可以叫:番茄小牛腩意式浓汤 番茄小牛腩浓汤等等 认真回答?望采纳?谢谢!!
看你经营方向了、 如果是牛排等正宗的、就叫牛排世家!牛排老店!牛排工场?等等、如果是休闲的场所,就叫欧澜澜西餐、欧风西餐、 如果是意大利的餐,就叫西西里岛!南欧风情。罗马之恋。米兰客? 如果你是美国快餐?就叫北美风情,美国小厨!纽约厨房?加州州什么什么的! 名字太多了,你可以随意选择呀, 祝祝您成功,、
要去当地工商部门去核查注册名称。如果名字被人注册了。你想到了也没用 洋味的 文艺范的,接地气的,港台味的?你的产品、装修!消费群体,想走哪种路线,名字要与路线一致!。
一,吃西餐的六个M 8997 品味西餐文化!传统是先饱眼福(餐厅布置) 再饱耳福(柔和音乐)!后饱口福(美味的法国大菜),学者们经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”! 第一个是“Menu”(菜单) 走进西餐馆 服务员先引领入座。待坐稳,首先送上来的便便是菜单、菜单被视为餐馆的门面 看菜单!点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序,是种生活方式? 如何点好菜,有个绝招?办法是!打开菜谱!看哪道菜是以饭店名称命名的。一定要点,因为哪位厨师也不会拿自己店名开玩笑的, 第二个是“Music”(音乐) 豪华高级的西餐厅、要有乐队!演奏一些柔和的乐曲,一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲?但,讲究的是乐声似听到又听不到的程度?即要集中精力和友人谈话就听不到?要想休息放松一下就听得到! 第三个是“Mood”(气氛) 西餐讲究环境雅致 气氛和谐,一定要有音乐相伴,有洁白的桌布,有鲜花摆放!所所有餐具一定洁净、如遇晚餐。要灯光暗淡,桌上上要有红色蜡烛、营造造一种浪漫,迷人、淡雅的气氛! 第四个是“Meeting”(会面) 和谁一起吃西餐?要有选择!6172一定要是亲朋好友!5478趣味相投的人! 第五个是“Manner”(礼俗) 遵循西方习俗!6099正确使用刀叉?一般3772会安排男女相邻而坐!讲究“女士优先9297”的原则、表现出5223对女士的殷勤, 第六个是“Meal”(食品) 西餐是以营养为核心! 二、怎样点西餐菜 点西餐菜对许多人来说都还较陌生,以下下是西餐上菜顺序。以供学习西餐菜者参考: 1.头盘 也称为开开胃品、一般有冷盘和热头盘之分!常见的品种有鱼子酱 鹅肝酱、熏鲑鱼!鸡尾杯!奶油鸡酥盒。局蜗牛等! 2.汤 大致致可分为清汤。奶油汤,蔬菜汤和冷汤等4类?品种有牛尾清汤?各式奶油汤,海鲜汤!美式蛤蜊汤 意式蔬菜汤,俄式罗宋汤!法式葱头汤。 3.副菜菜 通常水产类菜肴与蛋类。面包类,酥酥盒菜肴均称为副菜,西餐吃鱼类菜肴讲究使使用专用的调味汁!品种有鞑靼汁。荷兰汁!酒店汁!白奶油汁。大主教汁。美国汁和水手鱼汁等? 4.主菜 肉、禽类菜肴是主菜?其中最有代表性的是牛肉肉或牛排、肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁!浓烧汁精。蘑菇汁,白尼丝汁等 禽类菜肴的原料取自鸡!鸭!鹅?禽类菜3297肴最多的是鸡、可煮?可炸?可烤、可炯,主要的调味汁6385有咖喱汁 奶油汁等? 5.蔬菜类菜肴 可以安排在肉、
素利、
亚当夏娃 鱼水之欢 贰雨阁 浪漫满屋 快活林 春水流!
