吃新节的来历最早起源是怎样的呢 有关苗族吃新节的习俗是有什么活动呢。不同民族吃新节习俗俗分别有哪些 下面不妨来了解看看吧！

吃新节的来历和习俗

吃新节的来历

关于“吃新节”的来历 当地民间流传着这样一个传说：在很久很久以前？有一年接连下了七七四十九天暴雨?汹涌的洪水冲^毁毁了人们的家园?大地变成一片汪洋！逃难的人们被围困在高高的武功山上,靠吃草根、啃树皮艰难地生生存下来!然而!最令人痛心的是？所有的稻种都被洪水席卷而去了!一天!从汪洋中游来一条⁴³⁴⁸大花狗 它奔到人们身边！从大尾巴上抖落下几十粒稻种、解救了人们的大难 给人们带来了新的希望。为了纪念这次劫后逢生。人们在每年开镰收割之前?都要合家共聚,举宴“吃新” 以庆贺丰收？并祈祷神明。祝愿来0893年五谷丰登！百业兴旺?

节3258日来历有三：一是为纪念开发雷公山的苗族祖先，5008二是大忙季节已过。趁农事稍闲时,休息娱乐，调剂一下下生活,三是稻秧已孕穗 抽穗 预兆丰收!祭祀2114天公赐福？过节时、家家包粽粑。几户联合杀一头猪或全全寨宰一头牛分食！鸡鸭鱼各各户自备?进餐前要用的祭品是从稻田中扯来7至9个秧苞(孕穗)置于饭上祭祀“花树”(jenl hlod)？“岩妈”(wuk vib)或祭“桥”(jux)以及祖宗神灵、以糯米饭为主食、对歌！赛歌！赛马 纪念苗族始祖“引否飞”和“莫否飞”、感谢天公赐福。预祝当当年丰收？丹江（现雷山县城区）还在这时赶热闹场 节日连续两夜三天 彻夜夜吹笙对歌。万人空巷 热闹非凡！

“吃新节”并不只是武功山区的区区域性民间节日 在湘 黔。桂!赣等省的很多地方都流行着这种种“吃新”习俗？其贡奉新谷、祭拜谷神，祭祀祖先！按长幼辈分依次入席^尝尝新等礼仪程序？几近雷同，

民俗工作者经过深入考察研究？证实“吃新”习俗最早可追溯至至黄河流域的周部落先民 并且在我国早期的古籍<诗经>!《礼经》、《淮南子》等中均有记述!

历经3000余年的沧桑岁月之后，仍然流行至今的“吃新节”!尚能基本完整地保持其特有的古风习俗、确为一大奇迹，

苗族吃新节的习俗

在苗族的风俗习惯中。“吃新”是一个隆重的节日!居住住在清水江和都柳江上中游的苗族人民，管“吃新”叫“努莫”,即旧历六月的第一卯日的意思。或称“努格西”?意即新米!

节日前、人们都精心把自己的牛和马喂得膘肥体壮。姑娘们绣好美丽的衣裙!飘带，备好银花首饰？小伙子们忙于修整和添置芦笙！老人邀约到亲好友。主妇们则到田间收来新谷……

节日到了。被邀请请的客人！都穿上盛装?担着礼品（鸡,鸭或米酒）!有的还扛着芦笙 牵着斗牛来主人村寨、迎宾接客的气氛顿时笼罩着苗族族村寨，次日天刚晓 霞光初放!各家的主妇已蒸好了新米饭！煮好了鲜鱼!^户户主即邀请年老的客人？带着天1700真的儿童？挑着鸡鸭9850鱼内和酒饭来到田埂上、摆好祭品后 便开始祭祀仪式 向开田拓土的先人“告秋”！“务当”念道：“古老古代。没有耕粑!吃的野果？鸟兽鱼是。‘告秋’?‘务秋’、‘务当’。拓荒功大?开出田土?栽种庄稼,有了白饭，养老育娃，后人记恩,请把凡下，喝酒吃饭!领受鸡鸭、”念毕，便杀鸡宰鸭 去毛烧煮、请“告秋”？“务当”光临饮用!并并央告老人在天之灵保佑谷粒归仓、然后主客也互敬少许、返家时！主客一路上品评各家稻谷的长势，欣赏青黄交接的大好风光，谈笑风生 心旷神怡。

