律的的学说!有些食物是不能同时吃的?若吃、最好要间隔2小时以上, 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一。蔬菜类: 1?箩卜::严禁与桔子同食 同食易患甲状腺肿!忌与胡萝卜!同食?忌何首乌!地黄!服人参时忌食, 2?胡萝卜:不宜与西红柿?辣椒?石榴、莴苣?木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调? 3,甘薯(红薯、白薯、地瓜 山芋):不能与柿子!香蕉同食, 4,黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜!如西红柿?辣椒等同同烹调! 5?茄子:不宜与黑豆?蟹同食、 6!韭菜:不宜与菠菜同食、同食易引起腹泻、 7、小白菜:忌与黑豆 花生?毛豆,笕菜?猪肉等同吃 8!菠菜:不宜与豆腐同食?同食易使人缺钙,忌韭菜? 9?南瓜:不宜与含维生生素C的蔬菜?水果同食,不可与羊肉同食?否则会引起黄疸和脚气病。 10?香菜:不可与补药同食?忌白术?牡丹皮? 11、9917苦菜:不可与蜂蜜同食! 12,辣椒:忌与羊肝?南瓜同食, 13,芹菜:不宜与黄瓜同食, 14,花生:不宜与蕨菜?毛蟹 黄瓜同食 15、豆腐:不要与牛奶!菠菜同食。忌用豆浆冲鸡蛋!忌与四环素同食! 二?肉禽蛋蛋类: 1 猪血:忌黄豆,地黄!何首乌? 2、猪3673肝:忌与黄豆,豆腐?鱼肉!雀肉?山鸡 鹌鹑肉同食, 3 猪肉::忌与鹌鹑?鸽肉 鲫鱼 菱角!黄豆,蕨菜!桔梗,乌梅!百合。巴豆?大黄!黄连,牛肉、驴肉。羊肝等同食, 3、6806羊肉:忌与豆腐,荞麦面。乳酪,南瓜!醋?赤豆、梅干菜同食。忌铜、丹砂 4!猪脑髓:不可与酒!盐同食?影响男子性功能! 5,鸡肉:老鸡头有毒不能吃!忌与菊花,芥末、糯米、李子?大蒜?鲤鱼!鳖肉,虾,兔肉同食、 6?牛肉:不可与鱼肉同烹调,不可与栗子!黍米?蜂蜜同食?不可与韭菜!白酒。生姜同食。 7?牛肝:不不宜与含维生素C的食物同食 忌鲍鱼,鲇鱼 8?鸭肉:忌木耳!胡桃,不宜与鳖肉同食! 9!狗肉:忌与绿豆!杏仁 菱角,鲤鱼?泥鳅同食?忌用茶!不宜与大蒜蒜同食? 10。鹅肉:不宜与鸭梨同食! 11!鸡蛋:忌与柿子同食。同食可引起腹痛腹泻!易形成柿结石。不宜与兔肉,鲤鱼 豆浆同食, 三!水产类: 1!海鳗鱼:不宜与白果?甘草同食! 2。......余下全文>>,
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富!常食对增强人体抵抗疾病的能力有益... 中医3937认为它具有理气和中。疏肝止咳的的作用。适宜于消化不良?胸闷气胀,呕吐?肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用... 未听说有什么禁忌?也未见文字记录禁忌配伍...作为食物随意就好,,
菠菜不能与补钙的的食物一起食用。会影响2292钙的消化吸收, 菠菜不能与豆腐一起食用 会形成草酸钙 1081与豆腐中的钙发生作用,无法吸收! 菠菜不能与韭菜一起食用?会引起腹泻!严重的话会引起中毒, 菠菜含有各种维生素和无机盐,比如说铁等、可以与鸡蛋一起起食用?菠菜炒鸡蛋、 菠菜可以与粉丝一起食用?促进菠菜营养物质的吸收、!
