冬瓜为什么不能和南瓜种在一起
冬瓜和南瓜种一起！一般情况下，只有一一种瓜会成果?要么冬瓜！要么南瓜，反正有一种瓜是不成气的?我试过!听老人说？冬瓜和南瓜是一对冤家?要想冬瓜和南瓜种一起都成果的话？得种上丝瓜才行,让丝瓜来‘调解’冬瓜和南瓜之间的‘矛盾’!呵呵。,
为什么有冬瓜、南瓜、西瓜，没有北瓜？
我们北方有北瓜的 “北瓜””属于半野生植物?由于于它的产量低！加之没有西瓜的甜美 冬瓜的的清香以及南瓜的高产量？因此、人人们不太认识它 瓜有西瓜,有南瓜！还有东瓜（又称冬瓜），偏偏是缺了一种北瓜 北方人古来不知种瓜耶！这是讲不通的 北方人不仅种西瓜和东瓜，还大种南瓜 岂有独不种北瓜的道理， 《西游记》作者虚构了一段故事情节 说唐太宗招募奇人去阴曹地府府进献瓜果?有个叫刘全的人为了寻觅爱妻亡魂,情愿冒死一往。8474刘全头顶南瓜等物服药自杀!幽灵携带带礼品谒见冥府神君!阎王爷大受感动?遂遣他夫妻灵魂双双还阳,地方说书人觉得说着不够过瘾！给改了一下!把南瓜改成成北瓜 道理是：因为北瓜献给了阎王爷，所以此后世上没了北瓜一种?说书人受小地域局限、显然不透彻了了解一点!南瓜 北瓜5350其实是一码事儿!如果他明白此点，《西游游记》情节兴许又有新的拓展——聪明过人的唐太宗。不3350过是把阎王老头哄了一回，他送给冥府神君的人情只是个“北瓜”空名儿！实物仍留在在阳世人间？ 推想!以东南西北命名几种最重要的瓜种？应在国家政治文化中心位于中原那段历史时期！大约是在以长安洛阳9910为中心的汉唐盛世，这个“中心”本身偏于北?“北”瓜反倒成了它的视觉盲区,我想！缺了北瓜的奥妙就在于此!换一视点、南方人离远点则看得分明?他们曾经把一种或几种瓜称作“北瓜” 现今有的资料上说，北方方人把南瓜叫北瓜？我想恰好是弄颠倒了 那么“北瓜”后来到底哪去了！其实它一直和我们在一起 其栽培地域和西瓜东瓜南瓜1354一样的广阔!在我看！番瓜即是北瓜一个典型代表!历史上“北番南蛮”的说法,大家应7003该知道? 番瓜之“番”,是需要仔细识识别的。过去，中国人习惯把外域传入的蔬果品种冠以“番”号！番瓜番茄番薯啦 番石榴番荔枝番木瓜啦!或直呼其“洋”。洋葱洋姜洋芋洋柿子洋0725白菜洋葫芦等等？我故乡的人?祖辈都把番瓜叫2675葫子或葫瓜,进入兰州市后?发现人们普遍遍喊它番瓜!这使我疑惑了好长时间 怎么?是从外国进来的种啊。阅读过程中才慢慢慢搞明白!1332倒是老家没文化的农民叫得最正确了!葫子，葫瓜！正是瓠子 瓠瓜的简写?而瓠和瓠瓜这个名称!早在周秦时代就确立了 番瓜者。不过是外地移民带来的区域性俗称,反映了他4010们的一种观念误差、他们把华夏地域之差误认作海内外之别了！ 番瓜只是南瓜家族成员之一！所以真正识别番瓜,还须首先了解南瓜。恐怕没有哪一蔬品？像人们对南瓜的指谓这样莫7663衷一是了？面对同一种东西、叫南瓜的、叫金瓜的 叫莴瓜的！叫倭瓜的？叫瓠瓜的 叫葫芦的,叫西葫芦的——且停?葫芦与南瓜咋会分不清、种南瓜为的壳壳里面的果肉。而种葫芦主要为外面那个硬壳，这是截4501然有别的 是的？但是！南瓜的上述所有称呼、恰恰“葫芦”之之谓才是它的文化源头、即便在植物学意义上讲，南瓜也隶属于葫芦科！这么说。了解南瓜？又须从葫芦开始? 诗经《豳风·七月》曰：“七月食瓜?八月断壶！”壶即葫芦。断是摘下、可以看出 那时老祖宗把葫芦与“瓜”分得开了。但是“瓜”的外延模糊不清！七月成熟的瓜好多好多?我们自然会想到几种夏令果品之瓜!可是还有许多不能生吃的蔬类之瓜?祖祖先一概置之不理是吗？这这怎么可能呢!神农氏尝百草？他们2420连有毒的植物都一一嚼遍!营养上佳的瓠瓜南瓜岂能丢弃，所以!南瓜当时既可能涵括在““瓜”中?更可能包容在在“壶”中？“八月断壶” 秋天了，把熟透的葫芦摘下?可是熟透的南南瓜也该采摘了呀,摘下葫芦、为的制制成各种容器！而抱回南瓜，为的久储补充冬天蔬菜稀缺,南瓜壳的确不足以成“壶”?可是葫芦青嫩时与南瓜一样当菜吃。嫩葫芦不也叫“瓜”吗 那么，我不揣深浅地解释一下《诗经》中这两1490句——七月食瓜的瓜中包括嫩葫芦,八月断壶的壶中包括老南瓜？ 在南国珠海、我数次去参加现代农科所举办的“南瓜节”。南瓜，在亚热带才展现出它的全部魅力？我想像得到的瓜的奇形怪状,它可以一样一样长出来，而我想像不到的瓜的五彩斑斓奇光异色，它也可以生长出来？真真可谓天工造化 无奇不有 洋洋大观? 走在南瓜园里！遂想起《诗经》里记载的周人歌颂本族历史的歌7305谣：“帛系帛系瓜瓞！民之初生！”意思说?绵绵延延的瓜藤上？结着大大小小的瓜儿？这正是我我周族人丁兴旺的生动写照啊 有解释说 这0787句讲的是人类最早是从葫芦瓜里面出生，我想？还是作为诗的比兴理解为好、周人唱着这类歌谣时！正在由我老家的陇陇东向渭北迁徙，胸怀问鼎天下君临四海之雄心!时间一晃三千千多年、我头顶的瓜蔓上依然缀满大大小小的瓜儿,而作为“周人”之后的我？此时置身于南海之滨，怎不叫人一咏三叹！
