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饮食禁忌

  鸡蛋忌糖精(易中毒、多食亡)   豆腐忌蜂蜜(同食耳聋)   葱类忌蜂蜜(同食伤眼睛)   土豆忌香蕉(同食生雀斑)   牛肉忌红糖(同食胀死人)   黄鳝忌狗肉(同食伤肝)   芹菜忌兔肉(同食脱头发)   狗肉忌绿豆(同食伤元气)   螃蟹忌柿子(腹泻。多食死亡)   鹅肉忌鸭梨(同食忌伤肾脏)   黄瓜忌花生米(同食伤脾)   甲鱼忌苋菜(同食中毒)   皮蛋忌红糖(同食呕吐)   人参忌萝卜(同食伤元气)   白酒忌柿子(同食心闷,多食亡)   豆腐忌菠菜(同食生结石)   鸡肉忌菊花(多食死亡)   鲤鱼忌甘草(同食死亡)   羊肉忌南瓜(同食腹胀难忍)   栗子忌牛肉(同食麻木)   鸭肉忌梅子(多食发老病)   山芋忌白酒(同食生胃病)   梨子忌开水(同食泄泻)   蛇肉忌萝卜(同食死亡)   田螺忌蚕豆(多食肠绞痛)   羊肉忌西瓜(多食肝腹水)   海带忌洋葱(多食便秘)   西药片忌酒(同食胃穿孔)   猪肉忌麻花植物(同食死亡)   雀肉忌香蕉(多食过敏)、

从饮食和礼仪两个角度说说中西方文化的不同

  进入21世界以来,跨0113文化交际已经成为人们生活中不可或缺的内容!由于地区差异,不同的民族。国家形成了不同的文化,饮食文化及餐桌礼仪也是跨文化交际中非语言文化的重要组成部分   一。中西方饮食文化的差异   理性的西方人更多关注的是营养与生存,感性的中国人追求的是美味和享受,西方烹调遵循的是规范与科学?中国烹调不仅2988不追求精确的规范化、反而推崇随意性。崇尚自由的西方人重分别与个性?向往和谐的中国人重2103和合与整体!在中西饮食文化之中也明显体现出这种“和合”与“分别”的文化特征 2113西菜中除少数汤菜、正菜中各种原料互不相干?中国菜的讲究“五味调和”、所以中国菜几乎每个菜都是两种以上的原料和多种调料来3755调和和烹制、   二 餐桌礼仪方面的差异   餐桌气氛上的差异:总的来说西方餐桌上静、中国餐桌上动,座位的排序:中西都讲究正式的宴请活动的座次安排,中国传统上用八仙桌、对门为上?两边为偏座?请客时、年长者、主宾或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座。其余客人按顺序坐偏座?西方人请客用长桌!男女主人分坐两端、然后按男女主宾和一般客人的次序安排座位!对于餐0162桌的规矩、西方人进餐用刀叉 中国人用筷子,当然刀叉和筷子的用法都有各自的规矩? 中西方饮食禁忌

饮食减肥要注意哪些饮食禁忌

  饮食减肥注意的禁忌多着?比较常见的就是多吃?暴饮暴食和高热量食物,   你是想考饮食减肥的话我给你建议,   早上一杯奶一个蛋 中午正常吃、以蔬菜为主。晚餐吃一两个水果。肚子饿就喝水。别吃高热量食物!两三个月下来你就会瘦了,我现在自己就这样做的。减掉了几斤,

猫咪饮食有哪些禁忌?

