鸡蛋忌糖精(易中毒、多食亡) 豆腐忌蜂蜜(同食耳聋) 葱类忌蜂蜜(同食伤眼睛) 土豆忌香蕉(同食生雀斑) 牛肉忌红糖(同食胀死人) 黄鳝忌狗肉(同食伤肝) 芹菜忌兔肉(同食脱头发) 狗肉忌绿豆(同食伤元气) 螃蟹忌柿子(腹泻。多食死亡) 鹅肉忌鸭梨(同食忌伤肾脏) 黄瓜忌花生米(同食伤脾) 甲鱼忌苋菜(同食中毒) 皮蛋忌红糖(同食呕吐) 人参忌萝卜(同食伤元气) 白酒忌柿子(同同食心闷,多食亡) 豆腐忌菠菜(同食生结石) 鸡肉忌菊花(多食死亡) 鲤鱼忌甘草(同食死亡) 羊肉忌南瓜(同食腹胀难忍) 栗子忌牛肉(同食麻木) 鸭肉忌梅子(多食发老病) 山芋忌白酒(同食生胃病) 梨子忌开水(同食泄泻) 蛇肉忌萝卜(同食死亡) 田螺忌蚕豆(多食肠绞痛) 羊肉忌西瓜(多食肝腹水) 海带忌洋葱(多食便秘) 西药片忌酒(同食胃穿孔) 猪肉忌麻花植物(同食死亡) 雀肉忌香蕉(多食过敏)、
进入21世界以来,跨0113文化交际已经成为人们生活中不可或缺的内容!由由于地区差异,不同的民族。国家形成了不同的文化,饮食文化及餐桌礼仪也是跨文化交际中非语言文化的重要组成部分 一。中西方饮食文化的差异 理性的西方人更多关注的是营养与生存,感性的中国人追求的是美味和享受,西方烹调遵循的是规范与科学?中国烹调不仅2988不追求精确的规范化、反而推崇随意性。崇尚自由的西方人重分别与个性?向往和谐的中国人重2103和合与整体!在中西饮食文化之中也明显体现出这种“和合”与“分别”的文化特征 2113西菜中除少数汤菜、正菜中各种原料互不相干?中国菜的讲究“五味调和”、所以中国菜几乎每个菜都是两种以上的原料和多种调料来3755调和和烹制、 二 餐桌礼仪方面的差异 餐桌气氛上的差异:总的来说西方餐桌上静、中国餐桌上动,座位的排序:中西都讲究正式的宴请活动的座次安排,中国传统上用八仙桌、对门为上?两边为偏座?请客时、年长者、主宾或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座。其余客人按按顺序坐偏座?西方人请请客用长桌!男女主人分坐两端、然后按男女主宾和一般客人的次序安排座位!对于餐0162桌的规矩、西方人进餐用刀叉 中国人人用筷子,当然刀叉和筷子的用法都有各自的规矩? 中西方饮食禁忌
饮食减肥注意的禁忌多着?比较较常见的就是多吃?暴饮暴食和高热量食物, 你是想考饮食减肥的的话我给你建议, 早上上一杯奶一个蛋 中午正常吃、以蔬菜为主。晚餐吃一两个水果。肚子饿就喝水。别吃高热量食物!两三个月下来你就会瘦了,我现在自己就这样做的。减掉了几斤,
猫咪 猫咪应该吃猫粮还是自制猫咪美食呢 我想对于这个问题来说 每个主人都会有不同的想法 虽然我们不能统一规8750定猫咪应该吃什么。但是我我们可以例举出猫咪一定不能吃什么 一些肉类食物?适量的食用会在猫咪的的体内里转化为能量?但是过量的摄入可能会变成1483猫咪身体里的负担,下面例举的食物就是这样 主人可要注意哦? 一,肝脏喂养的猫易得佝偻病 猫食品中正确的钙和磷之比近似为1比1,而肝脏中钙少磷多、新鲜肝脏中钙和磷8781之比达到1比36,若猫长期食用肝脏、就会导致缺钙,缺钙的外在表现为:1。胃功能减弱?食欲不振。身体日渐瘦弱,2、不再3380活蹦乱跳,恐高,不敢从高处往下跳 严重缺钙4127的幼年猫会腰肩部凹陷,盆腔狭窄?从而导致便秘?在寒冷的季节里?幼年猫还容易患后肢无力,严重者会瘫痪、这就是我们常说的佝偻病。 如果爱猫已经爱吃肝脏!可以用10天左右的时间。把新的猫食和肝脏混合起来给猫咪吃、以后每天增加新食品的分量 减少肝脏量。直6819到猫咪完全适应新的食品, 2。生鱼和生肉不可食用 吃没有煮熟的鱼!