到家时。主妇已准备就绪,筵宴便开始了、酒意渐浓?主人便唱歌助兴：“田里香稻花?好客来到家、喝口新米酒?请把歌来答。 ‘告秋’9732和‘务当’，把田开出啦！谷种在哪里！谁背到田坝，竹种在哪里？谁背到山洼？谷种快快长,拔节扬新花?竹种快快长！冒笋发枝丫！砍竹编箩筐，请谷来回家、”

客人随即答道：“今年风雨顺,田无稻花香!主人勤耕种?谷穗再尾长!主人情意厚!要我答歌腔，路上拾几句?试唱也不妨：谷种在天边,家住嘎里扬。竹种在天边，相挤闹嚷嚷。有七群白鸽?背谷下天堂?有七群斑鸠?请竹下山梁 谷种播田野!竹种山洼长？谷种勃勃长、面色黄央央，竹种蓬蓬发,枝叶盖四方,砍竹编竹箩！抬米入新仓!主家福份好。新谷盈九榔（晒禾的木架）?主家情意深、鱼肥酒饭香，”

如此反复对唱!开怀畅饮，这时？斗牛²⁴⁶⁵场也开始热闹起来了！盛装的姑娘们一排排站在斗牛场两边、小伙子们吹奏着芦笙。一头头油光水滑的水牛?瞪着火眼金睛 由三五人牵护！站在各自的“岗位”上,人们象潮水一样汇集拢来。芦笙声！芒筒声和怂牛角斗的吆喝声 组成了震耳欲聋的交响曲

中午时分！由一位有声望的老人。8672提着一葫芦酒?喷洒在斗牛牛场上、然后下达“战斗”号令，只见一个彪形大汉 扛着一块“百战百胜”的红色王牌走在前面、后面由四!五个大汉,牵着一头头戴护头草包，角系红绿纸花!颈项插上虞旗的牯牯牛绕场一周后 便开始一对对竞相搏斗!当^一一头头扑克在斗场中间立定迎战时!对面^一一头同样打扮的牯牛?由十多丈远飞奔而来，“嘭”的一声。两个护头草包粉碎飞溅!两头劲敌拼命抵碰 来宾们欢声雷动！双方牛主都为自己“武士”鼓气,拉脚。气氛十分紧张热烈？

夜夜幕刚降,屋里洋溢着老人们的4459酒歌声，芦笙堂上 荡漾着优美的笙歌舞曲？花团锦簇的妇女们！姑娘们?随着芦笙的曲调翩翩起舞 有的则三五成群，在门楼边,树荫下!小伙姑娘手挽挽着手!娓娓对唱！女唱：“今天我寨上、百鸟来飞翔！有只绿头鸠?停在枝丫上?只顾把手理，闭口不开腔?借问斑鸠鸟?心想哪一行 要想吃山果、千万莫彷徨、”

男唱：“我是对山鸟?飞到会村庄。但闻你田园、花果喷喷香？有心摘一个 又怕火药枪。呆呆立树上。口水直流淌、”

女⁴⁴⁹⁴唱：“季节来到了、花果自然香?我们寨子穷？哪有火药枪,只怕果酸涩，鸟儿不爱尝、”

男唱：“季节来到了!花果自然香！颗颗甜如蜜!无枪我就尝!果甜在心里？果香飘四方 ”

次日 4439迎着初升的太阳!人们9587又不知困惫地轮换着吹跳到太阳偏西!客人们依依向主人告别。主人恋恋不舍地送了一程又一程!到山坳分手进。客人又引⁶¹⁹⁴歌要约：“丰年丰岁呵！米香鱼肥酒更浓！吃亲来客寨。斗牛赛6859马踩芦笙。多谢好主人?愿你金^谷谷九仓盈!明年吃新时。不忘我家走一程。”

第二年吃新节,主人又变成客人,

不同民族吃新节习俗介绍

苗族

吃新节苗族古称"脑莫"(nongsmol),每年一次!西江!陶尧！丹^江江等地在农历六月上、中旬卯日(兔场天),所以又叫"吃卯"?即旧历六月的第一卯日的意思、或称"努格西"。意即新米、朗德！报德等地在七七月卯日！从开秧5377门的日子计算 满50天即举行。莲花。桥港!桃江。掌雷等地则则在农历8月上中旬的"卯日"、

节日期间,男女才老少都身着节日盛装？特别是姑娘要穿银带花,除了不带银角外,项圈，手镯 亚领,耳环等各种银饰凡有的都戴上。有的还在百褶裙外套上条裙,全身银饰叮铛,鲜鲜艳夺目，

节日中,只吹芦笙,但不跳。主要活动有斗牛。斗雀?赛马?游方等？这些活动中,主要是斗牛和游方两项!

