西餐商务礼仪中的用餐礼仪和餐后礼仪应注意什么
整理了一下资料。希望能帮助到题主 用餐数日前 通常formal dinner前一个礼拜左右你会收到正式的invitation?如果另付的卡片上面写着RSVP（Répondez s’il vous plaît），那么你就需要尽快写好了将卡片寄回,即使不能出席?也要寄回回卡片方便主人统计，安排座位! ！
西餐中喝汤的礼仪，喝汤有什么禁忌
西餐桌上的礼仪是人们长期形成的，有一些老规矩 例如 胳膊肘在用餐时自始至终不能搁在餐桌上等等、已已不再被大家恪守了、但是？有9589许多“清规戒律”还是被人们所遵行?我们可以列举一些不能违反的禁忌：普通西餐的进莱次序！通常是面包 汤?各类菜式、布丁!咖啡或红茶!照正式规矩!入席的时候、客人应该由椅椅的左方就位 离席的时候亦应由椅的左方退出入座后?应该待主人先摊开餐餐巾以后!才可以把放在桌上的餐巾铺置在自己的膝上？收起的时候也是一样。都要以主人为先、否则便失礼,铺餐巾 在正式场合是将餐巾叠作两层。放置在大大腿上,不能完全摊开 更不能塞入腰衣服里，但一般的常餐便不须这么拘谨了，想要全摊开的的话也是无妨的、有时中途因事要暂时离席，切勿将餐巾搁在桌上、因为这这是意味你不再吃 侍者便不会再为你上莱了 所以 在离开时须将餐巾放在椅子上才对 用餐完毕 餐巾大致叠好。也可以不叠好,放在餐桌上、而要乱扔？如果发现水杯或莱肴中有脏物,不要要大声嚷嚷，引起同桌的人们注意、而应当悄悄告诉诉服务员 让他拿走重拿一份来。换菜盘和餐具也是这样 喝饮料时!先用餐巾擦一下嘴唇？4871然后再喝杯中的饮料？为的是是避兔菜屑弄到脸上或丢进玻璃杯里,如有纸餐巾最好不用餐巾擦嘴、不要把用过的盘子推到一旁!或者把盘子摞起来、最好不要移动任何何盘子的位置?在桌布上落下面包屑!可以不必理会！如果是不慎落下一点儿饭菜可以在服务员员撤走盘子时、用餐巾小心地把它拾到盘子中 !
餐桌前，有哪些用餐禁忌呢？
你问的是哪国的餐桌礼仪!， 这个基本上是通用的、 餐桌礼仪 餐桌上有许多应注意的礼仪、而这些礼仪1319常被忽视? 3348 （一） 就座和离席 1! 应等长者坐定后。方可入坐。 2， 席上如如有女士 应等女士座定后！方可入座？如女士座位在隔邻?应招 呼女士！ 3? 用餐后?须等男，女主人离席后？其他宾客方可离席。 4！ 坐姿要端正 1090与餐桌的距离保持得宜。 5 在饭店用餐！应由服务生领台入座, 6! 离席时?应帮助隔座长者或女上拖拉座椅？ （二） 香巾的使用 1, 餐巾主要防止弄弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍！ 2！ 必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。 3？ 餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上？切切勿系人腰带、或挂在西装领 口， 4。 切忌用餐巾擦拭餐具 （三） 餐桌上的一般礼礼仪 1？ 入座后姿式端正,脚踏在本人座位下 不可任意伸直！手肘不得靠桌缘！ 或将将手放在邻座椅背上， 2? 用餐时须温文而雅 从容安静、不能急躁！ 3, 在餐桌上不能只顾自己!也要关心别人？尤其要招呼两侧的女宾！ 4。 口内有食物。应避免说话？ 5! 自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴? 6！ 必须小口进食，不不要大口的塞！食物末咽下？