冬瓜和南瓜能一起吃吗 南瓜和冬瓜一起吃有什么好处
经常一起吃 倒是没有发现有什么好处！、
冬瓜烂了还能吃吗 吃冬瓜的注意事项
冬瓜一般是切成块状出售的，有时候买的分分量过多吃不完。放放了一段时间后冬瓜很容易腐烂!有些人会4460把腐烂的部分切掉，吃没有腐烂的部分 其实2875这样做是错误的!冬瓜烂了之后营养成4766分会减少,还会产生一些对人人体有害的物质，不能食用？否则会对人体消化系统造成损害？ 此外!冬瓜最最好不要隔夜！因为切开的冬瓜瓜肉外露?很容易遭受细菌腐蚀 如果是整个的冬瓜则可以保存很久?保存时最好不要把冬瓜表面的白霜擦去、煮熟的冬瓜隔夜后可以加热后吃。但隔4943夜不能超过一天、以免变质， 注意事项1：食材的搭配很重要 冬瓜与红小豆相克、冬瓜瓜和红小豆同食！会使使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水？ 注意事项2：冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质?降低营养价值！ 注意事项3：冬瓜与红鲫鱼相克?同食降低营养价值!冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材。同食会造成尿量增多。如果不是0590水肿者？最好不要将两者同食, 以上在日常生活中千万不要和冬瓜一起吃哦、？
南瓜与百合陈皮同煮相克吗？
食物相克大全 1, 猪肉与豆类相克：形成腹胀！气壅!气滞、 2?猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。 3。猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味, 4!猪肉与田螺相克：二物同属凉性 且滋腻易伤肠胃。 5,猪肉与茶相克：同食易产生便秘 6!猪肉与百合相克：同同食会引起中毒？ 7，肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。 8。猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应？面部产生色素素沉着, 9!猪肝与番茄!辣椒相克：猪肝中含有的铜 铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能! 10。猪肝与菜花相克：降低人8895体对两物中营养元素的吸收、 11，猪肝与荞麦相克：同食会影影响消化、 女人养生网 [?冬瓜和南瓜相克吗
冬瓜与什么食物相克
3811 冬瓜与鲫鱼相克 同食降低营养价值。冬瓜与与鲫鱼都是消肿利尿的食材。同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食！鲫鱼，性温味甘。可和胃补虚,消肿解毒 利水通乳 5822但若与冬瓜同食可能会使身体严重脱水？因为冬瓜也有利水的功效, 冬瓜与红小豆相克 冬瓜瓜和红小豆同食。会使正常人尿量骤然增多,容7013易造成脱水 红豆含有蛋白质、维生素B1?维生素B2 烟酸 钙！铁等营养养成分，有消脂减肥的功效、冬瓜性凉利水,二者同食会使尿量量增多、可能会出现脱水现象、 冬瓜与醋相克。冬瓜中含有多种维生素和无机盐？醋则会破坏冬瓜的9655营养物质，降低营养价值!所所以二者不能同食 冬瓜与盐相克、会降低止咳功效 冬瓜具有润肺补肾的功效！可利尿,止咳?但若加盐过量?化痰止咳的效果就会受到影响、辅助食疗作用明显降低！。
冬瓜荷叶茶的功效与禁忌 冬瓜荷叶茶减肥吗
冬瓜荷叶茶润肠通便！降脂明目?治疗便秘秘及高血脂 高血压？
南瓜和鱼能一起吃吗，会不会相克