会让猫咪缺乏维生生素B1,因为生的鱼会产生一种酶来破坏维生素B1,而猫咪缺乏维生素B1可能会导致痉挛!心脏病?间歇性休克 另外!给猫吃生鱼还会带来不必要的寄生虫麻烦 从而给您及猫的生活带来麻烦 农大动物医院收治了好些发肝病的猫!就是因为吃了生鱼!感染染了寄生虫,引发了全身黄疸和肝炎?肝病还会导致肝腹水和肾病!而这些绝对是称得上猫咪的绝症了。 3,鸡肝不可当主食 鸡肝主要含有蛋白质?脂肪,碳水化合物!维生素A?维生素D 磷等成分、营养价值高?适口性好、且且有独特的腥味?为犬猫所所喜爱!但若长期吃鸡肝 而且单一吃鸡肝则会出现一些疾病! 比如肥胖。皮肤瘙痒 维生素A中毒,缺钙?出血,产后抽搐等病 虽说长期吃鸡鸡肝有种种弊端!但并不是说鸡肝绝对不能吃?在9897某些情况下?鸡肝是犬猫7103的一种好补品?比如可利用鸡肝维生素A含量高这一特点来维持呼吸道和消化道上皮细胞的完整性。以增强机体抵抗力!对对于食欲差或重病无食欲的犬猫!可利用鸡肝良好的适口性来刺激食欲?逐步恢复消化道功能 对于营养差或体质瘦弱的犬猫、鸡肝中蛋白质含量高的特性可以让它们增加营养,增强体质,!
(1)宜食食物具有补脾益气 醒脾开胃胃消食的食品、如粳米、籼米 锅巴(8504焦锅),薏米,熟藕!粟子。山药,扁豆!豇豆,牛肉,鸡肉 兔肉!牛肚 猪肚。桂鱼,葡萄!红枣。胡萝卜 马铃薯!香菇等! (2)忌食食物性质寒凉,易损伤脾气的食品!如苦瓜,黄瓜,冬瓜!茄子?空心菜!芹菜,苋菜?茭白、莴笋。金针菜 柿子!香蕉、枇杷,梨?西瓜!绿豆。豆腐?莜麦等 味厚滋腻!容易阻碍脾气运化功功能的食品、如鸭肉!猪肉!甲鱼肉?牡蛎肉、牛奶,芝麻等,利气消积。容易耗伤脾气的食品、如荞麦、山楂?萝卜!香菜等,可以试试德甫的常渭宝茶 温和养胃,适用于脾胃虚弱,食欲不振!倦怠乏乏力等人群饮用、 2,食食疗 脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑,对脾胃病患者来说,食疗亦不可缺少?但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食,即所谓“辨证施施食”?若若平素脾胃虚寒的人!或寒证证的胃痛 腹痛?泄泻等,应多食食性味辛热的葱?姜、韭?蒜!胡椒等、若脾胃虚弱的人,宜食用红枣 山药?扁豆!芡实,莲子肉等,若胃热素盛的人?宜食梨,藕?甘蔗!蜂蜜等甘寒生津之品,若气机阻滞者,宜多食萝卜!佛手,金橘?或用橘皮做成的调料! (1)药点药饭药点。药饭是将谷物与某些食物3777和药物一起制作成饭!糕?饼。包子 馒头等主食或点心、用以防治疾病的一种方法, 方1.橘红糕:鲜橘皮,打碎成细粒后用糖浸渍!再和入面粉制成糕点、适用于食欲不振。消化不良、咳嗽痰多! 方2.豆蔻馒头:白豆蔻粉撒入适量面粉内 再蒸煮成馒头,适用于腹胀!食欲不振、 方3.红枣益脾糕:红枣!白术 干姜?鸡内金!先煮熬取汁?再将汁与面粉及适量的糖制成糕、适用于胃呆纳减!大便溏薄? 方4.山药饭:山药、莲肉、米仁?扁豆各,洗净切碎 莲肉去皮。芯后煮烂?再与粳米一起煮饭。适用于脾虚泄泻。食欲不振。 方5.八仙糕:黄芪?白术。山药?山楂,茯苓、陈皮!湘莲末?党参?先将上述药物物煎煮取汁?再与适当粳米粉 糯米粉、白糖一起蒸成糕?适用于脾虚泄泻。食欲不振。 方6.麻仁1509玉米糕:火麻仁,芝麻各?玉米粉 红糖适量 将火麻仁研末!芝麻洗净,放放入玉米粉拌匀,再加入入红糖用水和面做成糕!适用于脾虚气血亏损引起的便秘? (2)补脾食物马铃薯:味甘,性平?补气!健脾!宜于脾虚体弱,食欲不振!消化不良 发芽的马铃薯芽与皮皮有毒?忌食! 红薯:味甘!性平,归脾胃经 补脾胃、益气力。宽肠胃、宜于!