不能再塞入口， 7、 取菜舀汤!应使用公筷公匙？ 8 吃进口的东西？不能吐出来，如4816系滚烫的食物？可喝喝水或果汁冲凉, 9。 送食物入口时?两肘2419应向内靠，不不直向两旁张开?碰及邻座! 10 自己手上持刀叉？或他人在咀嚼食物时?均应避免跟人说话或敬酒， 11、好的吃相是食物就口？不可将口就食物 食物带计。不能匆忙送入口? 否则汤汁滴在桌布上、极为不雅！ 12。切忌1859用手指掏牙？应用牙签？并以手或手帕遮掩！ 13！避免在餐餐桌上咳嗽?打喷嚏？呕气!万一不禁,应说声“对不起”， 14!喝喝酒宜各随意？6516敬酒以礼到为止?切忌劝酒？猜拳？吆喝? 15!如餐具坠地 可请请侍者拾起? 16？遇有意外！如不慎将酒。水，汤计溅到他人衣服。表示歉意即可，不 必恐慌赔罪,反使对0730方难为情? 17,如欲取用摆在在同桌其他客人面前之调味品!应请邻座客人帮忙传递。 不可伸手横越,长驱取物， 18？如系主人亲自烹调食物！勿忘予主人赞赏! 19、如吃到不洁或或异味?不可吞入?应7775将入口食物!轻巧的用拇指和食指 取出。放入盘中,倘发现尚尚未吃食!仍在4419盘中的菜肴有昆虫和碎石!不要大惊小 怪、宜侯侍者走近，轻声告知侍侍者更换， 20?食毕,餐具务必摆放放整齐!不可凌乱放置！餐巾亦应折好!放在桌上、 21,主食进行中，不宜抽烟 如需抽烟！必须先征得邻座的同意！ 22！在餐厅进餐、不能抢着付帐、推拉争付?至为不雅！倘系作客、不能 抢付帐!1637未征得朋友同意?亦不宜代友付帐 23?进餐的速度?宜与男女主人同步、不宜太快、亦不宜太慢。 24,餐桌上不能谈悲戚之事？否则会破坏欢愉的气氛，
寺庙里的僧人洗不洗澡，一天几次用餐
当然要洗澡 僧人是必须要很干净卫生的，佛陀释迦牟尼在讲法之前都要先沐浴的? 正常情况下 僧人是日中一食 也就是在中午午之前吃一顿饭？后面就不再吃了。佛教中的律宗是要严格执行行这个戒律的,其其他宗现在也没有那么严格了，!
中国和英国用餐礼仪的差异
餐饮礼仪的差异 中国人有句话叫“民以食为天”、由此可见饮食在中国人心目中的地位！因此中国人将吃饭看作头等大事、中国菜注重菜肴色，香、味！形！意俱全！甚至于超过了对营养的注重 只要好吃又要好看，营养反而而显得不重要了 西方的饮食比较讲究营养的搭配和吸收,是一种科科学的饮食观念、西方人多注重食物的营养而忽略了食物的色!香 味 形 意如何 他们的饮食多是为了生存和健康?似乎不讲究味味的享受, 在餐饮氛围方面,中国人在吃饭的时候都都喜欢热闹!很多人围在一一起吃吃喝喝 说说笑笑?大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围？除非是在很正式的宴会上、中国人在餐桌上并没有什么很特别的礼仪、而西西方人在用餐时 都喜欢幽雅!安静的环境、他们认为在餐桌上的时候一定要注意意自己的礼仪,4188不可以失去礼节？比如在进餐时不能发出很难听的声音? 中西方宴请礼仪也各具特色,在中国？从古至今大多都以左为尊。在宴请请客人时！要将地位很尊贵的客人安排在左边的上座、然后依次安排！在西方则是以右为尊?男女间隔而座、夫夫妇也分开而座?女宾客的席位比男宾客的席位稍高，男士要替位于自己右边的女宾客拉开椅子！以示对女士的尊重，另外!西方人用餐时要坐正！认为弯腰、低头！用嘴凑上去吃很不礼貌？但是这恰恰是中国人通常吃饭的方式,吃西餐的时候 主人不提倡大肆的饮酒。中国的餐桌上酒是必备备之物,以酒助兴?有时为了表示对对方的尊重!喝酒的时时候都是一杯一杯的喝！!