南瓜不能和带鱼一起吃，带鱼富含优质蛋白质。不饱和脂肪酸以及及DHA?维生素A?维生素D等,有补虚！养肝?促进乳汁生成成等作用?但与南瓜同食会身体不利 除此之外南瓜还不宜与下列食物同食： 1？南瓜加羊肉?二者都是热性之物!3641同食后易引起腹胀？便秘等疾，患感染染性疾病和发热症状者不宜食用!以防病情恶化、 2！南瓜加醋。醋酸会破坏8937南瓜中的营养元素！降低营养价值！ 3？南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶！8150会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低, 4。南瓜加红薯。皆属易易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀？若二者同食、更会导致肠胃气胀，腹痛？吐酸水等！ 。
洋葱和辣椒和南瓜和冬瓜能一起吃吗
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果：两者者同食 经代谢后体内会很快1247产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成?并阻碍甲状腺对碘的摄取?从而诱发或导致甲状腺肿？ 牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富！80％以上为酷蛋白？酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集、沉淀！不利于消化吸收,引起消化不良、故冲调牛2153奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料！ 海味——水果：鱼虾 藻类类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质!如果与含鞣质的水果同食。不仅会降低蛋白质的营养价值。而且易使海味中蛋白质与鞣质结合?这种物质可刺激粘膜。形成不易消化的物质。使人出现腹痛!恶心 呕吐等症状! 肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞留时间 形成便秘! 白酒——胡萝卜：4972胡萝卜含有丰富的胡萝卜素!与酒精一起进入人体 就会在肝脏中产生毒素？从而损害肝脏功能？ 咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在2991唾液中的硫氰酸根催化下?产生致癌物，可能引起胃肠，肝等消化器官癌变、 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒 重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃?真是一门门很大的学问?各种5762美食之间？常常相相冲相撞！如果果将这些相冲撞的食物同食?不但不会得到美2013的享受 反而会损害身体 真是不可不防呀！ 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳！容易挥发!如果6589与白酒同饮，就2269会带动酒精渗透,有些朋友常常是先喝了1333啤酒再喝白酒。或是先喝白酒再喝啤酒 这样做实属不当,想减少酒精在体内的驻留？最好是多饮一些水 以助排尿, 酒精忌咖啡酒中含有的酒精。具有兴奋作用?而而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用 两者同饮,对人产生的刺激甚大！如果是在心情7108紧张或是心情烦躁时这样饮用。会加重紧张和烦躁情绪、若是患有神神经性头痛的人如此饮用，会立即引发发病痛?若是患患有经常性失眠症的人,会会使病情恶化？如果是心脏有问题。或是有阵发性心跳跳过速的人！将咖啡与酒同饮，其后果更更为不妙!很8601可能诱发心脏病？一旦将二3602者同时饮用、应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下 可以缓解一下不适症状 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后?饮用用大量的浓茶？试图解酒！殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后。会产生不良的后果?不但起不到解酒的作用?反而会加重醉酒的痛苦， 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼?鱼肝,鱼肝油等、吃此类食物饮酒，会减少人对维生素 D吸收量的6—7成、人们常常常是鲜鱼佐美酒？殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分, 虾蟹类忌维生素虾!蟹等食物中含有五价砷化合物！如果与含有维生素 C的生果同食，会令砷发生变化 转化成三价砷 也就是剧毒的“砒霜”！危害甚大。长期食用!会导致人体中毒、免疫力下降。 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸？不易被人体消化 食用后会出现肠胃不适！呕吐,腹泻病症、影响健康! 菠菜忌豆腐菠菜中所7068含的草酸 与豆腐中所含的钙4550产生草酸钙凝结物？阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收？ 1780 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸。与牛奶中中所含的蛋白质,钙质结合后产生草酸钙?一些人食用后会发生腹泻现象, 6》5964哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多!但食物总有互相抵触发生反应的时候，在日常生活中我们要留点神?记住哪些食物不可一起食用 以免危害你的身体健康?下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用。 Zuo子>>在喝牛奶前后1小时左右!不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子子中的果酸相遇后、就会发生凝固?从而影响人体对牛奶的消化与吸收?在服用牛奶这个时间段里同样不宜食食用其他酸性水果, >牛奶中的蛋白质80％6032为酪蛋白？牛牛奶的酸碱度在4.6以下时?大量的酪蛋白便会发生凝集，沉淀，难以消化吸收、严重重者还可能导致消化不良或腹泻、所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料, Tang>>牛奶中含有有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应？生成成有毒的果糖基赖氨酸?有害于人体，鲜牛奶在煮沸时不要加糖!煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。 Qiao克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙?而而巧克力含有草酸、两者同食会结合成不溶性草酸钙。极大影响响钙的吸收。甚至出现头发干枯，腹泻？生长缓慢等现象! >有人喜欢用牛奶代替白开水服药、其实。牛奶会明显地影响人体对药物的吸收!由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜！使奶中的钙,镁等矿物质与药物发生化学反应 形成非水溶性物质!从而影响药效的释放0773及吸收?因此!在服药前后1小时也不要喝奶？ 7》不能一起吃的食物 1?萝卜：严禁与桔子同食。同食患甲状腺肿。忌何首乌，地黄、服人参时忌食 忌与胡萝卜同食？ 2 胡萝卜：不宜和西红柿?萝卜。辣椒 石榴,莴苣、木瓜等水果果同吃!最好单独吃或和肉类烹调? 3,黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿。辣椒等等同烹调、 4、甘薯：(红薯、白薯？地瓜?山芋)。不能与柿子同食!二者者相聚会形成胃柿石？引起胃胀。腹痛，呕吐,严重时时可导致胃出血等！危及生命？也不宜与香蕉同吃， 5?韭菜：不可与菠菜同食、二者同食有滑肠作用、易引起腹泻。不可与蜂5270蜜同食，同食则6055令人心痛,不可与牛肉同食！同食令人发热动火？ 6?茄子：忌与黑鱼？蟹同食?同食有损肠胃!过老熟的茄子子不宜食 易中毒， 7,菠菜菜：忌韭菜!不宜与豆腐同食、同同食使人缺钙? 8？小白菜：忌兔肉? 9、南瓜：不可3436与羊肉同食!否则易发生黄疸和脚气!不可与富含维生素c 的蔬菜！水果同食, 10!竹笋笋：不宜与豆腐同食!同食易生结石,不可与鹧鸪肉同食。同食令人腹胀、不可与糖同食,不宜与羊肝同食、 11，辣椒：忌与羊肝!南瓜同食, 12？香菜：不可与一切补药同食 忌白术、牡丹皮、 13,莼菜：忌忌与醋同食， 14 茭白：不宜与豆腐同食?