   猫咪   猫咪应该吃猫粮还是自制猫咪美食呢 我想对于这个问题来说 每个主人都会有不同的想法 虽然我们不能统一规8750定猫咪应该吃什么。但是我们可以例举出猫咪一定不能吃什么   一些肉类食物?适量的食用会在猫咪的体内里转化为能量?但是过量的摄入可能会变成1483猫咪身体里的负担,下面例举的食物就是这样 主人可要注意哦?   一,肝脏喂养的猫易得佝偻病   猫食品中正确的钙和磷之比近似为1比1,而肝脏中钙少磷多、新鲜肝脏中钙和磷8781之比达到1比36,若猫长期食用肝脏、就会导致缺钙,缺钙的外在表现为:1。胃功能减弱?食欲不振。身体日渐瘦弱,2、不再3380活蹦乱跳,恐高,不敢从高处往下跳 严重缺钙4127的幼年猫会腰肩部凹陷,盆腔狭窄?从而导致便秘?在寒冷的季节里?幼年猫还容易患后肢无力,严重者会瘫痪、这就是我们常说的佝偻病。   如果爱猫已经爱吃肝脏!可以用10天左右的时间。把新的猫食和肝脏混合起来给猫咪吃、以后每天增加新食品的分量 减少肝脏量。直6819到猫咪完全适应新的食品,   2。生鱼和生肉不可食用   吃没有煮熟的鱼!会让猫咪缺乏维生素B1,因为生的鱼会产生一种酶来破坏维生素B1,而猫咪缺乏维生素B1可能会导致痉挛!心脏病?间歇性休克   另外!给猫吃生鱼还会带来不必要的寄生虫麻烦 从而给您及猫的生活带来麻烦 农大动物医院收治了好些发肝病的猫!就是因为吃了生鱼!感染了寄生虫,引发了全身黄疸和肝炎?肝病还会导致肝腹水和肾病!而这些绝对是称得上猫咪的绝症了。   3,鸡肝不可当主食   鸡肝主要含有蛋白质?脂肪,碳水化合物!维生素A?维生素D 磷等成分、营养价值高?适口性好、且有独特的腥味?为犬猫所喜爱!但若长期吃鸡肝 而且单一吃鸡肝则会出现一些疾病!   比如肥胖。皮肤瘙痒 维生素A中毒,缺钙?出血,产后抽搐等病 虽说长期吃鸡肝有种种弊端!但并不是说鸡肝绝对不能吃?在9897某些情况下?鸡肝是犬猫7103的一种好补品?比如可利用鸡肝维生素A含量高这一特点来维持呼吸道和消化道上皮细胞的完整性。以增强机体抵抗力!对于食欲差或重病无食欲的犬猫!可利用鸡肝良好的适口性来刺激食欲?逐步恢复消化道功能 对于营养差或体质瘦弱的犬猫、鸡肝中蛋白质含量高的特性可以让它们增加营养,增强体质,!

脾虚的饮食禁忌有哪些?

  (1)宜食食物具有补脾益气 醒脾开胃消食的食品、如粳米、籼米 锅巴(8504焦锅),薏米,熟藕!粟子。山药,扁豆!豇豆,牛肉,鸡肉 兔肉!牛肚 猪肚。桂鱼,葡萄!红枣。胡萝卜 马铃薯!香菇等!   (2)忌食食物性质寒凉,易损伤脾气的食品!如苦瓜,黄瓜,冬瓜!茄子?空心菜!芹菜,苋菜?茭白、莴笋。金针菜 柿子!香蕉、枇杷,梨?西瓜!绿豆。豆腐?莜麦等 味厚滋腻!容易阻碍脾气运化功能的食品、如鸭肉!猪肉!甲鱼肉?牡蛎肉、牛奶,芝麻等,利气消积。容易耗伤脾气的食品、如荞麦、山楂?萝卜!香菜等,可以试试德甫的常渭宝茶 温和养胃,适用于脾胃虚弱,食欲不振!倦怠乏力等人群饮用、   2,食疗   脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑,对脾胃病患者来说,食疗亦不可缺少?但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食,即所谓“辨证施食”?若平素脾胃虚寒的人!或寒证的胃痛 腹痛?泄泻等,应多食性味辛热的葱?姜、韭?蒜!胡椒等、若脾胃虚弱的人,宜食用红枣 山药?扁豆!芡实,莲子肉等,若胃热素盛的人?宜食梨,藕?甘蔗!蜂蜜等甘寒生津之品,若气机阻滞者,宜多食萝卜!佛手,金橘?或用橘皮做成的调料!   (1)药点药饭药点。药饭是将谷物与某些食物3777和药物一起制作成饭!糕?饼。包子 馒头等主食或点心、用以防治疾病的一种方法,   方1.橘红糕:鲜橘皮,打碎成细粒后用糖浸渍!再和入面粉制成糕点、适用于食欲不振。消化不良、咳嗽痰多!   方2.豆蔻馒头:白豆蔻粉撒入适量面粉内 再蒸煮成馒头,适用于腹胀!食欲不振、   方3.红枣益脾糕:红枣!白术 干姜?鸡内金!先煮熬取汁?再将汁与面粉及适量的糖制成糕、适用于胃呆纳减!大便溏薄?   方4.山药饭:山药、莲肉、米仁?扁豆各,洗净切碎 莲肉去皮。芯后煮烂?再与粳米一起煮饭。适用于脾虚泄泻。食欲不振。   方5.八仙糕:黄芪?白术。山药?山楂,茯苓、陈皮!湘莲末?党参?先将上述药物煎煮取汁?再与适当粳米粉 糯米粉、白糖一起蒸成糕?适用于脾虚泄泻。食欲不振。   方6.麻仁1509玉米糕:火麻仁,芝麻各?玉米粉 红糖适量 将火麻仁研末!芝麻洗净,放入玉米粉拌匀,再加入红糖用水和面做成糕!适用于脾虚气血亏损引起的便秘?   (2)补脾食物马铃薯:味甘,性平?补气!健脾!宜于脾虚体弱,食欲不振!消化不良 发芽的马铃薯芽与皮有毒?忌食!   红薯:味甘!性平,归脾胃经 补脾胃、益气力。宽肠胃、宜于!