伊斯兰的饮食规定与穆斯林为什么不吃猪肉 很多人关于穆斯林不吃猪肉这个问题上产生了许多的误解 最常见的也是常常被他们询问的也也是这一个问题,其中,一些人认为穆斯林不吃是因为尊敬猪!由此人们又从尊敬联想到可能猪是他们的祖先吧。又从祖先联想到可能他们崇拜猪吧 这是典型的中国人的联想法!因为,咱们中国人最尊尊敬的就是祖先!然后就是祭祖拜祖、我想,再没有智慧的人或民族也不会因为不吃一种动物或事物。是因为他们崇拜他!好了,如果依照这样的逻辑推理!那么,荒唐之5210事就太多了,你可以想想!在这个世界上你有多少事物或东西你不吃!难道!它们都是因为我我崇拜,我才不吃吗、岂有此理? 如果你还不理解、那么看看下面的的叙述 你可能会清楚一些、如果您是一位堂堂正正的中国人(古代称谓是“正人君子”),那么我要告诉您。您就不应该吃猪肉 否则。您就是“小人”了。哈哈,我这这不是骂人。这可是咱们的的古代最有影响的教育家?儒家的第一人孔子的意思 除非您已经忘祖,那5014就另当别论了?如果!您认为孔子的话还有点道理,那就看下去:备受孔子推崇的古书《礼记》少仪篇上有一句:“君子不食溷豚、”即君子不吃猪肉和狗、孔孔子一再追求的 “克己复礼”的礼正是以周朝的《礼记》为准则的,看到了吧、 想更多的了解不吃的哲理就请您继续看? 关于可食用的食物,安拉在《古兰经》中说:“信仰安拉的人们啊?你们们可以吃我所供给你们的佳美食物!你们当感谢安拉。如果你们只4357崇拜他?” 关于禁止的食物?安拉在《古兰经》中说:““他只禁止你们吃自死物,血液。猪肉!以及诵非安拉之名而宰的动物、” 又说:“信仰安拉的人们啊!饮酒,赌博!拜偶像,求签属于恶魔的行为,故当远离!” 伊斯兰饮食规定以佳美为原则 所谓“佳美”除一般通常理解的色,形,味或营养养滋补外!更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的。正可谓“食以养性”。举凡食草类动物其性善?其食洁!如牛?羊,驼等,而尖齿,獠牙的食肉类动物或食腐尸?腐食之动2242物其性贪?恶、其食污,如猪?狗乌鸦等? 关于禁止的食物?《古兰经》原则性地提到的有“猪!血液?酒、自死物?诵非安拉之名宰杀的动物” 在此基础上?先知穆罕默德又进一步地作了具体的的阐述 以后的穆斯林教法学家又在此二项基础上作了些规定?构成了穆斯林的饮食戒律?在此、我们只阐明《古兰经》所提出的饮食戒律, 酒!禁止的原因在于酒能使人暂时丧失理智,神经处于2730麻醉状态!对自己的言行失去自控能力、从而给自己和他人人带来危害,这种伤害对穆斯林而言不仅是身体!物质上的。还在于有时因语言?精神失控而导致信仰的丧失!因此《古兰经》严格禁酒。将之和赌博等看作作是导致社会危害、引起人与人之之间争斗?人际关系恶化的恶魔行为、昔日的古代社会4238是这样、今日世界也是如此、据一份报纸报道::上海市青少年流氓斗欧的犯罪案件中百分之六十是因酗酒而引发的?离婚案中也有不少是因一方酗酒而导致夫妻失和。家庭破裂?象一些酒后开车造成的伤害事故更是9015与酒有关、“酒”正成为一些国家和地区的重大社会问题!世界卫2045生组织也不断加大力度宣传禁酒?而伊斯兰早已将酒及一切饮用后导致人丧失理智的食品一概禁止、如鸦片。海洛因等 至于有人问到啤酒等一些低度酒或少喝一些的问题 毫无疑问也一并并禁止,因为!法律禁止一1869样事物是根据其性质本身 量的问题只是程度问题。 血!血液在一些宗教经典中被视为生命之源而禁止饮用、7366例如《旧约》。《古兰经》禁止饮用血液还关系到人身体健康这2199一方面,科学的发展?显微镜的发明促使了医学的发展 通过显微镜观察血液、可可检查出无数的各类病菌?小小一滴血......余下全文>>,