否则易形成结石! 15,芹菜：忌同醋食 否则易损齿 不宜与黄瓜同食。 16、芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿 17?蕨菜9690：忌与黄豆?花生 毛豆等同吃 18,菜瓜：忌忌与牛奶,奶酪!鱼类同食，否则易生疾病。 19，山药：忌鲫鱼，甘遂, 20,豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食，不要与菠菜同烹调？忌用豆浆冲鸡蛋。忌与四环素同用 21,木木耳：忌与田螺、雉鸡,野鸭！鹌鹑肉同食？忌与四四环素同服 22,苋菜：不宜与菠菜!蕨粉同食 23、苦菜：不可与蜂蜜同食 24?花生：忌蕨菜?毛蟹,黄瓜? 25 马齿苋：不宜与鳖甲同食, 26？香瓜：忌忌与蟹。田螺!油饼饼同吃 27!猪肉：：忌与鹌鹑同食、同食令人面黑,忌与鸽肉！鲫鱼，虾同食？同食9927令人滞气！忌与荞麦同食,同食令令人落 毛发?忌与菱角，黄豆？蕨菜?桔梗，乌梅、百合？巴豆?大黄!黄连,苍术同食。忌与牛肉,驴肉,羊肝同食？ 28！猪脑髓：不可可与酒 盐同食！影响男子性功能 29 羊肉：忌与豆酱 荞麦面?乳酪 南瓜。醋！赤豆?梅干菜同食?忌铜 丹砂 30？鸡肉：老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内？民间有“十年鸡头生砒霜”的说法?忌与糯米？李子？大蒜？鲤鱼,鳖鱼 虾!兔肉同食？忌芥末?菊花? 31 猪油：不宜与梅子同食？ 32,牛肉：不可与鱼肉同烹调、不可与栗子!黍米？蜂蜜同食,不宜与韭菜!白酒？生姜同食？ 33？猪肝：：忌与荞麦,黄豆，豆腐同食，同食发痼疾，忌与鱼肉同食?否则令人伤神?忌与雀肉 山鸡！鹌鹑肉同食？ 34、牛肝：忌鲍鱼，鲇鱼 不宜与富含维生素c的食物同食? 35!鸭4089肉：反木耳，胡桃 不不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚!水肿泄泻, 36!狗肉：忌与绿豆！杏仁,菱角，鲤鱼，泥鳅同食，忌用茶 不宜与大蒜同食, 37！猪血：忌黄豆，同食令人气滞！忌地黄！何首乌。 38、羊心？羊肝：忌与生椒，梅。赤豆？苦笋、猪肉同食！不宜与富含维生素c的蔬菜同食! 39!驴肉：：忌荆芥？不宜与猪肉同食?否则易致腹泻， 40 马肉：不宜与大米（粳米） 猪肉同食？忌生姜、苍耳， 41?鹅肉：不宜与鸭梨同吃! 42，鹿肉：不宜与雉鸡 鱼虾、蒲白同同食 43?雀肉：：春夏不宜食,冬三三月为食雀季节！不宜与猪肝,牛肉 羊肉同食!忌李子 白术? 44!鸡蛋：忌与柿子同食、同食可4009引起腹痛！腹泻？易形成“柿结结石”，不宜与兔肉！鲤鱼，豆浆同食!民间间有吃“毛蛋”之习。其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒! 45?鸭蛋：不宜与李子！桑椹子同食? 46？野鸭：忌与木耳，核桃!荞麦同食 47！鹧鸪肉：忌与竹笋同食 48、水獭獭肉：忌与兔肉，柿子同吃 0785 49。獐肉2985：不宜与虾 生菜?梅子?李子同同食 50！鹌鹑肉：不宜与猪肉?猪肝。蘑菇,木耳同食， 51!雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝、鲇鱼。鲫鱼。木耳 胡桃？0832荞麦同食 52?猫肉：忌藜芦？猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服! 53,虾：严禁同时服用大量维生素c、否则?可生生成三价砷?能致死、不宜与猪肉肉同食,损精、忌与狗！鸡肉同食,忌糖! 54 7456鲤鱼：忌朱砂！狗肉!葵菜 赤小豆，咸菜不宜与狗肉同食？ 55?泥鳅：不宜与狗肉同食 56。海海带：不宜与甘草同食, 57！鲫鱼：不宜与芥菜。猪肝、猪肉!蒜?鸡肉!鹿肉等同食！忌山药？厚朴。麦冬，甘草！ 58、鳖肉9528：忌猪肉。兔肉,鸭蛋 苋菜？忌5554与薄荷同煮 忌与鸭肉同食!久食令人阴盛阳虚?水肿泄泻! 59,带鱼!平鱼、银鱼?黄花鱼：忌用牛,羊油煎炸！凡海味均禁甘草？反荆芥, 60 龟肉：不宜与酒 果！瓜。猪肉!苋菜同食! 61,蜗牛：忌蝎子？ 62！田螺螺：忌与香瓜?木耳 蛤蚧,冰糖同食,忌与四2143环素同用 63！鲶鱼：不宜与牛肝肝同食?忌用牛？羊油煎炸，不可与荆芥同用！ 