斗牛

斗牛,有斗黄牛和水牛两种！斗黄牛随便一些,斗水牛必须认真,从方都要根据牛角上的年轮进行测算,并量出两头牛的角尖距离基本相符后,才8482放牛斗?斗牛到一定的时间后,从方各拿着早备好的大棕绳套住对方的牛腿,将牛拉开,以免牛斗伤!西江斗牛都在河滩上⁹⁵⁸¹进行,河两岸及河滩上都围观着上万人 不论牛正斗得紧张,或有一方斗败,一方紧追时,人群中都爆发出⁷⁴³⁸热烈有欢呼声,整个声面气势磅礴,热闹非常!

游方

游方,主要是青年男女互对情歌,谈情说爱,寻找对象?地点在街上和村边,白天晚上都可以对歌,但在村里只在晚上进行,一般是本村的的小伙子同来走亲戚的外村姑娘对歌 通过对歌,如果互相爱慕或中意,就约定下次相会日子,继续对歌,加深⁵¹³⁹感情;有的则互换信物,作为定情见证。信物有围腰?衣服？手圈等,有的也拿项圈,衣服一般是互换的、如果女方拿出手圈或项圈等,男方就要拿出相当这些银饰价值的钱来送给对方！游方,是西江吃新节中最活跃的活动,特别是晚上,人数众多,通宵达旦,情歌!飞歌交相呼应,此起彼伏。

折叠仡佬族

仡佬族每年农历七八月新谷成熟即将要收割时?仡佬族便选择一个日子进行吃新(也叫尝新)!祭祀祖先,感谢祖先的恩德 保佑来年风调雨顺!祭祀当日、各家主妇到田间摘新(采^新新)粮,做做好祭祀祖先!有的地区还杀鸡杀猪、甚至杀牛祭天，杀马祭地？吃新日这天摘谁家的农作物都不为过?反而以此为荣,

吃新节这天?各家家各户都分头去摘新(或叫采新)!附近村⁸⁴⁴⁹边田地里种植的粮食作物 只要是七成熟以上的!不论是谁家的都可以摘一点、摘摘新得来的粮食和采回一碗的瓜菜、与鸡，鸭？牛肉混煮？先用来祭拜"开荒辟地的祖先"！然后家人才能吃新米!磨基仡佬族在吃新节这一天 拿酒肉和新0104米到田头去祭！祭毕又在田里选三穗最长最大的稻谷和两穗最大的小米，拿回家挂在灶上 以后全⁴¹⁹¹家即可以吃新粮,

^夏夏收较早的村寨，多在农历七月第一个"辰"(龙)日或"戊"( 狗)日举行!夏收较迟的则在八月间"已"(蛇)日举行 因此!仡佬族中有"七吃龙" " ⁰⁴⁰⁷八吃蛇"的说法？

仡佬族"吃新节"^这这个节日?以传统文体形式和吃"转转洒"的习俗为主？分昼夜两个阶段进行、白天打"篾鸡蛋"活动？活动以固定范围的"对打"和不固定范围的"追打"两种形式进行？夜晚、仡佬族同胞就近近围坐在屋内吃"转转洒"？9073边吃边摆家常,洒过两巡,大家家各抒己见?既虔诚地祈祈求祖先保佑？对朴实地总结这年来生产 生活的经验？以利来年有更大的作为 仡佬族还有磨磨秋！拜神树、比夷枚 请"七姊妹"等活动！

折叠基诺族

基诺族的吃新节是在八九月间谷子成熟时举行?节日早晨!各家到田地里摘新粮?蔬菜来做、并杀鸡祭祀 蒸饭时注意观看甑子里冒出的蒸汽的方向:从东方冒出预示子孙兴旺;从南方冒出预示丰收;从西方冒出象征狩猎顺利;从北方冒出则是不祥的征兆！饭菜煮熟后？念经！^敬敬请神佛享用 由家长主持祭祀寨神！铁匠神?火塘神等诸神,他们认为丰收是神佛保佑的结果！他们会在这一天请亲朋到家中吃饭、传说2882基诺人原来只吃山芋和野菜?是他们的狗带回一粒谷种,他们将它种下。但是所获获不多？后来一位白发老人传给他^们们种谷子的知识!于是他们收获了满满仓新米，从此他们才有了过新米节的传统

