实用厨房布局设计要合理厨房 在旧日的概念里,是烟熏火燎的所在 然而科技的8813发展和进步！新产品的层出不穷改变了厨房的模样?现在的厨房由于厨房设备的出众功能 而使这里变成一个温馨方^便便的空间?但是传统的厨房往往面积较小？要使它它变得方便还需要一些特别的创意，布局设计合理由于^厨厨房面积较小。因而在合理布局上显得尤为重要！在布局上、通常以操作顺序为流程力求减少往返,避开同时操作的拥挤 厨房操作中心应该是洗和烧、这两项工作^相相对来说时间较长！两人同时操作的1499可能性较大、因此,根据洗池的位置来布置灶具和案桌是很重要的？布置的形式0736一般有3种：其一？开间较窄、可采用“一字形”单排式布置？即按洗池———案桌———炉灶顺序布置!这种布置操作灵活？方便 是狭长形厨房常用的布置方法?其二 接近正方形 可采用L形形布置？这这种方法能有效利用墙面，操作省力方便。可布置尺寸寸较长?数量较多的家具和用具，洗池在厨房的一侧！炉灶偏里靠侧墙!池灶之间以案桌相连。这样样的厨房布置、顺序明确?洗———切———烧互不相扰、面积虽小 却得体有序！其三!开间宽!在2.7—3⁴¹²³米左右,可采用“二”字形布置。这种布置可将三大件设备分列两侧。适用于无阳台的厨房和相对有二道门的厨房。利用立体空间厨房的空间体积不可能太大?因此充分利用用空间也是重要的布置手段?可制作一些吊柜,吊架 小壁柜等 用工和用料不多！收益却不小?如灶具和桌案下可设小壁柜?上下两层!供放油盐酱酱醋等调味品以及碗碟之类盛具?灶具上部可设挂物钩数只、专供挂锅铲 勺等炊具 在厨房面积小？东西多、活动频繁的情情况下。厨房家具应小而精。要留出活动空间,便于操作加工 并尽可能采用折叠式多功能家具 如折叠式有餐7781桌功能的碗橱？做两个特制的抽屉,一³⁹⁰⁵个插刀具等。另一个盛放筷，勺!铲等用具?生熟用具分开。既卫生又方便?　厨房的使用要求厨房功能是储存生活必备的食品和享调食品、以提供全家人的餐饮 其空间大致可分为储存,洗涤和烹调三个区域。其中的家具，材料应牢固，各种设备耐用8268并便于清理?要考虑厨房功能需要的防热!防潮 隔音等特殊要求？厨房可以称为家庭的工作中心,除了烹调以外，洗衣、清洁?^熨熨烫等往往也在厨房中进行。厨房的空间组组织合理的厨房布置?可为主妇操作作方便,提高效率？节约时间间创造条件 任何厨房设计 均应以食品贮藏和准备!清洗和烹调¹⁷⁹⁸过程为依据、厨房中,通常包括三个主要设备：炉灶、电4730冰箱和洗涤槽、在这三个设备间布置食品、^用用具的贮藏和工作面！主妇在三者间的活动路线形成9547一个三角形、称工作三角形 一般!专家建议其三角形三边之和应不超超过6.7m 有效利用下部厨空间提及空间的组织利用？人们往往会先想到客厅卧室,因这些地方方面积大,4618人来人往频繁。而对厨卫空间的利用则欠考虑，因其一般面积积有限 但正因为其小。空间的合理安排与利用就尤^显显重要了!厨房的面积一般来说是有限的，不可能太大？但厨房里的东西却缺一不可，9655按其使用功能划分,有煤气灶、配菜台、碗橱。水池以及各种瓶？罐,盆等!这里往往是家庭中最杂乱的地方？要将将上述物品安排得有条有理?节省面积?整洁卫生!便于使用 最好的方法是用柜子把所有厨具封闭起来,在墙上设0896吊柜或壁柜？可以节节省空间，如厨房与厅之间的隔墙!上部可以做成吊柜!折叠门,储藏空间长大且因架空避潮效果好。中部做成活动玻璃窗。既解决饭厅采光通风问题,又1650可传递饭菜!下部做成矮橱、面向厨房可以存放餐具 炊具？副食品!面向饭厅则可做成柜架！竖向留出操作高度后？上部也可以2843设置一排吊柜作为碗橱。调料柜等，这可谓“一地多用”？向空间要面积的做法?？ ？