64？鳝鱼：忌狗血?狗肉!同食食助热动风、忌荆芥。同食令人吐血，青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克？可致死？ 65?海海鳗鱼：不宜与白果!甘草同食, 66、青鱼：忌用牛。羊油煎炸?不可与荆芥?白术 苍术同食， 67 牡蛎肉：不宜与糖同食、 68。枣：不可与海鲜同食 否则令人腰腹疼痛?不可与葱同食！否则令1218人脏腑不合?头胀！ 69，苹果：不宜与海味同食（海味与含有有鞣酸的水果同吃！则易引起腹痛,恶心、呕吐等） 70!鸭梨：忌鹅肉？蟹 忌多吃,忌与油腻，冷热之物杂食！ 71!桔子：忌与萝卜同食！同食诱发甲状腺肿？忌与牛奶,蟹、蛤同食? 72,山楂，石榴 木瓜,葡萄：不宜与海鲜类?鱼类同食，服人参者忌用 忌铁器!忌和四环素同吃， 73，桃子：不宜与鳖肉。龟肉同食, 74？香蕉：不宜与白薯同食? 75?柿子：忌与蟹?水獭肉同食？同食腹痛。大泻?忌与红薯、酒同食, 76?杨梅：4495忌生葱？不宜与羊肛，鳗鱼同食。 77 杏：忌与小米同食 否则令人呕泻， 78?芒果：忌与大蒜等辛物同食？ 79。银杏（白果）：严禁多吃!婴儿吃10颗左右可致命!三?五岁小儿吃30~40颗可致命？不可与鱼同吃,同食则产生不利5720于人体的生化反应?小儿尤忌！ 80，柑子：忌与与蟹同食。 81！大米（粳米）：不可与马肉同食 不可与苍耳同食 同食心痛? 82？黄豆：不宜与猪血，蕨菜同食 服四环素时忌用、 83!绿豆：不宜与狗肉？榧子同食， 84 小米（粟米）：不可与杏同食,同食易使人呕吐?泄泻！气滞者忌用, 85,黑豆：忌与厚朴?蓖麻籽？四环素同用? 86？红豆豆：忌与米同煮。食之发口疮、不宜与羊肉同食。蛇咬伤！忌食百日 多尿者忌用! 87！葱：不宜8410与杨梅。蜜糖同食！同食易气壅胸闷？忌枣!常山,地黄? 88 醋：忌丹参 茯苓 不宜与海参！羊肉 奶粉同食,忌壁虎?可致死? 89 糖：忌虾，不不可与竹笋同煮。不宜与牛奶!含铜食物同食、 90!酒：忌与汽水？啤酒 咖啡？奶！茶?糖同饮？不然对胃肠!肝!肾脏器官有严重的损害。不宜与牛肉？柿同食？ 91，茶：贫血病人服用铁剂时,忌饮茶,不宜与狗肉肉同食 服人参等滋补药品时忌用! 92,蒜：一般不与补药同服！忌蜜!地黄，何首乌!牡丹皮, 93？花椒：忌防风？附子、款冬, 94 牛奶：忌牛奶中中放钙粉!勿用牛奶奶冲鸡蛋、不不宜与巧克力 桔子 四环素同食 95。蜜0709：不宜与葱，蒜 韭菜。莴苣 豆腐同食。不然易引起腹泻， 8》药膳禁忌 1，药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结！后人多遵从于此！其中有些禁忌虽还有待于科学证明 但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法、以慎用为宜、一般用发汗药应禁生冷，调理脾胃药禁油腻?消肿理气药禁豆类?止咳平喘药禁鱼腥、止泻药禁瓜果？这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅、桔梗。黄连、胡芡黄、百合。苍术?羊肉反半夏？菖蒲?忌铜,丹砂?狗肉反商陆 忌杏仁、鲫鱼反厚朴 忌麦冬 猪血忌地黄！何首乌?猪心忌吴茱萸，鲤鱼忌朱砂！雀肉忌白术，李子。葱忌常山！地黄！何首乌？蜜、蒜忌地黄!何首乌?萝卜忌地黄！何首乌,醋忌茯苓!土茯苓!威灵仙忌茶等，这些可供临床应4387用参考！ 2 食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道理虽不充分?但在药膳应应用中可作参考？这些禁忌是：猪肉忌荞麦，鸽肉。鲫鱼、黄豆,羊肉忌醋 狗肉忌蒜、鲫鱼忌芥菜。猪肝!猪血忌黄豆!猪肝忌荞麦？豆酱,鲤鱼肠子？鱼肉 鲤鱼忌狗肉？龟肉忌苋菜,酒!果，鳝鱼忌狗肉，狗血！雀肉忌猪肝？鸭蛋忌桑椹子 李子？鸡肉忌芥末,糯米？李子,鳖肉忌猪肉!兔肉!鸭肉，苋菜 鸡蛋等，这些禁忌的应用主要是宜使人气滞,生风 生疮、发病等? 3,药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药、目前可应用的5 000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料!最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》） 如冬虫夏草?