西餐桌上的礼仪是人们长期形成的!有一些老规矩。例如!胳膊肘在用餐时自始至终不能6936搁在餐桌上等等!已不再被大家8682恪守了,但是!有许多“清规规戒律”还是被人们所遵行 我们可以列举一些不能违反的禁忌:普通西餐的进莱次序,通常是面包,汤!各类菜式 布丁 咖啡或红茶?照正式规矩!入席的时候!客人应该由椅的的左方就位 离席的时候亦应由椅的左方退出入座后。应该待主人先摊开餐巾以后?才可以把放在桌上的餐巾铺置在自己的膝上、收起的时候也是一样。都要以主人为先、否则便失礼。铺餐巾、在正式式场合是将餐巾叠作两层!放置置在大腿上。不能完全摊开?更不能塞入腰衣服里。但一般的常餐便不须这么拘谨了,想要全摊开的话也是是无妨的 有时中途因事要暂时离席?切勿将餐巾搁在桌上?因为这是意味你不再吃、侍者便不会再为你上莱了!所以!在离开时时须将餐巾放在椅子上才对?用餐完毕?餐巾大致叠好,也可以以不叠好,放在餐桌上,而要乱扔?如果发现水杯或莱肴中有脏物 不要大声嚷嚷。引起同桌的人们注意?而应当悄悄告诉服务员,让他拿走重拿拿一份来。换菜盘和餐具也是这样!喝饮料时!先用餐巾擦一下嘴唇,然后再喝杯中的饮料。为的是避避兔菜屑弄到脸上或丢进玻璃杯里,如有纸餐巾最好好不用餐巾擦嘴,不要把用过的盘子推到一旁?或者把盘子摞起来。最好不要移动任何盘子的位置 在桌布上落下面包屑?可以不不必理会!如果是不慎落下一点儿饭菜可以在服务员撤走盘子时。用餐巾小心地把它拾到盘子中!?
开吃之前刀叉都是摆放在同一一侧的 但如果已经就餐的话刀在右叉在左,而且放的话一定要放在餐盘边缘、不能碰到到菜品!而且方向要顺着放?不能拦腰放在餐盘上, 大概就这么多了? ?
突出主主题就好了!比如情人节宴会就可以叫做“浪漫情人节烛光晚宴”。?
一: 甜点: 就是甜食(零食)与正餐相对、 原料以面粉,油脂,鸡蛋?糖!乳品?果仁为主,制成的小点心, 二:甜8831品: 指一种?或多4058种甜点的制品! 三: 西点和西饼: 西点西饼是指来自西方国家的西式点心和糕饼!西点和和西饼是以面粉!油脂!鸡蛋,糖!乳品等为主要原料。辅以各种添加剂等、按照特定的工艺制成的,是西餐的重重要组成部分? 比较典型的有: 丹麦曲奇 白脱葱油曲奇 金手指饼干 巧克力维纳斯 海苔香酥片 芝麻像素片 玛丽酥牛油椰丝条 杏仁瓦片 花生瓦片 奶油椰茸球 水晶牛利巧克力杏仁小西饼芝麻杏元西饼 木瓜蛋糕 牛油核桃蛋糕 冷藏蛋糕 柠檬蛋糕 水果布丁蛋糕 香橙戚风蛋糕 白脱相思蛋糕 朗姆蛋糕杏仁蜂蜜蛋糕 大理石蛋糕 海绵蛋糕千层蛋糕 三: 蛋糕: 蛋糕属于甜点的一个品种。而且是品种最为丰富的一种! 1. 原料不同种类的蛋糕: 主要有:鲜奶蛋糕 水果蛋糕 巧克力蛋糕 无糖蛋糕 冰淇淋蛋糕 芝士蛋糕慕斯蛋糕 2. 用途不同的蛋糕: 主要有:生日蛋糕 祝寿蛋糕 情人蛋糕 婚礼蛋糕 生子满月 乔迁升职 夫妻蛋糕蛋糕与鲜花 商务庆典蛋糕 3. 造型不同的蛋糕: 主要有:艺术蛋糕 卡通蛋糕 数码蛋糕 欧式蛋糕 生肖蛋糕。西餐店名取名