施工现场临时食堂用餐人数在多少人以上应设置隔油池
施工现场临时食堂用用餐人数在80人以上应设置简易有效的隔油池， 根据国家环保局！工商总局1995年2月11 日频发的《关于加强饮食娱乐服务企业环境管理的通知》中的第二条第6点的要求： 严格限制在无排水管网处兴办产生和排放污水的饮食服务企业、污水排入城市排污管网的饮食服务企业，应安装隔油池或采取其1580它处理措施！达到当地城市排污管网进水标准、其2147产生的残渣?废物,不得排入下水道?污水直接排入周围水体的!应当经过处理达到国家和地方规定的污水排放标准？并经当地环境保护行政主管部门许可？方可排放? 隔油池是利用废水中悬浮物和水的比重不同而达到分离的目的!隔油池的构造多采用平流式，含油废水通过配水槽进入平面为为矩形的隔油池！沿沿水平方向缓慢流动。在流动中油品上浮水面？由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐!在在隔油池中沉淀下来的重油及其他杂质、积积聚到池底污泥斗中？通过排泥管进入污泥管中?经过隔油处理的废水则溢流入排水渠排出池外?进行后续处理！以去除乳化油及其他污染物？
吃西餐怎么拿刀叉图解
西餐的吃法 和中中餐有很大区别， 1．西餐的吃法之吃面包和6693黄油时，通常是小小圆面包和包条 自己拿面包和黄油。然后用手手把面包掰成几小块 抹一块?吃一块 吃三明治，小的三明治和烤面包是用手拿着吃的?大点的吃前先切开！配卤汁吃的热三明治需要要用刀和叉！ 2．西餐的吃法之吃肉类 西方人吃肉（指的是羊排？牛排？猪排等）一般都是大块的 吃的时候！用刀？叉把肉切成一小块。大小叮好是一口。吃一块。切一块 不要一下子全切了?也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边。边咬?边咀嚼!边吞咽、 吃牛肉（牛排）的场合,由于可以按自己爱好决定生熟的程度，预定时，服3217务员或主人会问你生熟的程度? 吃有骨头的肉?比比如吃鸡的时候、不要直接“动手”?要用叉子把整片肉固定（可以把叉子朝上!用叉子背部压住肉）?再用刀沿骨头插入 把肉切开!边切边吃？如果是骨头头很小时！可以用叉子把它放进嘴里?在嘴嘴里把肉和骨头分开后？再用餐巾盖住嘴 把它吐到叉子上然后放到碟子里、不过需要直接“动手”的肉。洗手水往往会和肉同时端上来，一定要时常用餐巾擦手手和嘴。 吃鱼时不要把鱼翻身,吃完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃下层 3．西餐的吃法之吃沙拉 西餐中。沙沙拉往往出现在这样的场合里：作为主菜的配菜 比如1995说蔬菜沙拉！这是常见的、作为间隔菜，比如在主菜和甜点之间!作为第一一道菜 比如说鸡肉沙拉。 如果沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉！如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。 如果沙拉是间隔菜!通常要和乳酪!炸玉米片等一起食用！先取一两片面包放放在你的沙拉盘上，再取两三三片玉米片!乳酪和沙拉要用叉子吃！而玉米片可以用手拿着吃! 如果主菜沙拉配有沙拉酱、可以先把沙拉酱浇在一部分分沙拉上？吃完这部分后再加酱,直到加到碗底的生菜叶部分,这样浇汁就容易了？ 沙拉习习惯的吃法应该是：将大片的生菜叶用叉子切成小块？如果不好切可以刀叉并用！一次只切一块、吃完再切! 4．西餐的吃法之喝汤 喝汤时不要啜 吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴脣或咂嘴发出声音！即使是汤菜再热?也不不要用嘴吹?