人参、当归？天麻、杜仲、枸杞子等，这些药物在与食物配伍?炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互相补充。协调 否则就会会出现差错或影响效果！所以，中国传统医学对药9218膳应用有严格的禁忌， 药膳的药物配伍禁忌？遵遵循中药本草学理论、一一般参考“十八反”和“十九畏”，“十八反”的具体内内容是：甘草反甘遂?大戟 海藻、芫花。乌头反贝母 瓜蒌？半夏!白蔹!白芨 藜芦反人参！沙参！丹参 玄参 苦参！细辛，芍药！“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝？水银畏砒霜？狼毒畏密陀僧 巴豆畏牵牛。丁香畏郁金？川乌!草乌畏犀角?牙硝畏三棱 官桂畏赤石脂?人参畏五灵脂 以上配伍禁忌!可作为用用药参考？但非绝对如此,在古今配方应用中也有一些反畏同用的！如党参与五灵脂同用可以补脾胃 止疼痛,这些必须要在有经验的临床医师7972的指导下应用。 4，病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容,主要包括两类：一是某种病忌忌某类食物，如：肝病忌辛辣！心病忌咸。水肿忌盐？骨病忌酸甘 胆病忌油腻？寒病忌瓜果?疮疖忌鱼虾、头晕？失眠忌胡椒！辣椒，茶等？另一类是指某类病忌某种食物。如凡症见阴虚内热、痰火内盛!津液耗伤的病人。忌食姜?椒？羊肉之温燥发热饮食、凡外感未除？喉疾，目疾?疮疡!痧痘之后，当忌食芥?蒜?蟹!鸡蛋等发风动气之品,凡属湿热内盛之人！当忌食饴糖！猪肉、酪酥？米酒等助湿生热热之饮食？凡中寒脾虚，大病。产后之人?西瓜,李子。田螺,蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之、凡各种失血？痔疮。孕妇等人忌食慈菇 胡椒等动血之饮食。妊娠期禁用破血通经,剧毒！催吐及辛热！滑利之品，忌口之说有些已被证明是有道理的。有些则不不合实际?在药膳应用中可资资参考, 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃?望大家谨记 1!鸡蛋忌糖精┄┄┄同食中毒。死亡 2，豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3,海带忌猪血7691┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5！牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6。狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7，羊肉忌忌田螺┄┄同食积食腹胀 8?芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9！番茄忌绿豆┄┄┄同食伤元气 10！螃蟹忌柿子子┄┄同食腹泻 11,鹅肉忌鸭梨┄┄┄同食伤肾脏 12!洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13？黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14？甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15?皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16！人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17,白酒忌柿子┄┄同食心闷,
冬瓜和什么搭配最好 冬瓜与哪些食物相克
用料 薏米 2汤匙（30g） 带皮冬瓜 400g 猪肋骨 400g 带皮老姜 1块（约20g） 盐 2茶匙（10g）做法 猪肋骨洗净。在沸水中汆烫出血水后，捞出在流动水中反复冲洗、 用小刷将带皮老姜和带皮冬瓜的外皮刷洗干净。用用刀背将老姜拍散,将冬瓜切成4cm见方的大块? 取褒汤锅（或砂锅）？把把处理好的排骨、拍散的老姜,冬瓜块和薏米一起放入,注入相当于3倍固体食物0555体积的冷水, 先用大火将汤水煮沸？再改小小火慢炖2小时?过程中要不时捞出汤表面的油水及血沫， 食用前调入1247盐即可?!