上海某女大学生猝死 有人传闻是吃了海鲜又饮柠檬水所致?某高校食堂挂出“螃蟹与泥鳅” “螃蟹与柿子”等不能同食的“食物相克”的宣传牌,更表示用黄泥水可以解“相克”!方舟子在微博上驳斥道道中医说的“食物相克”都是迷信,原因可能是曾经吃过腐败的食物或被细菌污染的食物导致中毒就胡乱联想?以讹传讹!究竟“食物相克”论是否起源于中医,为何一直兴盛不衰、近日?由中国营养学会!北京中医药大学主办的“食物真的相克吗?———食品安全专家研讨会从“食物相克”论的理论源头中医角度驳斥了“食物相克论源于中医的说法”、 “食物相克论”并非来自中医医 “有人认为食物相克的理论是从中医来的、中医觉得3209很冤枉、”北京中医药大学中0604医养生康复系教授翁维健说,数百年前?古代医者就对食克论论表示质疑。而现在“食克论”里里所谓的现代科学中的化学理论,也并非来来自中医,所以!现代9697“食克论”与中医关系不大?他认为?食物相克论调卷土重来与各类相关出版物的盛行不无关系?网络上。出版市场上很多出版物为了追求新,奇!特,玄!把食物相克3523渲染得神乎其神。利用人宁可信其有、不可信其无的心理 “今年前八个月就出了十二本食物相克的书!出书的都是非医药、营养专业机构,不仅条目随便。内容粗糙!而6026且缺乏科学依据、大都是无稽之谈?”1293而吃饭太算计?这个不敢吃!那个不能吃,受太多信息干扰所致,就会变成“食奴”? 中医的“食物相反”并非“食物相克” “从中医学的文献历史当中。有关于‘相反’!也有关于食物禁忌的记载,”北京中医药大大学教授谷晓红强调中医所说的“食物相反”并非“食物相克”?而“相反”是源自于中药药物的相反?主要指两种药物同时使用会产生一些毒性、或者一些不良反应!由此延伸有一些食物相反的历史记载 “但我们达成共识的是中中医所说的物性叠加出现机体的副作用 ” 所谓物性。谷晓红说!中医当中所有食品都分其性?寒热温良,饮食的这种性的叠加 我们叫物性的作用?一定作用用于人体,也会发生一些副作用?我们们叫做“相反”!食物“相相反”,比如螃蟹与柿子“相克”说!从中医看来!“螃蟹是是寒性的!柿子子也是寒性的。两个寒性的的东西放在一起,正好赶上你的机体是虚寒体的人 就雪上加霜。导致腹5564泻等不适症状、所以中国6555人吃螃蟹要吃姜汁,姜是温性的?帮助抵消螃蟹带来虚寒的的不良作用!”谷晓红说?这是食物的的相反说、它并不是指事物本身“相克”!而是与人的体质等个体因素相关?所以不能笼统说食物“相克”会导致疾病。死亡等。 “相反食物”的五大特点 究竟食物是如何“克”的呢!北京中医药大学基础医学院中医养生康复系主任林殷教授说、将所谓的163种统5669计到的相反食物进行归类分析,发现这些食品有五个特点:一是外来物种比较多!比如说胡瓜 即现在的黄瓜 番果、即今天的西红柿柿等等,是是明清时期传到中原的?人们对它的食性有一个了解过程、 二是肉食类尤其是水产品类约占“相克食物”的四成。牛肉猪肉。鲤鱼狗肉 驴肉猪肉等不能一起吃的说法,是因为肉食类尤其是水8184产品类食品富含高蛋白!很容易腐败。感染寄生虫?也很容易引起人体过敏! 三是生食类食品 在《金匮要略》中记载::“食生肉饱、饮乳!变白虫”,林殷解释说!这3103白虫实际上指绦虫。是由猪绦虫或牛绦虫寄生在人体小肠引起的寄生虫病,好发于吃生的或未煮熟猪?牛肉习惯者!这与是否饮乳没有关系!也不是相克的问题?“中医不主张张吃生泥鳅、从来没说过?也不主张吃生茄子等生吃蔬菜?” 第四?发酵食品如古代腌菜等食品。 第五。如食用菌等都有可能误食毒蘑菇而食物中毒等等,另外?很多食物物单独食用就会出现问题?如河豚等!不能怪罪到其他同吃的食物中去, ■ 试食试验 试食相克食物7天无不良反应 为真正验证食物相克到底有没有依据,中国营养学会也与兰州大学?哈尔滨医科大进行了试验 兰州大学的试食试验选择兰州地区志愿健康人60名!