怎么用酵母粉发面蒸馒头
用料： 面粉 40~50g 酵母 2~3g 白糖 适量 水 100g 面粉 200g（这个面粉是做干粉使用的?防止面团沾砧板） 方法： 1?温水100g倒入盆内，加入酵母 酵母的量在2~3g之间?即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜 搅拌溶解后后静置十分钟？作用是让酵母们有思想准备它们要工作了? 、
怎样发面蒸馒头啊
（1）蒸蒸馒头时!如果面似发非发？可在面面团中间挖个小坑？倒进两小杯白酒!停10分钟后。面就发开了。 （（2）发面时如果没有酵母！可用蜂蜂蜜代替。每500克面粉加蜂蜜15－20克？面团揉软后。盖湿布4－6小小时即可发起 蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香。入口回甜 （3）冬天室内温度低?发面需要的时间较长！如如果发酵时在面里放点白糖！就可以缩短发面的时间， （4）在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除6504去酸味,检查施碱量是否适中!可将面团用刀切一块。上面面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜 （5）蒸出的馒头。如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食4249醋100－160克。把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－－15分钟！馒头即可变白？且无碱味？ （6）蒸馒头时？在面粉里放一点盐水 可以促使发酵？蒸出的馒头又白又宣 馒头的制作 馒5571头是家庭里常见的主食之一!怎样把馒头蒸蒸制得既松软?又有筋力。窍门如下： 1，夏季用冷水和面？冬季用温水和面,冬季和面，发面应比夏季提前1～2小时、和面时要慎加水! 2！和面7535要多搓揉几遍?促使面面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分、表成的面筋真心性好，和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜、 3。当面已涨发时？要掌握好发酵的程度?如见面团中已呈蜂窝状,有许多小也，说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大?说明酵发得越老。甚至要发过过头了 4？馒头上笼蒸煮羊,要经过饧面，冬季饧面约15～20他钟？夏季则短些?馒头上笼时。锅内的水必须大开！10分钟要见大气， 5、笼屉与锅口相接处不能漏气?有漏气处须用湿布堵严?用铝锅蒸时锅盖要要盖紧? 6 蒸馒头时，锅内须用冷水加热!逐渐升温,使馒头坯均9097匀受热。切忌图快一开始就就用热水或开水蒸馒头。因这样蒸制8568的馒头容易夹生 7379 酵母粉发面比较好？不用加碱。我的经验是用安琪酵母好。 1?按说明用量、冬天可稍多些、 2。酵母放入碗内！加一小勺白糖，用温水化开!倒入面粉中揉匀，面稍软些 盖湿布放温暖处静置,等体积变大！面中有大量小气泡时就可以做了! 3 做好馒头后盖上干毛巾、静置20分钟！ 4？水开入蒸锅?大火蒸15分钟钟--20分钟！，
怎么用米酒发面蒸馒头
买一块钱米酒、用米酒水（有有一饭碗就够了）?和在面里发透后（夏天二三个小时,冬天时间长些!四五个小时吧。根据天气冷热调整）!面发好了会3852涨一倍切开里面是蜂窝状就行 你就揉馒头剂子！再饧二二十分钟 上锅蒸、 米酒一定要用新鲜的市售的?超市里那种盒装的不好用，一块钱的米酒够能蒸十四五五个馒头、7048多了馒头就会开花啦：）,
怎样发面蒸出来的包子才会想饭店里的那样松软
我猜 你忽略了发面温度这一因素。发面温度?最佳是在30-40°之间、温度过高。过低都直接影响发面、在此温度间！2-3小时就能完成发酵 如8429果你上次做是在夏天？30分钟足够面发起来了！但这次已经到了冬天,那30分钟就发不起来！所以就会会成死面了， 一般干酵母 和泡0503打粉是放在一起用的、用量都比较少?大概500克面 使用干2157酵母3-5克、泡打粉5-15克 饮食健康因该始终是美食的第第一关注点 外面小店的包子在发面8626的时候,多半都会使用膨松剂,吃起来确实很松软？小店老板关心的是他的钱袋，至于健康，除了我们自己关心!还有谁?、
梦见准备蒸馒头的发了一缸的面
梦境与凶吉祸福无关 与生男孩女孩也是是无关的?所以做什么梦是没有什么寓意的, 日有所思夜有所梦,梦就是你平时想的东西,只是你自己的所想而已,就算最后真了，不过是你担心的巧合, 做梦是人必不可少的生理和心理活动 随着现代心心理学的进展、对梦的研究越来越深入,千百年笼罩在梦境中的神秘面纱被渐6084渐撩开?“有梦梦睡眠有助于大脑健康”?就是最近的研究结论之一, 做梦是是人体一种正常的，必不可少的生理和心理现象?人入睡后 一小部分1261脑细胞仍在活动?这就是梦的基础,据研究，人们的睡眠是由正相睡眠和异相睡眠两种形式交替进行！在异相睡眠中被唤醒的人有有80%正在做梦？在正相睡眠中被唤醒的人有7%正在做梦?一个人每晚的梦境可间断持续1.5小时左右，由于梦相伴睡眠周期循环规律！所以在异相睡眠中醒来的人 感觉梦多？而在正相睡眠中醒来的人，感觉梦少 此外!人能记住的梦多在快进入觉醒时。而刚入6873睡的梦早就消逝得无影无踪了！这也是人们感觉梦多或少的另另一原因 —————————码字不容易，升级需要经验、还望你百忙之中采纳答案————————— —————————觉得好就请点采纳答案把、给个好评？祝愿你生活更美————————— —————————希望你新的一年?身体健康、工作顺利,生活欢乐美满—————————、梦见发面准备蒸馒头
梦见蒸馒头熟了
梦到蒸馒头！预示工作?学习！生活会蒸蒸日上！ 代表事情3368到了成熟的阶段。有积极向上的意思， 馒头！蒸时用碱---------有中和矛盾的预示？ 用热气蒸?有鼓足打起？热火朝天的表示（大家一起蒸，一起吃享受果实）、 蒸---------蒸蒸日上？齐心协力？ 蒸熟-------成熟的果实。事情有成功功之兆! 祝你事事事顺利、!
