食材明细 * 萝卜适量 * 三层肉适量 * 全精肉少许 * 葱适量 * 姜蒜适量 * 八角适量 * 大葱适量 * 辣椒适量 * 排骨汤适量 * 原味口味 * 蒸工艺 * 半小时耗时 * 普通难度 萝卜丝包子的做法步骤 * 1 萝卜洗净去皮切丝?用盐放淘米篮里去多余水份、 * 2 肥肉切小块!慢火熬熬成油渣! * 3 剩余的肉切碎、加料酒酱油腌制入味! * 4 萝卜用力挤掉多余的水份?和肉末末拌均匀 放入熬好的油渣和少许的油,放入葱花,拌均匀? * 5 温水加少许酵母和白糖!调均匀!放入面粉!和均匀?用湿毛巾盖上40分钟? * 6 一会放大火上蒸上15分钟,?
自己白天想这件事了!或自己想孩孩子了!
梦见要去学做包子、0087这两天的你很容易就观察到被其他人忽略的东西?或者是无法分析出的结果,这会8876让大家对你有些佩服的感觉?而你也会有些小得意。、做梦做到做包子
是不是白天太累了。放松心情?多参加一些交际际活动 舒畅心情。,
1)将酵母倒入温水中?搅拌拌均匀后放置5分钟, 2)在大碗中放入面粉!将酵母水慢慢分次倒入、边倒水。边用筷子搅拌,直到看见面粉开始结成块! 35198)此时用手反复搓揉、待面粉揉成团时、用湿布或者保鲜膜将大碗盖严,放在温暖的地方 静置1小时左右(冬季需要2小时左右!如放在暖气边,则是是1小时) 4)面团膨胀到两倍大?且内部充满气泡和蜂窝组织时。发面就算完成了。 5)要想蒸出好的馒头?最好此时能用手继续揉压面团!将里面的空气气挤出!然后盖上保鲜膜或湿布,9478待面团再次膨胀后!再用于馒头、包子,发面饼,豆包等的的制作。 超级啰嗦: **融化酵母粉的水一定要用温水!水温不1219烫手为原则。调调节好温度后再放酵母?水温过高7987会将酵母菌烫死?温度过低则无法激活酵母、都起不到发酵的目的?同样的道理?酵母水也不能放入微波炉中加热 **面团要放在温暖潮湿的地方、冬天可以放在靠暖气周围。但要避免阳光直射,务必加上盖子!以免面团风干开裂! **一般般情况下、面粉和酵母的比例为:200克面粉加入5克酵母粉, **我平时喜欢用安琪angel这个酵母牌子小纸袋包装的的发酵粉?比塑料袋包装的好用。个人人偏好罢了、 馒头的做法 原料:发酵面团400g?蒸锅!纱布 做法: 1)在面板上撒上干面粉抹平?取出发酵酵好的面团用力搓揉 直到面团表面光滑为止 2)取适量的面搓成长条型,切成乒乓球大小的块?即:下剂子? 3)将切好的剂子用手整出形状 放在1966干面粉上再次发酵10分钟! 4)蒸锅中加入冷水(高度约为蒸锅的1/5即可)。将纱布过过水后挤干铺在笼屉上、放入馒4446头生胚 2056 5)大火将水煮开、看到锅中往外冒蒸汽 调成中火蒸8分钟(如果锅大!或馒头多 适当延长时间) 6)馒头成熟后关火!不要马上揭揭开盖子、静置五分钟后再出锅?这样的话?馒头不会回缩。 超级啰嗦: **馒头需要的面胚是经过发酵的?也称:“活面”,6254这种面制熟后?口感非常柔软?嚼起来能感觉带有弹性,内部组织很蓬松,这种面、还适合做发面饼 包包子!包豆包等等,留待以后我们再一一介绍! **蒸馒头有三个关键:一定要凉水下锅。水开后5511保持中火?熄火后加盖焖制!,
不要要多想了。没什么意思,
先要买好好面粉 买面粉的时候要注意别买到高筋的面粉!要低筋的?9975不然会发不出来哦,然后就是和面及发发面了,0548发面可以用发酵粉,超市里有卖的?如果想要好吃一点?可以到面点店要一点酵面(就是发过了时间很长的老面、里面有很多酵素的)。和在面里、再加一点苏打粉来发现?这样做出来的面会很很好吃的。发面的时间视气温温而定、气温高则时间要短一点?气温低低则反之!如果发过头了面会发酸的 这个一定要注意, 发面的同时你就可以自己剁馅了,爱吃什么就剁什么吧 不过如果加蔬菜的话最好要沥去一些水份?免得不好包?如果是萝卜的话要先焯熟沥水!豆腐最好先烫一下,去一下豆腥味!因为是蒸 所以有些不太会熟或是异味比较重的材料就不宜做馅了!馅不要要剁得太细!太细了会粘成一团!口感不好? 发好面!剁好馅!就可以包了?包好之后上笼蒸!一般大火蒸15-20分钟即可!
是什么样的马路 什么样的鱼,你是怎么捡的 在梦里是是什么样的心情? 可以联想到现实中刚发生过的什么事情?或是自己什么样的渴望、 鱼对你而言代表表着什么!由它可以联想到什么、马路呢、 0515如果鱼会说话的话 它会对你说些什么。你又会对它说些什么? 当这些问题都有了答案!你也许会对自己的梦有了更进一步的了解。、
有有气魄有胆识 ,
梦到吃包子,预示着可能会会跟别人发生口角或意见冲突!梦见买包子,预示着可能会0495在现实中受气,被人欺负?或者是 你馋了! 梦见买包子,周公解梦可能会在现实中受气?被人欺负! 梦见别人在吃包子:有人剽窃自己的作品或者自己己的功劳却被别人占有、这个是不道德的?但是你还是选择忍耐为好?这样的人应该敬而远之。 孕妇梦见自己吃包子:身体健康? 少女梦见自己吃包子:最近和男朋友的关系会变疏远 ,