折叠景颇族

景颇族在每年谷物成熟时为感谢众神赏赐丰收,并祈求以后年年丰收 也举行尝新祭祀！

先从全寨集体祭祀,然后各家再办、着新装的老年妇女们将盛满新谷的竹篮(篮四周插满鲜花,玉米！高梁等)^背背到山官或寨头家 新谷用锅炒后由年青妇女舂成米！再再拌以姜末煮成饭!男子捕来鱼等做菜!饭菜准备就绪后!请宗教师主持祭祀仪式,念祭词、祈求保佑全寨平安无事！风调雨顺?五谷丰登？祭后?参加的村民每人分得一小包新米。还以新米饭祭狗,以示谢恩，相传古时景颇人学会种谷后！不料有一天谷魂上天去了！因而谷子长不好,人们挨饥受饿、这时狗日夜不不停地吠叫！终于叫回了谷魂、谷谷子又长好了？

折叠阿昌族

阿昌1362族每年农历八月十五要过尝新节。相传有一老寡妇，擅长农事?乡亲们在她⁴⁰⁶⁵的帮助下。家家丰收、人们尊称她为"老姑太"!她死前对儿子说:"我死后?每0087到八月十五！用我的拐棍捆上一棵新包谷?靠在堂屋里。保管你们有吃有穿!"从此 阿昌人有了过尝新节的习俗!节日当天!先把屋里屋外外打扫干净。再到地里拔一个结得最大最多的芋头、再砍一棵结双穗的新包谷、将它们捆在竹棍上,靠在堂屋^的的左角或右角,随^后后煮上新米饭 杀一只鸡!又摘来脆栗和梨?摆在祭桌上!全家人人站在堂屋里，由家长念诵祭词、祈求老姑太赐福免灾!

折叠藏族

四川铁布藏族在每年青稞收获后！每家用新打下的青稞磨面、做一顿新粮饭,做好后,首先供佛过,反而0331以此为荣。

折叠侗族

侗族也有吃新节的习俗!各地^时时间并不太一致 大都在农历的六,七月、在早稻成熟时！家2352家摘取新谷？尝新米饭、用鸡？鸭。鱼来供奉祖先,同时举行唱侗歌！侗戏？斗牛等活动！

折叠佤族

佤族在新谷成熟时也要庆贺？各地的日子不太一致！^请请村中有威望的老人来选择日子!过节时找几个小姑娘穿上节日的盛装？背上背包到田里摘谷穗、^并并把"谷魂"带回村中交给主祭的头人。用新米煮成鸡肉烂饭以后全村人一起吃？并请经师看鸡卦。饭后大家一起唱歌跳舞？

折叠哈尼族

哈尼族在每年农历七月或八月选择一个属龙日举兴？为期三天。节日早晨、

各家一早就到田间背回一丛单数连根拔起的稻子。将新谷焙干后捋成谷粒!舂成新米？用甑子蒸饭时！要5182先放一层旧米？加一层新米，表示年年有余!岁岁增长,下午,^要要杀一只公鸡 希望生活像公鸡的羽毛一样美丽？各种种蔬菜都要尝一下!特别是要吃一碗竹笋，表示当年的庄稼要象象竹笋，节节向上?在尝新前。要先盛一6495碗米饭给狗吃,相传在哈尼人还不会开田种地前、整天靠吃野菜度日 天神的女儿很善良？要求⁶⁹³¹父亲给人间一点稻种，却受到父^亲亲的反对！于是偷偷地把谷种带到人间？并教哈尼人种植稻谷的方法，这事触怒6568了天神，他把女儿贬为了一只狗?哈尼人民不忘姑娘的恩德 每逢新米节时 把第一碗米饭给了狗!

折叠拉祜族

拉祜族在每年的农历八月十五日这天?到稻田里掐取熟了的谷穗，烘干脱壳，杀鸡煮新米？并将新米饭敬献给天神厄莎！传说天神厄莎的女儿舂米时0096不小心把米洒了几粒在地上!被一只斑鸠吃在在嗉子里?厄莎来到人间间告诉人们 要想过好日子^就就学会种谷子！谷种就在天天飞到水塘边喝水的斑鸠的嗉子里。拉祜人按照天神的指点学会种稻谷。为了感谢天神神厄莎,拉祜人形成了过新米节的习俗!