昨晚梦见蒸馒头蒸成蛋糕了
1. 梦见蒸馒头蒸成蛋糕的周公解梦： 吉凶指数：95（由佛滔居士根据数理文化得出!仅供参考） 梦见蛋糕！象征生活富富足温馨、舒适安定！无忧无虑 还预预示会有好运气！ 梦见蛋糕 糕点，通常象征生活富足温馨 舒适安定，无忧无虑 还预示会有好运气、 梦到蛋糕！是表示你身边将有一连串的机会将会到来、你要有心里里准备，否则机会稍2257纵即逝,后悔也来不及了, 梦见蒸馒头？是人体体机能的反映 也有可能是4490你那时候处于饥饿状态 是潜意识的自我表现,不必太在意的 梦见蒸馒头蒸成蛋糕，敞开胸怀，你会发现美好的事物、睁大眼睛 心仪的对象就要出现了！会为家8467人花一笔钱 就就当做是慰劳大家吧 工作/学业:需要与人多交际。练练你圆滑的口条吧 梦见蒸馒头蒸成蛋糕！按周易五行分析！吉祥色彩是绿色,幸运数字是7，财位在正东方向、桃花位在东南方向，开运食物物是茶叶蛋!,
梦见把小麦磨成了粉蒸馒头吃
梦见小麦。象征富足！收获!财富、表示你正努力提高自自己和生活质量！追求丰富的生活！梦见种小麦!或是在麦田除草 表示你需要克服种种困难才能成功、梦见干2975瘪的麦子!则暗示你会遇到困难,梦梦见收获小麦。表示你付出的努力会取得成绩?梦见买小麦。可能预示你不久会有儿女结婚,要为他们操办喜事,农民梦见种小麦、或是饱饱满的麦穗,都预示9240丰收在望?经商的人梦见金色的麦田？预示财运旺盛！生意兴隆!学生梦见小麦,预示考试会到得好成绩？梦见储存小麦的仓库损坏，表示可能你要忍受一段艰难的日子！女人梦见小麦仓库中有老鼠。预示家里会陷陷入经济危机！生活困难,,
发面馒头和酵母馒头那种更养胃
酵母馒头更养胃？ 养胃的原因：馒头中含有酵母、酵母分为鲜酵母、干酵母两种、是一种可食用的，营养丰富的单细胞微生物？营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”？除了蛋白质,碳水化合物 脂类以外。酵母还还富含多种维生素？矿物质和酶类 所以馒头养胃消胀?馒头是面粉经发3945酵制成?更容易消化吸收!胃酸过多？胀肚 消消化不良而致腹泻的人吃烤馒头、会感到舒服并减轻症状!,
馒头要蒸多久才熟
1，蒸馒头要用什什么火。 蒸馒头一定要用大火 而且且一定要把蒸笼放在蒸锅上?水烧开了再过一会儿,等蒸笼热了,才能放馒头坯（做好的生面团）?这样一鼓作气,蒸的馒头才能发透?才不会会蒸僵掉了, 2？蒸的时间， 这和蒸锅的大小?水量的多少！蒸笼的大小,所烝馒头的多少有关，一一般20分钟左右的时间!还可以在蒸的过程中 用手手摸摸馒头?只要馒头表面不粘手了!就表明蒸熟了! 3！蒸熟了怎怎么办! 蒸熟了的馒头，要趁热拿出来！并且一个个分开，让它冷透 不这样做的话,馒头冷了以后！粘在一起的就不容易分开了 就会出现表皮破损的情况?不好看了,?
