主料:猪肉1250g 辅料:油适量,盐适量!酱油适量、花椒适量,大料适量 姜适量!葱适量!蒜适量?白酒适量 步骤 1.把肉剁成大块。洗净 2.把切好的肉放到水里焯一下 3.焯好后盛出 4.把锅里放入温水。把肉放进去!放入花8390椒大料?姜?葱段,蒜?放入适量量酱油。醋,白酒?盐,小火炖2个小时 5.把发好的面擀成一个大面饼 6.卷起来 分成几等分 7.揉成饼的形状 8.放到电饼铛上烙 9.用刀子把烧饼从中间分开 10.肉炖好了捞出来 11.把肉才?剁碎 12.把肉夹到烧饼里 小贴士 剁剁肉的时候上面撒上肉汤肉会更入味?可以切点香菜一起加上,
食材 主料 面粉 500g 肘子 1个 辅料 油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 温水 290g 酵母 5g 步骤 1.提前一天晚上我就先把肘子给酱出来了。因为里面用到窍门?要在冰箱冷藏一夜?所以要提前做出 肘子洗干净!摘干净皮上上的毛,然后放在冷水中开大火焯水,焯水的时候不盖盖子、待水开肘子四面颜色变白捞出?再用开水将肘子上的沫子冲干净?炒锅4742中放入适量色拉油!放入入适量冰糖,中火炒糖色! 2.炒至冰糖溶化 颜色变成焦黄色!放入肘子!立刻转小火煎至肘子的皮都变成金黄色(中途要翻面)! 3.然后放入适量的老抽, 4.醋,料酒!葱、姜!蒜,大料!桂皮。酱豆腐一起翻炒一下, 5.放入适量清水, 6.水开后撇去浮沫, 7.然后我换了一个小一点!深一点的锅。把肘子和汤都倒入深锅中,这样可以让肘子都没没在汤里,开锅后盖上锅盖转小火炖2小时 8.炖到一小时的时候,放入适量盐进去调下味。 9.炖两个小时后关火,等肘子和汤都凉了? 10.把肘子放进一个保鲜袋! 11.然后用大汤勺1423舀一勺汤放进装肘子的保鲜袋里! 12.将保鲜袋里的空气都排干净!然后封好口?用皮筋系在保鲜0275袋外面(如图), 13.然后放入冰箱冷藏一夜!吃之前拿出来切即可? 14.接下来介绍发面烧饼的做法 做发面烧饼的时候要用到油面酥?下面先介绍一下油面酥的做法,锅中放入适量色拉油。油热后放入适量面粉 15.翻炒至成浅棕黄色? 16.即成油面酥!然然后盛出备用 17.发面烧饼的做法: 将面粉!水,酵母。盐。适量色拉油混合,在这里我借用了面面包机揉面、一次揉面程序结束。 18.用发酵功能发酵1个半小时! 19.面团发酵至两倍大,取出排气,松弛10分钟! 20.然后取一半的面团!在案板上撒8170点薄面?防粘?然1211后将面团擀开、擀成大饼, 21.将油面酥均匀的抹在在面饼上? 22.在上面撒点盐和花椒面! 23.然后从一头开始将它卷起? 24.然后分成四份! 25.然后把每一份的切开的两头都封好、防止油面酥漏出来, 26.然后立起来往下按!压成面饼?再用擀面面杖稍微擀开一些?擀圆, 27.擀好后?在表面抹油? 28.撒上白芝麻。 29.放入不粘粘锅(有油的那面朝下放), 30.放入锅中后?盖上锅盖 中小火开始!看到烧饼发起来来了(如图)。再在表面面抹一层油 31.翻面继续。煎至两面金黄黄色即可, 32.为了达到更脆的效果,7909再将煎好的烧饼放入烤箱中150度烤5分钟、接下来就可以组合啦,把烧饼打开,把肘子肉放进去。再舀两勺炖肘子的汤,就可可以开吃啦??做梦梦见吃烧饼夹肉
梦到买烧饼夹肉:运势不错?设定的目标不久久将会完成 说明自己的办事能力还是不错的!
孕妇梦到买烧饼夹肉:运势不佳!记得外出的时候不要一个人!最好有人陪在身边?
未婚者梦到买烧饼夹肉:运势不佳?双方之间出7851现矛盾、没没有及时的处理,结果则是无法收拾,
生意人梦到买烧饼夹肉:运势不佳!公司司的产品太过没有新意,还是需要花心思改改
病人梦到买烧饼夹肉:运势不错。病情情有很大的好转?都是自己保持好心情?配合医生的治疗!
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梦到买烧饼夹肉的宜忌:「宜」宜晒太阳?宜去公园!宜花间一壶酒,「忌」忌买股票!忌泛舟水上 忌斥责不文明行为。
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表示婆媳媳关系能处好!
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你今天可能有好事发生哦。?
牛年了说一下理由好吗? 牛头肉在中医看是什么性质的注意是牛头肉,非牛肉 不可以 牛肉不宜常吃!一7139周一次为宜,牛肉不易熟烂?烹饪时放一个山楂?一块!
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