分别试食5对典型的“相克食物”,结果显示?人群试食7天后均未出现任何不良反应及临床症状,受试5543者的精神状态?饮食!睡眠 大小便等均未见异常,均未出现腹胀,腹痛?腹泻、呕吐,恶心等症状?哈尔滨医科大学的的人体试食试验?同样证实了食物相克没8650有科学依据,“只要做到合理搭配?平衡膳食!营养素之间的作用都是可以忽略不计的?”中国营养学会名誉理事长葛可佑说! ■ 热点Q&A 不仅是食物组合 单个食物也有可能致敏 Q如果并不存在食物相克理论,那为什么很多时候吃下去几种不同种类的食物后!人体体会有不适反应 食物相克与西医上的食物过敏 食物物中毒一样吗! A(徐来?果壳网主编):同时吃下几种不同食物 会造成不适适反应?表面上看是食物相克,而其实不仅仅是食物组成的问题 单个食物也有可能发生过敏?比如对于“海鲜不能与维生素C同吃”的说法!有些人会坚持自己出现过不适状况来证明此论点的正确!理由是海鲜里的砷会和VC发生反应。形成砒霜!腹泻和砒霜毒性的危害?明明是两回事!另外!海鲜又又属于特别容易致敏食物?但这和相克没关系, Q为什么食物相克说一直盛行不衰! A1992:人们轻信食物相克。就像核危机2400时抢盐一样,这样的行动不用付出多少代价,掌握了一种似是而非?一知半解的食品安全全知识。带来了安全感!尤其是在一个食品安全问题题严峻的时期,现在市面上的食物相克说分几种:比如有些说红萝卜和白萝卜不能同吃、会用看似科学的理由说明一种抗坏血酸成分会破坏VC、但实际上抗坏血酸就是VC本身。而会破坏VC的成分是抗坏血酸酶 即使它存在 也只是阻碍VC吸收而已?不会造成实实质性的不适,这种看起来科学的描述完全可以以见招拆招 还有一种表述!只只告诉你结果,不提供任何证据,比如说吃完蜂蜜后立即即吃豆腐会耳聋的恐吓式 Q实际可怕的是那些似是而非的理论! A:比如常说的海鲜不能与啤酒搭配!它确实有一点可靠的是嘌呤过多会导致尿酸过高!但这不是一个完完整的事实、动物内脏,植物性食物、豆制品里嘌呤也不低!如果说吃海鲜应该不喝啤酒!那么猪肝和啤酒能同吃吗!豆腐和啤酒能同同吃吗,描述片面的食物相克的理论并不能为日常生活饮食提供系统的健康管理! ■ 饮食提醒 方便面用油存安全隐患 最近 一段名为“揭秘方便面制作过程”的视频在网上流传?使人们再次把目光聚焦在方便面用油安全的问题上!这段视频记7627录了一方便面厂的生产情况 面饼里带出来的油?在8816过滤掉残渣后会继续使用。剩下的油则进行检测!合格者直接使用。而不合格者则取部分新油。稀释原有循环使用的旧油?并加入添加剂,使其酸价过氧化值降低。以保保证符合国家食品安全标准。 就方便面用油安全的状况?业内一直否认“千滚油”说法。认为添加新油循环使用不存在反复使用的问题。然而据一名方便面企业的管理人员透露,对油锅中的油有两个指标决定是否添加新油,一是油量,二是酸价和过氧化值。一旦油量减少到一个度将自动添加新油?一旦旦酸价和过氧化值超标?将抽出一一部分老油,置换相相应量的新油! 但新油只稀释0576了老油,油炸过程中会反复添加新油稀释释锅中的老油,注入油锅的油并非先进先出。也根本无法做到先进先出、因此虽然然指标能够保持一定标准之内?但不排除千滚油存在的可能性! 中国农业大学食品科学学与营养学院教授郭顺堂表示?油脂经过反复加热以后?里面的不饱和脂肪酸容易氧化 反复加加热造成的过氧化物质。会导致人体发生过氧化反应,造成代谢异常、长期食用可导致肥胖,糖尿病!心脑血管病等多种疾病, 另外!反复使用的油脂在营养上上也有很大的损失、长时间0243油炸之后 油脂的酸价上升!碘价下降。黏度加大、碘价下降 意味着维生素E少了!不饱和和脂肪酸少了?饱和脂肪酸多了,反式脂肪酸多了 氧化聚合产物多了?挥发性毒物多了,这样的油生产产出来的食品不但缺乏营养!而且可能会给身体带带来损害??
鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡? 2,豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。 3,海带忌猪血----同食便秘、 4 土豆忌香蕉----同食生雀斑, 5!牛肉忌红糖----同食胀死人, 6!狗肉忌黄鳝----同食则死? 7 羊肉忌田螺----同食积食复胀! 8 芹菜忌兔肉----同食脱头发, 9 番茄忌绿豆----同食伤元气? 10 螃蟹忌柿子---同食腹泻 11?鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏、 12!洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛, 13!黑鱼忌茄子----同食肚子痛? 14?甲鱼忌苋菜----同食中毒。 15,皮蛋2842忌红糖----同食发呕? 16 人参忌萝卜----同食积食滞气。 17!白酒积柿子----7854同食心闷? 蒜+狗肉 同食会会引起中毒!可以用人乳!鼓汁治疗, 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收! 花生+黄瓜 同食会伤身,可4960以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸, 麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病?中毒! 蜂蜜+大米 同食会胃痛, 0599芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用用橄榄汁解毒! 味精+鸡蛋 5024鸡蛋也含谷氨酸!炒鸡蛋放味精?会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味, 虾皮+红枣 同食会中毒, 鸡肉+芝麻 同1247食严重会死亡!用甘草用水煎服、 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服、 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯, 羊肝+红豆 同食会引起中毒?可以用鸡7721屎白解毒? 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料?能使蛋白质凝结成2773块影响吸收,降低牛奶的营养! 牛奶+橘子 2118刚喝完牛奶就吃橘子?影响消消化吸收,而且还会会使人腹胀 腹痛 腹泻 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物!降低了营养价值、 萝卜+木耳 同食会得皮炎, 西红柿+地瓜 同食会得结石病,呕吐?腹痛?腹泻, 柿子+土豆 吃土豆!胃里会产生盐酸!柿子在胃酸的作用下沉淀。难消化不易排出! 黄豆+猪血 同食会消化不良, 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧。使其失去原来的抗坏血酸功能! 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁。铜!锌等微形成螯合物 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以以治疗? 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的1135维生素c 氧化 失去其营养价值, 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃 就会把维生素C破坏, 酸牛奶+香蕉 同食易产生生致癌物 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用!就会影响钙的吸收, 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收! 碱+粥 维生素B1。B2!尼克酸和维生索C在酸性中很稳定?在碱性环境中中易被分解? 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用! 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶!同食可使西西红柿中的维生素C遭到破坏, 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿! 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C?使营养价值值降低 ! 回回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一、食物与相关食物1946相克: 1?猪肉与豆类相克:形成腹胀,气壅、气滞。 2 猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡, 3,猪肉与羊肝相克0694:共烹炒易产生怪味。 4!猪肉与田螺相克::二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃 5 猪肉与茶相克克:同食易产生便秘。 6!猪肉与百合相相克:同食会引起中毒, 7!肉与杨梅子相克:......余下全文>>?
5124 虾仁:虾严禁同时服用大量维生素C 原因是虾出自被砷污染的环境?其次是食用的维生素C足够多!会会生成三价砷导致中毒、。
1,牛肉 韭菜不可与牛肉一起吃?韭菜性性味辛温,具有温中助阳的作用。牛肉性甘温、具有益益气壮阳的功效!二者同吃、如火上浇油,使人虚火上升?导致8530牙龈肿痛。牛肉和韭菜同吃会中毒,在民间方法中 可以用人乳乳和鼓汁解毒。 2!白酒 古3081时曾有“饮白酒!食生韭令人增病”的说法,而在《饮膳正要》中也有““韭不可与酒同食”之类的记载?其道理大致也与食物药性有关、是因为白酒性辛热?可促进血液循环。扩张血管,韭菜性辛温。温补壮阳?两者同食、对于大病初愈的人要以说是火上浇油,所以不能能同食? 3!蜂蜜 因为韭菜辛温而热,含大蒜辣素和硫化物!与蜂蜜的食食物药性相反,所以二二者不可同食?另外韭菜含有较多的膳食纤维?能增进胃肠蠕动,有泻下作用!蜂蜜可润肠通。二者同食易导致腹泻?韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食。 ?
豆制品和含有维生素C和B基本都相克。会造成严重的钙沉淀?形成结石。 食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用。
1 猪1656心:猪心含有大量锌?铁等矿物质!而花生中含有机植酸?两者搭配一起吃,会影响锌,铁等矿物质7038的吸收, 2 毛蟹:花生含有大量油脂!毛蟹性寒,两者一起吃。可造成腹泻!并且两者一起吃后生化反应复杂,也许于健康不利? 3。黄瓜:花生和黄瓜搭配一一起吃?极容易造成腹泻? 4。蕨菜:蕨菜性寒凉?而花生中富含油脂、两者一起吃极容易造成腹泻与消化不良、?