在春节中。一些地方的人们都会有着吃饺子的习俗、中国的北方地区在春节的时候就是有着吃饺子的风俗。而这些到底为什么在春节的时候吃饺子的呢！对此春节吃饺子的来历到底是怎样的呢?下面一起来看看吧?

春节吃饺子的来历

春节吃饺子来历

北方年夜饭有吃饺子的传统！但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子?有的地方初一吃饺子?北方一些山区还有初一到初五五每天早上吃饺子的习俗,

吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式,按照我国古古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时、“交子”即新年与9987旧年相交的时刻 饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为为是大吉大利？另另外饺子形状像元宝！包饺子意味着包住福运。吃饺子象征生活富裕。

与北方不同？南方的年夜饭通常有火锅和鱼!火锅沸煮。热气腾腾!温馨撩人!红红火火;“鱼”和“余””谐音,象3158征“吉庆有余”?也喻示着生生活幸福,“年年有余”?南方还有一些地方3487过春节讲究吃年糕?年年高(糕)，象征收成一年比一年高，境界一年比一年高 (风水)

春节吃饺子民间传说

民间传说！这与我国东汉名医张仲景有关?说有一年冬天特别寒冷。很多多穷苦百姓的耳朵都冻烂了 张仲景见了非常难受 就从冬至这天起架起大锅。熬制了一种“祛寒娇耳汤”向穷人施药治伤！“祛寒娇耳汤”的做法是用羊肉？辣椒和一些祛寒寒药材在锅里熬！熬好后再把这些东西捞出来切碎 用面皮包包成耳朵状的“娇耳”！下锅煮熟后分给病人食用？“娇耳”很很管用。人们吃下它后血液液通畅 治好了冻耳!张仲景施药一直持续到大年三十、除夕夜、人们感激张仲景景施药的善举,就仿照“娇耳”的样子做过年的食物吃！并把这种食物称之5060为“饺子” 于是。饺子这种吃食就诞生了？

春节为什么吃饺子

饺子作为一种历史悠久的民间吃食。自从问世就深受百姓喜爱 民间素有“好吃不过饺子”的俗语?而根据文文献记载?我国民间过年吃饺子的?a href="/bazisuanming/" target="_blank">八字脸僭诿鞔鸵丫鱿至恕Ｃ鞒虬裰锻鹗鹪蛹恰吩兀?ldquo;元旦拜年 作匾(扁)食?”清代？过年吃饺饺子的习俗得到延续并固定下来？清史有关资料记载：“每年初一？无论论贫富贵贱！皆以白面做饺食之?谓之煮饽饽!举国皆然!无不同也？”这说明过年吃饺子 在清时已成共俗?

那么、过年究究竟为何非要吃饺子呢？说来其实简单 这和中国古代的计时法有关系 我们知道,中国古代用十二地支来记录一天的时间,其每天的开始是子时(相当于今2658天半夜23点到1点这个时间)、除夕夜的子时、不是寻常的新旧两天的更替 而是新新旧岁间的更替 中国人管它叫“交子”，中国人的传统观念对“界限”非常注重 年终岁尾辞旧迎新这个“界限”更是不能等闲对待？自然要搞些仪式纪念？以求来年吉祥如意!恰好饺子和“交子”谐音?于是中国人取“岁更交子”之意。就有了过年吃饺饺子的习俗