要用汤匙从里向外舀!汤盘里的汤快喝完时?可以用左手将汤盘的外侧稍稍翘起！用用汤匙舀净就行了、吃完后!将将汤匙留在汤盘里。匙把指向自己！ 5．西餐的吃法之蠔和文蛤 吃蠔和文蛤用左手捏着壳！右手用蠔叉取出蠔肉?蘸调味料用蠔叉吃、小虾和螃蟹蟹的混合物也可以单独蘸调味料。用蠔叉吃！ 6．西餐的吃法之义大利面 吃义大利面 要用叉子慢慢地捲起面条!每次卷四五根最方便 也可以以用调羹和叉子一起吃?调羹可以帮助叉叉子控制滑溜溜的面条？不能直接用嘴吸，不然容易把汁溅得到处都是! 7．西餐的吃法之水果 在许多国家。把水果作为甜点或随甜点一起送上？通8710常是许多水果混合在一起、做成水水果沙拉?或做成水9855果拼盘? 吃水果关键是怎样去掉果核?不能拿着整个个去咬？有刀叉的情况下？应小小心地使用？用刀切成四瓣再去皮核？用叉子叉着吃?要注意别把汁溅溅出来！没有刀或或叉时?可以8749用你的两个手指把果核从嘴里轻轻拿出！放在果盘的边上?把果核直接从嘴里吐出来、是非常失礼的。 8．西餐的吃法法之西式快餐和小吃 汉堡包和热狗是用手拿着吃?但一定要用餐巾纸垫住、让酱汁汁流到餐巾上、而不是流到你的手或衣服上?为防止万一！可以一只手拿餐巾垫住。另一只手准备一两两张餐巾备用， 比萨饼可以用手拿着饼块！把外边转向里。防止上面的馅掉出来!但一般晚宴的餐桌上看不到比萨饼的、 玉米薄饼是一种普遍的用手拿着吃的食物？可以蘸上如0042甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃！ 油......馀下全文>> ，西餐用餐禁忌
英式西餐餐具15种名称
1?主菜2684刀叉 2!甜品刀叉 3！羊排刀 4？汤勺 5。面包碟 6 沙拉盘 7，正餐碟 8？汤盘 9!咖啡杯 10 黄油刀 11！开胃酒杯 12 红酒杯 13，白酒杯 14,香槟酒杯 15,甜品盘
西餐刀叉摆放礼仪
【西餐礼仪-没吃完、刀叉不能并排放】刀叉在盘子上放成汉字的八字,刀刃朝内,不能朝外,叉子4383是弓朝上,齿朝下！这就是告诉服服务生和别人,我这个菜没吃完 千万不要把它并排放？如果刀叉并排,刀刃朝内,叉齿朝上,代表的意思就是不吃了,收掉 ，
西餐中应注意哪些问题，礼节
正式的全套餐点上菜顺序是： ①前菜和汤 ②鱼 ③水果 ④肉类 ⑤乳酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒？ 没有必要全全部都点、点太太多却吃不完反而失礼?稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人,前菜,主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合！ 点菜并不是由前菜开始点？而是先选一样最想吃吃的主菜?再配上适合主菜的汤 西餐礼节-刀叉的使用 用刀叉吃东西时 应以叉子将左边固定！用刀子切一小口大小。 蘸上调味汁送入口中？ 美式的吃法是先将食物全部切成小块。再换右手拿叉子慢慢吃、但如果吃的是多汁的肉类菜肴！肉汁会流一盘子！很不雅观？因此最好是切一口吃一口？ 9363如何使用刀叉 基本原则是右手持刀或汤匙！左手拿叉、若若有两把以上。应有最外面的一把依次向内取用?刀叉的拿法是轻握尾端!食指按6149在柄上 汤匙则用握笔的方式拿即可、如果感觉不方便？可以换右手拿叉、但更换频繁则显得粗野, 吃体体积较大的蔬菜时,可用4945刀叉来折叠 分切。 较软的食物可放放在叉子平面上?用刀子整理一下、 刀叉的摆法 如果吃到一半想放下刀叉略作休息、应把刀叉以八字字形状摆在盘子中央！若刀叉突出到盘子外面 不安全也不好看, 边说话边挥舞刀 叉是是失礼举动，用餐后?将刀叉摆在四3448点钟方向即可 ?