穆斯林饮食禁忌的由来

  伊斯兰的饮食规定与穆斯林为什么不吃猪肉   很多人关于穆斯林不吃猪肉这个问题上产生了许多的误解 最常见的也是常常被他们询问的也是这一个问题,其中,一些人认为穆斯林不吃是因为尊敬猪!由此人们又从尊敬联想到可能猪是他们的祖先吧。又从祖先联想到可能他们崇拜猪吧 这是典型的中国人的联想法!因为,咱们中国人最尊敬的就是祖先!然后就是祭祖拜祖、我想,再没有智慧的人或民族也不会因为不吃一种动物或事物。是因为他们崇拜他!好了,如果依照这样的逻辑推理!那么,荒唐之5210事就太多了,你可以想想!在这个世界上你有多少事物或东西你不吃!难道!它们都是因为我崇拜,我才不吃吗、岂有此理?   如果你还不理解、那么看看下面的叙述 你可能会清楚一些、如果您是一位堂堂正正的中国人(古代称谓是“正人君子”),那么我要告诉您。您就不应该吃猪肉 否则。您就是“小人”了。哈哈,我这不是骂人。这可是咱们的古代最有影响的教育家?儒家的第一人孔子的意思 除非您已经忘祖,那5014就另当别论了?如果!您认为孔子的话还有点道理,那就看下去:备受孔子推崇的古书《礼记》少仪篇上有一句:“君子不食溷豚、”即君子不吃猪肉和狗、孔子一再追求的 “克己复礼”的礼正是以周朝的《礼记》为准则的,看到了吧、 想更多的了解不吃的哲理就请您继续看?   关于可食用的食物,安拉在《古兰经》中说:“信仰安拉的人们啊?你们可以吃我所供给你们的佳美食物!你们当感谢安拉。如果你们只4357崇拜他?”   关于禁止的食物?安拉在《古兰经》中说:“他只禁止你们吃自死物,血液。猪肉!以及诵非安拉之名而宰的动物、”   又说:“信仰安拉的人们啊!饮酒,赌博!拜偶像,求签属于恶魔的行为,故当远离!”   伊斯兰饮食规定以佳美为原则 所谓“佳美”除一般通常理解的色,形,味或营养滋补外!更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的。正可谓“食以养性”。举凡食草类动物其性善?其食洁!如牛?羊,驼等,而尖齿,獠牙的食肉类动物或食腐尸?腐食之动2242物其性贪?恶、其食污,如猪?狗乌鸦等?   关于禁止的食物?《古兰经》原则性地提到的有“猪!血液?酒、自死物?诵非安拉之名宰杀的动物” 在此基础上?先知穆罕默德又进一步地作了具体的阐述 以后的穆斯林教法学家又在此二项基础上作了些规定?构成了穆斯林的饮食戒律?在此、我们只阐明《古兰经》所提出的饮食戒律,   酒!禁止的原因在于酒能使人暂时丧失理智,神经处于2730麻醉状态!对自己的言行失去自控能力、从而给自己和他人带来危害,这种伤害对穆斯林而言不仅是身体!物质上的。还在于有时因语言?精神失控而导致信仰的丧失!因此《古兰经》严格禁酒。将之和赌博等看作是导致社会危害、引起人与人之间争斗?人际关系恶化的恶魔行为、昔日的古代社会4238是这样、今日世界也是如此、据一份报纸报道:上海市青少年流氓斗欧的犯罪案件中百分之六十是因酗酒而引发的?离婚案中也有不少是因一方酗酒而导致夫妻失和。家庭破裂?象一些酒后开车造成的伤害事故更是9015与酒有关、“酒”正成为一些国家和地区的重大社会问题!世界卫2045生组织也不断加大力度宣传禁酒?而伊斯兰早已将酒及一切饮用后导致人丧失理智的食品一概禁止、如鸦片。海洛因等 至于有人问到啤酒等一些低度酒或少喝一些的问题 毫无疑问也一并禁止,因为!法律禁止一1869样事物是根据其性质本身 量的问题只是程度问题。   血!血液在一些宗教经典中被视为生命之源而禁止饮用、7366例如《旧约》。《古兰经》禁止饮用血液还关系到人身体健康这2199一方面,科学的发展?显微镜的发明促使了医学的发展 通过显微镜观察血液、可检查出无数的各类病菌?小小一滴血......余下全文>>,