起首、忌饱和脂肪酸的太甚摄入?高胆固醇血症患者摄入过量的饱和脂肪酸!会导致冠状动脉粥样硬化!引起血栓等症 一样寻常来说,动物油脂富含饱和脂肪酸!而植物性油脂富含不饱和脂肪酸、是以。寻常饮食应只管即便挑选植物性油脂来烹调?如花生油?橄榄油!葵花籽油等, 其次?高胆固醇血症的患者应只管即便少吃或不吃高胆固醇的食品?如蛋黄,动物内脏如肝!肺、肾!胰。心,鱼籽,猪脑,羊脑。虾籽,肥肉!蟹黄等等! 除此之外 克制总热量的摄入也很很是紧张?恒久摄入过多的热量就会导致致肥胖。恰当限定碳水化合物的摄入应付降血脂也长短常有利的? 末了一点!认真纤维素素摄入不敷,富含伙食纤维的伙食模式 能使正凡人的血液中的胆固醇天然贯通毗连均衡,纤维素在肠内可与胆固醇代谢产品胆酸联络,促进胆固醇代代谢产品随粪便排击体外。从而低落血脂程度! 胆固醇高的的饮食调理很重要!选择以下食物有助于维持胆固醇含量: 1,大豆,大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸?维生素E和卵磷脂 三者均可降降低血中的胆固醇 2,黄瓜,1427黄瓜中含有细纤维,具有促进肠道腐败物质排泄和和降低胆固醇的作用? 3,大蒜,研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害害胆固醇的含量, 4!洋葱、其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关?这些物质属于配糖体,9903除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,是防止心血管9492疾病的理想食物, 5、牛奶?含有羧基!甲基戌二酸?能抑制人体内胆固醇合成酶的活性?从而抑制胆固醇醇的合成?降低血中胆固醇的含量?此外 牛奶中含有有较多的钙?也可降低人体对胆固醇的吸收, 6 生姜,生姜内含有一种类似水扬酸的有机化合物。该物质的稀溶液的稀释剂剂和防凝剂,对降血脂!降血压。防止血栓形成有很好的作用,?
指导意见:饮食原则 1.支气管哮喘患者的饮食宜清淡,少刺激?不宜过饱?过咸!过甜,忌生冷、酒,辛辛辣等刺激性食物, 2.过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物。一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病 应避免进食?宜多食植物性大豆蛋白!如豆类及及豆制品等! 30453.饮食要保证各种营养素的充足和平衡。特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素!维生素C!E及微量元素硒等,抗氧化营养素可以清除氧自由基?减少氧自由基对组织的损伤 减少支气管微量元素硒的方法预防哮喘?可见到患儿发作次数减少 通气量增加!β-胡萝卜素?维生素C!E在新鲜蔬菜及水果中含量丰富 微量元素硒在海带?海蜇!大蒜中含量较丰富, 4.防止呼吸道感染!调节免疫功能能亦很重要。应注意意季节性保暖?婴儿应以以母乳为主!母乳中含分泌型免疫蛋白抗体。能增增加呼吸道的抵抗力? 5.经常吃食用菌类能调节免疫功能 如香菇!蘑菇含香菇菇多糖!蘑菇多糖 可以增强人体抵抗力。减少支气管哮喘的发作。。
时不宜吃冷饮或冷冻饮料!此时如饮食食过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重?日久不愈 忌肥甘厚味食物 中医认为咳嗽多为肺热引起 日常饮食中。多吃肥甘厚厚味可产生内热、加重咳嗽?且痰多粘稠?不容易咳出,对于哮喘的患者!过食肥甘可致痰热互结?阻塞呼吸道、加重哮喘 2320使疾病难以痊愈!油炸食物也不要多吃?咳嗽时胃肠功能比较薄弱!油炸食品可加加重胃肠负担、且助湿助热 滋生痰液、使咳嗽难以痊愈、 忌鱼腥虾蟹 一般人都知道咳嗽需忌“发物”。不宜吃鱼虾。鱼虾对“风热咳嗽”影响最大 咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重。这与腥味刺激呼吸道和对鱼鱼虾食品的蛋白过敏有关? 忌甜酸酸食物 酸食常敛痰!使痰不不易咳出,以致加重病情 使咳嗽难愈、咳嗽严重时 苹果,香蕉!橘子 葡3468萄等都不宜吃、吃甜食5534也会助热、使炎症不易治愈。民间有“生梨炖冰糖”治疗咳嗽的习惯、这种吃法对咳嗽初期是不妥当的, 忌食橘子 橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰! 忌吃吃花生!瓜子,巧克力等这些食品含油脂较多 食后易滋生痰液。使咳嗽加重?
甲亢病人在服药期0880间及饮食上应注意:(1)禁忌辛辣食物:辣子?生葱!生蒜?(2)禁4130忌海味:海带 海虾!带鱼?(3)禁忌浓茶,咖啡,烟酒!(4)保持心情情平静,防劳累.甲亢治疗上可以用甲状康抗甲抗搭档独特的免疫诱导生物素因子?可对甲状腺包膜快速穿透 起效神速 ,