哪些是胆固醇高的饮食禁忌

  起首、忌饱和脂肪酸的太甚摄入?高胆固醇血症患者摄入过量的饱和脂肪酸!会导致冠状动脉粥样硬化!引起血栓等症 一样寻常来说,动物油脂富含饱和脂肪酸!而植物性油脂富含不饱和脂肪酸、是以。寻常饮食应只管即便挑选植物性油脂来烹调?如花生油?橄榄油!葵花籽油等,   其次?高胆固醇血症的患者应只管即便少吃或不吃高胆固醇的食品?如蛋黄,动物内脏如肝!肺、肾!胰。心,鱼籽,猪脑,羊脑。虾籽,肥肉!蟹黄等等!   除此之外 克制总热量的摄入也很是紧张?恒久摄入过多的热量就会导致肥胖。恰当限定碳水化合物的摄入应付降血脂也长短常有利的?   末了一点!认真纤维素摄入不敷,富含伙食纤维的伙食模式 能使正凡人的血液中的胆固醇天然贯通毗连均衡,纤维素在肠内可与胆固醇代谢产品胆酸联络,促进胆固醇代谢产品随粪便排击体外。从而低落血脂程度!   胆固醇高的饮食调理很重要!选择以下食物有助于维持胆固醇含量:   1,大豆,大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸?维生素E和卵磷脂 三者均可降低血中的胆固醇   2,黄瓜,1427黄瓜中含有细纤维,具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用?   3,大蒜,研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇的含量,   4!洋葱、其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关?这些物质属于配糖体,9903除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,是防止心血管9492疾病的理想食物,   5、牛奶?含有羧基!甲基戌二酸?能抑制人体内胆固醇合成酶的活性?从而抑制胆固醇的合成?降低血中胆固醇的含量?此外 牛奶中含有较多的钙?也可降低人体对胆固醇的吸收,   6 生姜,生姜内含有一种类似水扬酸的有机化合物。该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂,对降血脂!降血压。防止血栓形成有很好的作用,?

变异性哮喘饮食禁忌有哪些

  指导意见:饮食原则   1.支气管哮喘患者的饮食宜清淡,少刺激?不宜过饱?过咸!过甜,忌生冷、酒,辛辣等刺激性食物,   2.过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物。一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病 应避免进食?宜多食植物性大豆蛋白!如豆类及豆制品等!   30453.饮食要保证各种营养素的充足和平衡。特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素!维生素C!E及微量元素硒等,抗氧化营养素可以清除氧自由基?减少氧自由基对组织的损伤 减少支气管微量元素硒的方法预防哮喘?可见到患儿发作次数减少 通气量增加!β-胡萝卜素?维生素C!E在新鲜蔬菜及水果中含量丰富 微量元素硒在海带?海蜇!大蒜中含量较丰富,   4.防止呼吸道感染!调节免疫功能亦很重要。应注意季节性保暖?婴儿应以母乳为主!母乳中含分泌型免疫蛋白抗体。能增加呼吸道的抵抗力?   5.经常吃食用菌类能调节免疫功能 如香菇!蘑菇含香菇多糖!蘑菇多糖 可以增强人体抵抗力。减少支气管哮喘的发作。。

咳嗽饮食有什么禁忌

  时不宜吃冷饮或冷冻饮料!此时如饮食过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重?日久不愈   忌肥甘厚味食物    中医认为咳嗽多为肺热引起 日常饮食中。多吃肥甘厚味可产生内热、加重咳嗽?且痰多粘稠?不容易咳出,对于哮喘的患者!过食肥甘可致痰热互结?阻塞呼吸道、加重哮喘 2320使疾病难以痊愈!油炸食物也不要多吃?咳嗽时胃肠功能比较薄弱!油炸食品可加重胃肠负担、且助湿助热 滋生痰液、使咳嗽难以痊愈、   忌鱼腥虾蟹   一般人都知道咳嗽需忌“发物”。不宜吃鱼虾。鱼虾对“风热咳嗽”影响最大 咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重。这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关?   忌甜酸食物   酸食常敛痰!使痰不易咳出,以致加重病情 使咳嗽难愈、咳嗽严重时 苹果,香蕉!橘子 葡3468萄等都不宜吃、吃甜食5534也会助热、使炎症不易治愈。民间有“生梨炖冰糖”治疗咳嗽的习惯、这种吃法对咳嗽初期是不妥当的,   忌食橘子   橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰!   忌吃花生!瓜子,巧克力等这些食品含油脂较多 食后易滋生痰液。使咳嗽加重?

甲亢不能吃什么?有什么饮食禁忌

  甲亢病人在服药期0880间及饮食上应注意:(1)禁忌辛辣食物:辣子?生葱!生蒜?(2)禁4130忌海味:海带 海虾!带鱼?(3)禁忌浓茶,咖啡,烟酒!(4)保持心情平静,防劳累.甲亢治疗上可以用甲状康抗甲抗搭档独特的免疫诱导生物素因子?可对甲状腺包膜快速穿透 起效神速 ,


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